猪心拌白菜心的做法食材明细猪心、白菜帮子、葱、姜、蒜、泡椒、小青椒、料酒、酱油、生抽、醋、糖、盐、油。1、猪心洗净对半剖开，放热水煮一下，放姜片、料酒去腥，然后切成薄片。2、白菜帮子斜切成片。3、葱姜蒜切片或丝，小青椒切丝。4、锅上火加热，加入适量油，倒入猪心翻炒，盛出。5、余油…

生牛肉炒胡萝卜的做法【胡萝卜炒牛肉】步骤一：将买来的牛肉清洗干净然后牛肉切丝，切好后用一点生粉，几滴酱油、少许胡椒粉，以及食用油，抓匀腌制一会儿，腌制可以去除牛肉中的腥味，这里要注意的是这里的牛肉是不能焯水的，如果焯了水的话做出来的牛肉就会又老又柴非常影响口感，腌牛肉的时候将胡萝…

老母鸡怎么做最好吃最简单老母鸡怎么做最简单最好吃？我们今天中午家里面做的老母鸡就是非常好吃的 因为今天是冬至嘛，爸爸在市场上最先的杀了一个 最新鲜的老母鸡回到家里面之后，我们煮了老母鸡汤，然后放上香菜，放上醋 非常的香非常的好吃而且今天是冬至冬至基本上很多的人都会选择熬一个老母鸡…

凉拌海蜇丝怎么做前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海蜇皮：200克;黄瓜:1根;胡萝卜:半根;香菜：1根;醋：适量;生抽：适量;香油：适量;蒜泥：适量;凉拌海蜇丝的做法1海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，彻底冲洗干净挤干水份，切成细丝。黄瓜…

慕斯质地是什么意思慕斯质地是慕斯的品质。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代…

用面肥蒸馒头，碱放少了，蒸了一锅酸馒头，怎么处理能去去酸味啊用面肥蒸馒头的步骤1.上次蒸馒头留下一块面团就是面肥，可放冰箱里，用的时候提前拿出2.面肥里放适量的水 ，加面粉和成光滑的面团，盖盖等待发酵3.发酵好的面团，现在天气热发酵了4小时4.10克的纯碱加水成碱水，揉进发酵好的…

空气炸锅炸豆条做法土豆两个，椒盐适量，五香粉适量油适量番茄酱适量1土豆去皮切成粗条冲洗掉淀粉，泡三粉钟，沥干水份用几滴油和一丢丢椒盐五香粉搅拌一下2.空气炸锅预热5分钟，铺上锡纸倒入搅拌好的薯条，180度20分钟，中间抽出来翻动几下配上番茄酱吃空气炸锅做土豆薯条的做法1、准备若干…

红薯粉宽的怎么煮好吃用料：红薯粉50g、香葱，蒜，香菜，小米椒适量调料：香醋15ml、生抽20ml、老抽5ml、辣椒油适量、食盐1g做法及步骤：1、准备食材。2、红薯粉先用温水浸泡30分钟。3、准备一个小碗，加入香醋大约15ml。4、倒入生抽20ml。5、倒入老抽5ml。6、加入…

炒大锅米粉怎么炒不粘锅第一个就是用大火热油锅。平时在炒粉的时候一定要注意要用大火来热油锅，因为大火热油是可以让淀粉颗粒会更快的收缩的，会不容易粘锅，而且也会让炒粉的时间变快。第二个是炒粉和配菜都分开炒。炒配菜的时候是很容易出水的，粉一碰到水就会粘锅的，一般分开炒是最好的，最后再一…

红烧牛脊肉怎么做才嫩好吃用料牛脊骨 两斤洋葱 半个姜 4片大葱 4段大蒜 4瓣冰糖 5克干辣椒 适量八角 2个香叶 3片生抽 3勺老抽 1勺黑胡椒粉 适量耗油 1勺做法步骤步骤 1牛脊骨冷水浸泡一小时左右步骤 2冷水下锅，姜片，料酒，焯水步骤 3冲洗干净步骤 4锅中放油，大葱，洋…

