2022年1月25号北小年26号南小年是什么意思所谓“小年北小年南”是指南方有一个小年，北方也有一个小年，南方和北方的小年夜不在同一天，北方是腊月二十三，而南方则是腊月二十四才是小年。这两天打开电视机，你留意一下就会发现中央电视台说的腊月二十三是小年，而湖南台等南方的电视台则会说…

青龙虾怎么清洗1、腹部最脏。首先大家要了解下，龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。2、强劲水柱冲洗。先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。3、用刷子洗刷腹部。然后用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防…

龙须菜可以晒干保存吗龙须菜是可业晒干保存的，吃时先泡发泡好的庆元龙须菜可以冷冻保存吗泡好的庆元龙须菜不可以冷冻保存。一般来说，龙须菜是可以冷冻储藏的。如果是买回来的龙须菜已经泡发开了，那么建议不要去冷冻储藏了，尽快使用掉，因为如果你泡发了，泡好的龙须菜含水量很高，会把菜里的水冻成…

微波炉芋头怎么做好吃芋头粥 原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干 制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。 （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。 （4） 煮至粘稠后加酱油调味。拔丝芋头 配 料： 芋头50…

红烧牛腩怎么做才又烂又嫩做法一食材准备基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。红烧牛腩调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。制作步骤1、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。2、烧锅下油，放入…

蒸馒头可以用泡打粉吗只用街上卖的袋装的发酵粉（干酵母）就行了，泡打粉只是让馒头更虚，做面包更合适。如果是用老面起子发面，用它就好了，用量不太多，这个要看你起面多少，时间及起面时的温度了，不太好掌握，多做几次就好了！做馒头和面为什么要用温水做馒头和面一定要用温水。做馒头用的是起面，…

日本买回来的抹茶粉过期几个月了，现在如果想用来做做抹茶饼干，会不会吃了闹肚子呢　　凡是过期的食物，或饮料，以及原料，不能再食用或加工食用。　　还是处理掉，或是用于制作不食用的装饰类食物比较好。 宇治抹茶过期还能泡么只要没变味它就能泡，保质期是指在保质期限内食品的味道是最好的马卡龙…

冷冻的米饭没有微波炉怎么解冻对于冷冻的米饭没有微波炉怎么解冻，我们可以放在电饭煲里面，小火慢蒸的方式蒸一下这样子等他水烧开蒸一会就会一个将他解冻。所以说我们解冻的方式确实有很多种，包括放在锅里面蒸，包括啊放到锅里面进行一个烧开或烧开锅，燃气能够放到里面去彻底的把它滚一下也可以。剩…

豆芽炒火烧怎么炒好吃豆芽把油烧热放入干辣椒炒两分钟就好比较脆糖醋青豆芽怎么做好吃食材明细 主料 绿豆芽500克 辅料 青椒1个 胡萝卜2片 配料 食用油适量 鸡精适量 盐适量 白糖适量 醋适量 酸甜口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 糖醋豆芽菜的做法步骤 1 所有食材准备好。2 …

牛肉腰窝和肋条有什么区别牛腰窝的部位是去除牛排骨后的牛肋条肉。牛腰窝特别适合炖着吃。牛腰窝肉虽然没有牛腩富有层次，但肉质特棒，再加上牛腰窝带有一层肥肉，炖出来的口感也是相当给力的。牛肋条是牛肋骨部位的条状肉。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以…

豆腐粉条怎么调馅主料：卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克辅料：油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克步骤：1、热锅凉油，油热7成下豆腐，煎到两面金黄色捞起，切丁凉透2、肉皮切丁，煎好的豆腐切丁。3、胡萝卜、香菇洗净切…

空气炸锅牛肝的做法用料牛肉 300克十三香，孜然面，白糖， 适量生抽，老抽，蚝油，料酒 适量做法步骤1、准备适量牛肉干切条（顺着纹切），厚度2厘米左右，喜欢吃大块的就切大一点，用凉水泡30分钟，泡出血水，一定要撰干水分。2、准备调料，一勺半老抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、…

周幺姑烧猪肚子最好吃的做法食材：猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。做法：1.猪肚洗净。2.青椒切丝。3.小米椒切圈。4.蒜切末5.小葱切葱花。6.首先砂锅中烧热水，水开倒入猪肚，焖煮30分钟至熟透。7.捞出切条。8.然…