什么食物含磷高 ,什么动植物体含磷量最高?

什么动植物体含磷量最高

磷元素对身体十分重要,而人体主要通过食物来摄取磷元素。含磷高的食物十分广泛,比如种子类,例如南瓜种子含有丰富的磷元素。

还有鱼类,贝类等海鲜类,其中虾类中的虾皮含磷量最高。除此之外,日常生活中经常见到牛肉,猪肉,羊肉,坚果类,大豆类食品以及奶制品,豆类制品等都含有充足的磷元素。

什么动植物体含磷量最高

五谷杂粮哪些含磷比较高

含磷高的食物有:种子类南瓜籽,奶酪,鱼类鲑鱼,贝类扇贝,坚果巴西坚果,猪肉瘦腰肉,牛肉瘦牛肉,低脂肪奶制品脱脂酸奶。

瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高,海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。

五谷杂粮哪些含磷比较高

花生米含磷高吗

花生的磷含量不算高,在100g花生中含蛋白质25g,脂肪44.3g,碳水化合物16g,多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,此外,还有丰富的脂磷脂和卵磷脂。含量最多的就是脂肪44.3g。

豆制品含磷高吗

与其他食物相比,豆制品含磷相对偏高,一般为8~26mg/L,但因是植物性食物,人体对豆制品磷吸收率较低。常见的豆制品:豆腐脑、嫰豆腐、豆干和腐竹等含磷量偏高。100克黄豆含磷量465克,属高磷食品,豆腐皮,腐竹,豆腐干含磷量也不低。但并不是全部豆制品都为高磷食品,如100克南豆腐的含磷量为76毫、豆浆21毫克。

海鲜含磷排行

答:海鲜种类繁多,大小不一,含磷多少不同,下面我将具有代表性的海鲜从高至低介绍如何下:

蛏干791毫克,虾米666毫克,扇贝干504毫克,贻贝干454毫克,墨鱼干413毫克,鲷304毫克,马鲛鱼228毫克,对虾228毫克,鲨鱼212毫克带鱼191毫克,鲻鱼180毫克,比目鱼178毫克,黄花鱼174毫克,舌头鱼168毫克,墨鱼165毫克,梭子蟹152毫克等等。

含磷的物质

细胞中含磷元素的化合物主要有:

第一类 三磷酸腺苷(ATP):各种生命活动能量的直接来源 磷酸肌酸(CP):肌肉中暂时储存能量的物质 第二类 NADPH,还原型辅酶Ⅱ,在很多生物体内的化学反应中起递氢体的作用 NAD+,辅酶Ⅰ NADP+,辅酶Ⅱ,是NADPH的氧化形式 NAD+和NADP+主要作为脱氢酶的辅酶,在酶促反应中起递氢体的作用,为单递氢体. 类似化合物还有NADH和FADH2 第三类 磷脂类,构成生物膜结构的基本骨架

含磷的无机盐

植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐.含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝繁叶茂;含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;含钾的无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输.

 植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐,并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分.无机盐对植物的生长发育起着重要的作用,这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐.

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