四川凉瓜炒肉丝的做法1 凉瓜去皮洗干净，对半切开，祛除瓤2 凉瓜切丝3 烧开热水，将凉瓜倒入锅里焯水4 瘦肉切成肉丝5 起油锅，倒入肉丝炒香6 加入凉瓜丝和肉丝一起翻炒7 最后加入酱油，适量盐翻炒均匀即可苦瓜茄子炒肉的做法主料3人份茄子3根苦瓜1个辅料油10克，酱豆豉20克，生抽…

鳝片汤怎么做首先要将鳝鱼清洗干净然后切成厚片，放入沸水中焯烫捞出。山药去皮之后清洗干净切成段，同样放入沸水中焯烫捞出。锅中热油，加入葱蒜爆香之后把鳝片放入其中，翻炒均匀之后加入料酒和清水，水开后放入山药和胡萝卜等配菜，继续炖煮十分钟左右就可以出锅啦。酒店大厨鳝鱼汤的做法主料：鳝鱼…

蘑菇焯水后能储存多久蘑菇经过焯水后再晾晒，一定要干，使之水分控制在12%左右，在密封的环境条件下，可以存放半年左右。只要保持干燥，一年也是没有问题的。 在存放的时候尤其是要注意存放的环境，一定要求干燥，并且防止虫害。所以，建议密封的好。蘑菇焯水后可以放多久蘑菇经过焯水后放冰箱里，…

猫眼螺怎么清洗你指的是眼药水冲洗嘛？ 抬起猫的头轻轻扒开眼睛眼药水垂直滴进去然后轻轻盖上眼皮揉一下让脏东西被药水带出来 反复此操作 然后用干净的化妆棉擦干净就好啦 猫眼螺粘液怎么清洗1、在盆中放入一个铁钉，加入清水后，下入猫眼螺，过一会猫眼螺粘液会一点一点开始飘飞出来，然后捞出来…

黑米粥用的材料和做法材料：糯米，黑米1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。2、洗净都放入锅内 加水要适量。3、压力锅调到密封状态。4、按到煮粥键即可。5、等到自动泄压后就可食用了，还可以加入白糖。黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称…

牛毛肚清炖怎么做牛毛肚是可以清炖的，就是炖煮的时间较长，而且牛毛肚味道比较大，如果是清炖有点不是很合适。冻牛毛肚怎么做冻的牛毛肚先解冻，然后放在水里洗干净，锅里放入适量的水和火锅料，以及葱姜蒜，酱油生抽糖，烧开以后将牛毛肚放进去，烧开就立马关火牛毛肚内壁怎么处理.小苏打水泡买回来…

小木屋石锅豆腐怎么做将买来的豆腐马在石锅里放上，需要的材料烹制一份，撒上葱花就可以了石锅豆腐的酱汁怎么调的石锅豆腐的做法主料豆腐、五花肉、韩式泡菜、胡萝卜辅料 蒜、葱、青椒、鸡精、料酒、白糖、盐 步骤1. 炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变…

苦瓜胡萝卜海带汤做法材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。2、排骨放入锅里焯水，去除血水。3、瓦煲放入清水，大火烧开。4、等待水煮沸后放入排…

细粉条怎么吃细粉条吃法很多，泡软煮好的细粉可配蔬菜凉拌，配菜炒食做汤等。炸粉丝怎么吃炸粉丝拌在素馅里好吃！粉丝馆怎么吃一般的话就是泡上热水，撒上调料可以吃。也可以泡开，然后把水倒掉，撒上调料凉拌吃。粉丝汤怎么做/粉丝怎么吃食材粉丝 一份菠菜 适量黄瓜 一根葱 适量鸡蛋 一个蘑菇 …