炒肉菜时，放了料酒了，怎么还是有点腥味怎么才能保证炒菜后没有异味呢我做菜一般不放料酒一样没腥味。油下锅放点郫县豆瓣，调色调色也顺便去腥了，然后肉下锅，可以适量加点姜蒜就行了。冰箱冻室鲜肉跟腊肉窜味了，有什么在炒肉的过程中去除窜味的方法吗腊肉放冰箱冷冻室时间长了，还是原味，可以吃；…

很粗的鱿鱼须怎么做好吃用料鱿鱼须 250克料酒 15克鱼露 15克蚝油 20克油 15克烧烤粉 适量白芝麻 适量做法步骤步骤 1鱿鱼须先把外面的一层黑膜撕掉，洗净。 用美善品5分钟/50℃/速度5，黑膜更好去除。 我买的速冻鱿鱼须，比较粗那种，剪小块，如果是细的鱿鱼须不用剪短。步…

角瓜包拌馅儿怎么拌好吃角瓜刨丝之后加盐剁碎，挤出多余的水分，加入炒好的鸡蛋碎，和葱花，少许的13香，香油，拌匀即可，包馅西葫芦韭黄猪肉饺子馅做法取800克三肥七瘦的梅花肉剁成肉馅，400克西葫芦插成丝，放入盆中撒少许盐腌5分钟，刹用水份后，西葫芦丝用清水洗干净挤干水份，用刀剁成小…

大米用水浸泡一天会怎么样呢、还能煮成饭或粥吗能。大米用水浸泡一天的变化是变得软了一些、碎了一些，但是营养成分并没有什么变化。优点是，不管是煮米饭🍚，还是蒸米饭🍚，都加热的时间缩短，节省能源。当然了，如果夏天高温天气，在湿、热、闷的房间里浸泡一天的话，你得先闻闻馊了没，如果搜了就不…

羊肉块怎么做好吃又简单羊肉块切小，腌制后放烤箱和洋葱一起烤着吃简单又好吃羊肉怎么做好吃最好简单一些的啊，因为我不太会做饭1、将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿2、将材料备齐3、热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉4、放入姜丝，葱花，炒香5、加入淹好的羊肉，翻炒到变色6、加…

龙口鱿鱼须怎么吃鱿鱼须 300克，蒜薹10根，干红辣椒5-6个，大葱10克，生姜10克，玉米淀粉50克，面粉10克，清水适量，食用油少许，酱油8克，白糖3克，料酒6克，盐少许。1．蒜薹洗干净后，放在案板上控去多余的水分，然后用刀切成3cm长的段。2．干红辣椒放在干净的热水里泡10…

蒜苔，芹菜，香菇，黄豆芽可不可以在一起吃啊买一个砂锅（大小随意），所有的生鲜网上都有卖，不是双11的话一般24小时可以到。香菇、木耳、蒜苔、黄豆芽，绿豆芽，大虾，牛肉片，羊肉片，墨鱼丸，章鱼丸，蚬子，豆腐丝，豆腐片，冻豆腐，腐竹，豆皮，鸡蛋，鸽子蛋，鹌鹑蛋，鸭肉片，鸡丝，方便面，…

过年在水果店买了箱黑车厘子，回家个个咬开都发棕褐色，个别还有点苦，是冻的了还是坏了怎么回事儿像是坏了！可能是太热在箱子里捂的！或是冻了，又捂了！樱桃肉甜皮苦是什么原因1、品种问题，有些早熟品种有苦味。2、在冷风库中冷藏过。为了便于运输储藏，在樱桃未完全熟透时采摘，放冷酷储藏，拿出…

猪肉大葱饺子馅怎么做好吃大家好，因为自己平时比较喜欢吃饺子🥟，今天我就给大家分享一下我对猪肉大葱馅饺子的做法。食材用料：猪肉、面粉、香菇、大葱、盐、料酒、蒜、姜、酱油、食用油。 1 把300克的面粉倒入盆里加入少许的盐先用手搅拌均匀，在倒入水开始搅拌面粉，在加入水的时候一定要边加…

