厦门机场附近哪里有夜市
民心佳园夜市
从厦门高崎国际机场出发,可以搭乘机场大巴到达文灶路汽车站,然后步行5-10分钟即可到达夜市。此外,还可以选择出租车,从市中心约需10-15分钟车程,约收取20元左右的费用。总之,前往民心佳园夜市有多种交通方式,能够为游客提供便利的出行选择。
厦门有什么好吃的
01
思北花生汤
在厦门,一定要吃一次思北的花生汤,开了60多年的思北花生汤,是一家老厦门人从小吃到大的老店了。
02
沙茶面
在厦门,一定要去吃一碗沙茶面,独特的沙茶酱汤头,口感醇厚鲜甜,略带微辣。一定要加大肠,豆腐,和海鲜!
03
姜母鸭
在厦门,一定要去吃姜母鸭。鸭肉滋阴降火,老姜去腥、温胃、热身。与鸭肉搭配滋而不腻,温而不燥,吃后全身都感觉暖烘烘的。
04
鸭肉粥
在厦门,一定要来一碗浮屿大同鸭肉粥,鸭肉香滑紧实,底粥颗粒分明,黏黏糯糯。可以自行选择添加鸭肉、鸭心、鸭肠、鸭肝、五香、油条等。
05
土笋冻
在厦门,一定要吃一份土笋冻。营养丰富,用了花生酱、黄瓜、生姜、上好的酱油,配上土芥末和厦门甜辣酱,吃起来冰凉酸辣。
06
烧肉粽
在厦门,一定要吃烧肉粽。糯米香甜嫩滑,油润不腻,包有香菇,虾仁,五花肉,卤蛋等,小小的烧肉粽也可以吃的很丰富。
07
满煎糕
在厦门一定要吃钟丽君满煎糕,松软滑润,富有弹性,夹层拌有糖与花生碎,吃起来很香甜。刚出炉冒着热气的最好吃。
08
春卷
在厦门,一定要去吃阿卿春卷。海苔,高丽菜,海蛎……薄饼卷一卷,再抹点蒜蓉辣椒酱。用油炸一炸,还能变身“炸春卷”。
09
叶氏麻糍
在厦门,一定要吃有近百年历史的“叶氏麻糍”。白糖,花生碎,芝麻在口中咔嗤作响。甜甜蜜蜜混合着咸咸的海风,吃的就是小时候的味道。
10
菜妈街的韭菜盒
在厦门,一定要吃菜妈街的韭菜盒,长的像个陀螺,带着花边。外皮酥脆金黄,内馅丰富有料。
11
烧仙草
在厦门,一定要吃八婆婆烧仙草,花生脆,红豆糯,烧仙草很Q。清爽可口,香甜油滑,具有清热美肤的效果。
12
油葱裸
重在厦门一定要吃金宝油葱裸,复蒸米浆、撒油葱,米浆与油葱是一层一层地蒸煮而成,又称为“九层炊”。外观跟萝卜糕有点相似,吃起来很香,很Q弹。
13
明月虾面
在厦门一定要吃明月虾面,配菜主要以虾仁和丸子为主,真材实料的虾汤,特别清甜。
14
鸭肉面线
在厦门一定要吃味友鸭肉面线,1993年开张至今,地道的闽南味,赢得了无数厦门本地人的青睐。正番鸭以十几种中药慢炖,再配上手工面线,味道鲜美,营养丰富。
15
馅饼
在厦门一定要吃普陀寺馅饼,厦门馅饼有甜咸两种。皮酥馅靓、口感细腻、口味繁多。不是游客,每次回家也都要买盒饼回去。
16
五香条
在厦门一定要吃阿杰五香条,他们家的五香条用猪前腿肉、洋葱、五香粉以及20多种配料调味而成,好吃的根本停不下来。
17
局口拌面
远近闻名的局口拌面,店面很陈旧,环境简陋,看起来更像个地摊,但是丝毫不影响食客的前往,浓厚醇香的花生酱,拌上面,面不会太烂,恰到好处。
18
芋包
在厦门一定要吃芋包王芋包。以芋为皮包馅料,芋包皮薄薄的,内馅十足,吃到嘴里很鲜香。蘸点厦门的沙茶酱,甜辣酱,会更好吃。
19
酸笋面
在厦门一定要吃思北酸笋面。配料有很多,猪肝、肉丸、花蛤、海蛏、西红柿、腊肠……自行选择,面类一般也有手工面、泡面、粗粉等五六种可选。。酸笋加上香郁的汤头,酸酸的很开胃。
20
同安封肉
在厦门一定要吃同安封肉。整块的肉装盆,放入蒸笼蒸熟。非常软烂,筷子就可以把封肉切开。肥而不腻,当地人们办喜事,举办筵席,都忘不了“封肉”。
21
黄鱼面线
在厦门,一定要吃黄鱼煮面线。面线是由八市的一群老婆婆以古法手工制作而成,汤汁白色浓稠,鱼的鲜味带着一丝甜味。连吃三大碗毫不夸张。
22
土猪汤
