胡萝卜西红柿怎么炒好吃 ，胡萝卜西红柿炒大白菜的做法有哪些？

胡萝卜西红柿炒大白菜的做法有哪些

主料

白菜

300g

胡萝卜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

干辣椒

少量

鸡精

少量

步骤

1.白菜，洗净。

2.胡萝卜，洗净。

3.白菜，切成片。

4.胡萝卜，去皮，切片。

5.葱姜和干辣椒，切丝。

6.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

7.加入胡萝卜，翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟，加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀，即可。

小贴士

切白菜帮的时候，刀要45度片片儿，这样切出的白菜帮很薄。

炒白菜要大火快炒，因为白菜容易出汤。

胡萝卜西红柿裙带菜汤做法

主料

西红柿150g

胡萝卜100g

干裙带菜10g

辅料

油适量

活萝卜西红柿裙带菜汤的做法

准备的材料:

1、裙带菜、胡萝卜、西红柿汤

2、干裙带菜用温水泡发5分钟即可。

3、锅中倒入少许油，放入土豆煸炒一会。

4再放入西红柿翻炒片刻

5淋入开水烧至胡萝卜熟。

6加入精盐。

7最后放入裙带菜烧煮片刻关火。

小贴士

干裙带菜用温水泡发5分钟即可捞出。

西红柿和辣椒可以一起炒吗

西红柿和辣椒可以一起炒。辣椒炒番茄是一道中国民间传统家庭美食，由辣椒和番茄烹饪而成。

辣椒因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。

用西红柿胡萝卜黄瓜可以做什么菜

具体做法如下 黄瓜切丁，胡萝卜切丁，（两样切的一样的大小），玉米粒适量（玉米粒是刚下来的生玉米） 西红柿切成块 油热，先炒黄瓜，胡萝卜。

红萝卜番茄酱的做法

西红柿150g胡萝卜200g葱花适量盐适 量油适量 1 本菜品所用材料。

2 西红柿洗净切块；胡萝卜洗净、去皮、切丝。

3 用油起锅，爆香葱花。

4 放入西红柿，中火炒一分钟。

5 放入胡萝卜丝，一直炒到胡萝卜丝变软。

6 调入适量盐，即可出锅盛盘。7 成品。小贴士1、西红柿可以多放，最好是熟透的。

2、西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。

3、喜欢甜一些的可以适当加些糖。

番茄牛牛正宗做法

用料

牛肉 500g

西红柿 4个

胡萝卜 1个

小葱 3根

大蒜 5瓣

姜 适量

料酒 2汤匙

食盐 3茶匙

白砂糖 3茶匙

做法步骤

1、准备以上食材。

2、西红柿洗净后切块备用。

3、胡萝卜洗净去皮切成块备用。

4、牛肉洗净切块。

5、将切好的牛肉块用冷水浸泡10分钟捞出。

6、起锅将浸泡过的牛肉放入锅中，立即注入冷水，大火烧开后将血沫撇出。

7、把牛肉捞出控水沥干备用。

8、大火起锅注入60ml食用油，油微热放入白砂糖，待糖融化微微变色时，放入焯好的牛肉块、葱段、姜片、蒜片翻炒均匀，烹入料酒。

9、倒入热开水将牛肉浸没，大火烧开后。

10、倒入电压力锅中。

11、大火另起锅注入30ml食用油，倒入西红柿块和红萝卜块，转中火将西红柿炒制成泥。

12、将炒好的西红柿和胡萝卜倒入电压力锅中，放入食盐后盖上锅盖，按炖肉或炖牛羊肉键焖煮25分钟，即可。