金石油淋鱼做法主料:草鱼2.5斤辅料:香菜 葱姜丝适量、精盐 料酒 米醋 酱油 胡椒粉 鸡粉适量、色拉油适量— 烹饪步骤 —1· 草鱼去鳞 内脏洗干净，剞斜一字花刀。2· 用精盐搓遍鱼身，葱段垫在鱼身下面，便于蒸汽流通，姜片放在鱼身上，在撒少量精盐 料酒3· 蒸锅上汽后，将鱼放入…

黑小麦面粉怎么做好吃主料 面包粉350克 辅料 黑麦粉 20克 天然酵母 100克 新鲜酵母 13克 调料 食盐 10克 水 215克 蜂蜜 10克 黄油 10克 小面包的做法 1.所有材料放入厨房机 2.低速搅拌均匀后，转高速搅拌到能拉出漂亮薄膜；面团放入抹了油的容器里，表面搭…

白小米和黄小米的区别之处是什么呢1、颜色区别白小米和黄小米在颜色上有明显区别，这一点从他们的名字上就可以看出来，白小米是一种接近白色的颗粒状食材，而黄小米是一种颜色鲜黄的米类食材，而且黄小米的表面还带有一定的光泽，而白小米的表面亮度较差也不是纯正的白。2、营养成分的略有不同白小米…

刚买回来的鱼如果不是马上吃，怎么保存比较好在容器中倒入一些食用油，接着我们用棉签蘸取一些食用油将它滴在鱼鳃中，我们都知道鱼鳃是鱼的呼吸器官，离开水之后滴入食用油，这样可保持鱼鳃的湿润，延长离开水的存活率。 卖冰冻鱼，解冻后怎么保鲜最常见的方法就是活鱼加冰块进行保鲜，这样做的好处是…

炒藕变黑和锅有关系吗1、避免使用铁质锅具一般情况下，我们知道是因为铁锅中游离的铁离子使得莲藕发黑，那么我们在炒制莲藕的时候，最好就不要用铁锅炒了，推荐使用陶瓷、不锈钢材质的锅，这样煮出来的莲藕才不会变黑。在盛的时候，也要避免使用铁质的容器。2、滴几滴醋我们在炒莲藕的时候，可以往里…

3—4岁的儿童什么益智玩具适合他玩说到儿童益智玩具我太有发言权了，6岁的儿子造就了我们家一座玩具山，什么类型的都有！这么多当中唯独在淘宝上买的动脑机儿子最喜欢，我也最满意的。　　它不同于早教机、点读机那样的学习型——比较枯燥，孩子没用几天就扔一边了，我的银子白花了；也不是PSP、…

鱼汤发黑是什么原因熬的鲫鱼汤颜色发黑不能喝，最好是不喝，新鲜的鲫鱼熬出来的汤是乳白色的。一般都是白色的，只是加工的时候，可能是煎炸爆炒，鲫鱼改变了，有的也可能是加了酱油 醋等，就会改变汤的颜色，一般多炖一段时间是乳白色的汤。炖的时间短的话是清的稍微有点发黄，炖的时间长了就是奶白色…

柚子在常温下能保存多久刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多； 二、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上； 三、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，…

干羊肚菌怎么做才好吃1、食材：羊肚菌4个，鸡蛋适量，生抽适量，盐适量。2、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。3、泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。4、20分钟后,会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。5、剪开羊肚菌清洗…

广东人正宗青头鸭炒田螺方法食材用料：青头鸭 1只、田螺适量、蒜头 适量、甘草 2片、陈皮 少许、蚝油 适量、盐 适量、糖 适量、酱油 适量、八角 少许、味精 适量、姜片 适量、米酒 适量、鲜子苏 3两做法步骤：步骤1.田螺敲掉尾巴洗净备用步骤2.将青头鸭洗净砍件备用步骤3.将田螺…

怎么样炒鲜蘑1、先取出适量的蒜，把蒜皮去掉，用水将蒜清洗干净。把洗干净的蒜放在案板上，用刀把蒜切碎，用刀把切好的蒜放到一个适当的容器里备用。2、把买回来的蘑菇的袋子解开，取出一个蘑菇。然后再一个手拿着蘑菇，一个手从蘑菇上掰下来一朵。然后再用一个手拿着这朵蘑菇，一个手把蘑菇撕成条状…