香蕉摘下来是绿的怎么到销售时候就成黄色的了
是因为，在香蕉的表皮细胞中，含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时，叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色，所以香蕉看上去是绿色的。
待放了些时候，也就是销售的时候，细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化，破坏了叶绿素，绿色消失。这样，叶黄素的黄色便显示出来了，香蕉也就换上了一件黄色的新装。秋天，落叶由绿变黄，也是这个道理。 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
还是青色的香蕉可以吃吗我家一大把青色的香蕉，好久没还是青色，真怕变蓝啊，或有什么简单的方法使it变黄
1、我们买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，很多人会把香蕉放进冰箱中冷藏，这样会导致香蕉果肉变成暗褐色，影响口感，正确的方法是将整串香蕉用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀，在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。
2、然后呢，用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干，保证表皮是无水份的干燥状态。最后用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处。
3、要注意的是，放置香蕉也是有窍门的，画面中这样放是错误的，由于受压面过大，会导致与桌面接触的香蕉表面变黑，继而腐烂，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，那就单面倾斜摆放了，并尽快吃完。
4、有条件的话，最好将香蕉悬挂起来，减少受压面积，延长保存时间。用以上妙招来保存，相信你家里的香蕉能够“美貌”的更久些
黄桃摘下来还是青的怎么变黄
1、大米催熟
米缸中有一定的乙烯，若黄桃还是青色的，可以将黄桃放入米缸中，用大米埋藏起来，这样保存3天左右，黄桃就可以变软了。
2、水果催熟
苹果、香蕉等水果在自然成熟以后可以产生乙烯，因此，可以用这些水果将黄桃催熟，将生黄桃与熟透的香蕉、苹果等水果放在同一个袋子中，密封后放入室温中保存，一般只要2~3天就可以了，黄桃果肉变软就能吃了。

青色的小米蕉怎么变黄
晒两天太阳用纸箱装起来小米蕉，点燃两支香插在蕉缝间，香烧完，拿报纸或纸皮等物盖起来，盖密一点，一天不熟完两天肯定熟完
香蕉怎么是黄色的
我只知道是香蕉在成熟的过程中会慢慢释放一种叫 乙烯 的物质，它能使香蕉成熟变黄，市面上能买到一种叫乙烯利的化学物质，接触空气后会释放出乙烯，多被水果批发商用于香蕉的催熟（因为香蕉都是在未成熟时从果园采收，到了水果批发市场才催熟的）。
香蕉皮显黄色应该是果皮中花黄素随着成熟而增多的缘故。嘻嘻，不知道这个答案你是否满意呢？
香蕉绿色放久了变成灰色了
香蕉放久了表皮变黑，是由于氧化和炭疽菌入侵所致，只要里面的果肉没有腐烂变质，就是可以吃的。
1.表皮氧化：香蕉皮中的绿色素，会随着存放时间延长慢慢褪去，与空气接触久后，会缓慢发生氧化，看上去就发黄发黑了，没有什么影响。
2.炭疽菌入侵：香蕉表皮及空气中的芭蕉炭疽菌侵入到香蕉表皮进行繁衍，也会导致香蕉皮出现变黑。芭蕉炭疽菌对人体无害，它仅存在于表皮，因此仅仅香蕉皮变黑是正常现象，可以食用。
从水果店买回来的香蕉怎么黄
1、苹果催熟法
将成熟的苹果和香蕉放在一个纸箱子里，用胶带封住好纸箱，成熟得苹果散发得乙烯，会使香蕉很快变得又黄又熟。
2、乙烯催熟法
将购买的乙烯气体，放入装有青香蕉的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后，打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风换气，等通风换气三小时之后人才能进去，发现青香蕉已经变得又黄又熟了。
3、大米催熟法
将未成熟的香蕉放在米缸里，大米释放的乙烯气体，会使香蕉催熟。
4、烤箱催熟法
将需要催熟的香蕉，放在盘子里，打开烤箱，将装有香蕉的盘子放入烤箱，设置温度，等待香蕉变黄时，表示香蕉已成熟了
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