在厦门,一定要喝一碗原味土猪汤,必须选用本地养的土猪,传承了闽南民间猪肉汤的做法,甘甜解渴,很有妈妈做的味道。
23
萝卜焖饭
图/觅食记
在厦门,一定要吃一次正宗的焖萝卜饭,加了芋头、红萝卜、三层肉、红皮花生,咸香软糯。
24
酱油水海鲜
在厦门,一定要吃一次酱油水海鲜。酱油水是厦门人最普遍的海鲜做法,简单又保留了海鲜的鲜美,加上酱油的咸甜,很好吃。
25
沙茶肉串
在厦门,一定要吃一次沙茶肉串。肉串用沙茶酱淹渍,炸起后整个肉串富有沙茶酱的甜辣味,肉质软糯,不塞牙,超赞!
26
豪香里脊肉串
在厦门,一定要吃一次豪香里脊肉串,油汪汪的竹签,肉质鲜嫩的里脊肉,滚满了辣椒,美滋滋地啃下一大口,那叫一个香,让人吃了还想吃。
27
西多士
在厦门,一定要吃一次思北的西多士,油炸过,表皮脆,里面的蛋却很柔软,蘸酱有点像奶黄包里面的馅,居然意外的好吃!
28
厦门薄饼
在厦门,一定要吃一口厦门薄饼,好大一个,内馅特别足,内有胡萝卜、包菜、海蛎、鲜虾、海苔等,再蘸点厦门的辣酱,吃一口就满足。
29
闽南醋肉
在厦门,一定要吃一次闽南醋肉,味道超香的,刚出炉的很热乎,外皮酥酥的又很薄。香酥的口感,就是长痘痘也阻止不了想吃的欲望。
30
海蛎饼
在厦门,一定要吃海蛎饼,一出锅,就鲜香扑鼻。色泽金黄,呈圆形。外酥里嫩,酥脆香甜,沾点酱,更爽口宜人。很多人最喜欢把它当成零食吃,一个接一个。
31
红糖馒头
在厦门,一定要吃一个红糖馒头,像是一夜之间火起来的,厦门的大街小巷随处可见红糖馒头的踪影。红糖馒头个头很大,细腻柔软,又甜又软,香喷喷的很好吃。
32
虾皇海苔饺
在厦门,一定要吃厦门六中的虾皇海苔饺,黑色的海苔包裹着厚实的虾蓉,入口饱满鲜香。听说很久的一家店,他们家的黄金豆腐袋和虾皇海苔饺是附近学生们的零食抢手货。
33
碗仔裸
在厦门一定要吃一次翔安的碗仔裸,人气超旺的路边小摊,很多人直接两碗打底。米香很浓,底下的料很足,肉末、香菇和鹌鹑蛋等,又香又美味。
34
炸鸡腿
在厦门一定要吃一次同安香鸡腿,传说中的网红炸鸡腿,店内四口滚烫油锅一列摆开,四个阿姨流水操作。很多人专程排队来买,光看着就看饿了。
35
虾饼
在厦门一定要吃一次虾饼,表面就可以看到虾,虾壳炸的酥脆。刚炸起来的虾饼,热乎乎的很香。
36
福鼎肉片
在厦门一定要吃一份福鼎肉片,福鼎肉片一定要加酸、辣才够味。Q弹的肉片与酸辣汤的完美融合,真是百吃不厌。
37
面线糊
在厦门一定要吃一份面线糊,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
38
扁食汤
在厦门一定要吃一份扁食汤,扁食汤是厦门著名的传统小吃,北方人称为馄饨,在闽南则俗称为扁食,也有人称之为扁肉。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美。
39
金包银
在厦门一定要吃金包银,外型美观,包成一个橄榄球状,糯米粉做的外皮蒸的有些透明,Q软弹牙有嚼劲。金包银内陷丰富,香菇味浓郁,笋干肉丁鲜咸。
40
海蛎煎
在厦门一定要吃一次鼓浪屿的海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
41
冬粉鸭
在厦门一定要吃一次冬粉鸭,爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点。入味的烟熏鸭肉配上以特熬的高汤,晶莹剔透的冬粉,吃时加上少许黑醋、香菜,味道更好。
42
咸干饭
在厦门一定要吃一次咸干饭,闽南咸饭是一道风味独特,简朴又丰饶的家常主食,由海鲜干货、五花肉、香菇、蔬菜、和大米混合在一起煮。 一次能吃满满一大碗!
43
锅边糊
在厦门一定要吃一次八市锅边糊,刚出锅的鼎边糊白脆薄润,汤清不糊,细腻爽滑。靠着八市海鲜得天独厚的条件,汤头靠各种海鲜来提味,,对于爱吃海鲜的人来说不可谓不清爽。
44
炒面线
在厦门一定要吃一次炒面线,选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,消灭一大盘不是问题。
45
海鲜粥
在厦门一定要吃一次海鲜粥,一碗几十元听起来很贵的海鲜粥,但满溢着北极甜虾、蟹脚、小卷、蚵仔、蛤仔等多种海产,选料精,味道鲜美无比!很多店家都是每天到码头直接进货,新鲜又量足。
46
元気饭团
在厦门一定要吃元気饭团,最经典的塔塔系列饭团,有鸡块、鱿鱼、虾三种口味。鸡蛋、洋葱、美乃滋的塔塔酱,还有粒粒分明的米饭,外面再贴上一小片海苔,一颗热乎乎的小饭团,吃下去就有饱腹感。
47
现烤蛋糕
在厦门一定要吃中山路的丹香现烤蛋糕,不过他们家的现烤蛋糕真的很火,经常要排队取号,等着蛋糕出炉。新鲜出炉热乎乎的蛋糕,非常香,超级好吃!
48
四果汤
在厦门一定要吃厦大的四果汤,招牌冰爽四果汤,料非常足,五颜六色的芋圆,每一颗都不一样。加了陈皮,吃起来口感更丰富。非常解暑。
49
肥肠粉
在厦门一定要吃中山路的宋氏肥肠粉,肥肠入味爽烂,很正宗的四川肥肠粉。汤底酸酸辣辣,每次都忍不住想把它喝完。
50
煎包
在厦门一定要吃中山路的煎包,金牌煎包,表皮薄而酥脆,里面满满都是肉,咬下去还会爆汁,咸甜的味道真的炒鸡好吃。
51
烤生蚝
在厦门一定要吃正宗的烤生蚝,蒜蓉烤生蚝,个大味鲜,一口气就可以吃好几个。
52
厦大麻辣烫
在厦门一定要吃厦大的阿姨麻辣烫,人气好到没话说,排队就是最好的证明。麻辣烫是干拌的。干拌类大多是用油煎炸的,吃起来更香。有点烧烤的感觉。
53
手撕鸡拌面
图_厦大管院学生宣传中心
在厦门一定要吃厦大芙蓉餐厅的手撕鸡拌面,鸡丝配上清脆的黄瓜和几根大葱,撒上酱料。清爽可口,不油腻。没有食欲的时候来一碗,立马胃口大开。难怪深受厦大学生们的喜爱。
54
椰汁黑米粥
在厦门一定要吃厦大芙蓉餐厅的椰汁黑米粥,椰汁的淡淡香味配上浓郁的黑米粥,这道创新料理,很值得尝试。
55
老婆饼
图_厦大管院学生宣传中心
在厦门一定要吃厦大南光厅的老婆饼,说到南光餐厅,最喜欢的还是老婆饼。香酥可口,细薄的皮,包裹着甜而不腻的莲蓉,带有浓郁的奶香,简直不能更满足了。
56
椰子饼
在厦门一定要吃日光岩的椰子饼,椰子饼外酥内软,椰蓉塞满饼皮,丝丝香甜,入口回味无穷。
57
鱼丸汤
在厦门一定要吃鼓浪屿的鱼丸汤,保留了最早的鼓浪屿鱼丸特色,颗颗鱼丸都是用鲨鱼肉纯手工打造,相当有嚼劲,吃进口里Q而香,里面裹着大肉馅,香浓的猪肉馅,搭配起来清甜又无油腻感。
58
四物面线
在厦门一定要吃中山路的四物面线,四物面线对于外地人来说,应该是一种很陌生的食物。但是对于老厦门来说,却是最好的养生炖品,吃起来又暖又舒服。
59
八市亚本麦奶
在厦门一定要吃八市亚本麦奶,这家店的位置真的不太好找,但味道真的超级好吃,不枉寻街走巷去吃上一碗。麦奶可以说是厦门人的传统早餐,而且价钱十分的实在,一大碗才6块钱。
60
芒果蘸酱油
在厦门一定要吃一次独特的芒果蘸酱油,一开始我是拒绝的,听老厦门人介绍说这种吃法可以去甜腻助消化。第一次见到时候觉得太不可思议了,芒果还有这种吃法!!
61
猪肝汤
在厦门一定要吃一次中山路的猪肝汤,薄切猪肝放入沸水中,翻腾五分钟起锅入碗,猪肝保持了薄脆爽口,再加入大骨汤底,撒上葱花,热气腾腾来一碗,多少生活的不愉快都在这口热汤中烟消云散了。
62
阿吉仔马蹄酥
在厦门一定要吃一次阿吉仔马蹄酥,排队的人不少里面是糯米馅,皮很酥,整体是咸甜口,比起纯甜我更爱咸甜口,马蹄酥很香,散发着老式糕点的那种淳朴的味道。
63
煎蟹
在厦门一定要吃一次煎蟹。服务员问你要菜蟹还是膏蟹的时候,你选「菜蟹」就对了。本地人懂得吃菜蟹,外地人才吃膏蟹。煎蟹吃的是肉质不是蟹黄,选菜蟹肉会更清甜。
64
桔红糕
在厦门一定要吃一次桔红糕。厦门人接待外地来的亲友,对方临走前,厦门人会去市场或古早小卖铺大量购买桔红糕给对方带上。
65
同安大肠血
在厦门一定要吃一次同安的大肠血。把大肠洗干净了,再把猪血灌进去,然后放到大骨汤里熬煮,放入香菜末,葱花,撒上白胡椒粉。滑嫩的猪血,嚼劲十足的大肠,真的超级好吃。
66
地瓜裸条
在厦门一定要吃一次翔安的地瓜裸条。这是翔安的本地菜,晶莹剔透的地瓜粉条加了三丝、海蛎、虾仁翻炒,带点汤汁,味道鲜美。
67
牛轧糖
在厦门一定要吃一次蔓越莓牛轧糖。奶香味浓厚,再配以蔓越莓的甜和巴旦木的清脆更增加了蕴味,顿时让那香甜弥漫可口。
68
贡糖夹饼
在厦门一定要吃一次贡糖夹饼,脆香鲜醇,别具风味。夹入一块贡糖,适量的肉松,芫荽,萝卜酸,芥末酱即成,这种饼厦门话就叫“北仔饼”。
69
章鱼
在厦门一定要吃一次阿牛章鱼,距离深田公厕不足十米的知名小店,靠的就是独家手艺和秘制蘸料。非常新鲜。
70
台南卤肉饭
在厦门一定要吃一次台南卤肉饭,性价比超高的一碗五元的卤肉饭加丸子汤是最爱的搭配,卤肉肥而不腻,卤肉汁和米饭的混合,非常入味。
这70样东西,你吃过多少呢?
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