拍美食 ,拍摄美食视频,需要用到哪些器材?以及如何才能拍得更好?

拍摄美食视频,需要用到哪些器材以及如何才能拍得更好

什么灯光器材组合并不重要,1-5盏灯都可以拍摄。建议配置2-3盏灯,柔光伞、反光伞、反光板基本可以拍摄了。主灯加柔光箱在菜品的左或右前方相机高度,轮廓灯加反光伞放在主灯的对角位置,曝光比为1:2即可。轮廓灯高出主灯一档EV值。

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拍美食照片技巧

  1.用主料或配菜一起装饰菜肴

  想想你拍摄的菜单,会有哪些复杂的组合方式,使用一些调味料、配料或原料来装饰菜肴,这将有助于描述图片中的故事。  

  2.使用自然光使你的照片看起来自然

  使用透过窗户的光线或食物摄影中的日光,因为自然白光使食物的颜色看起来自然,这将有助于图像看起来更具立体感。但是如果家里光线不够,可能必须有额外的灯或反射器,以帮助增加食物的光线。  

  3.选择素色的器皿,不会将注意力从你要提供的食物上移开

  使用的器皿应选择素色,不然会将注意力从你正在拍摄的美食上移开,或使图像过于复杂,因为过多的颜色会使观众抓不到重点。  

  4.使用三分法构图

  你可以将有趣的位置应用到三分法的交点或使图像居中,为了让你将注意力集中在我们拍摄的菜肴、配菜或道具的地方,不要放置太多,并且不要让图像感觉向一侧倾斜,考虑到图像的平衡。  

  5.使用大光圈,使食物清晰,背景被模糊

  想要菜肴成为焦点吗?使用大光圈,通过模糊离镜头较远的物体的图像,在图像内模糊了背景,但会突出前景中的菜肴。  

  6.多拍食物,找到最佳呈现角度

  每种食物的最佳视图是不一样的。某些食物适合从顶视图(顶视图)拍摄,或者在某些食物中可能处于与眼睛齐平的角度。必须尝试从多个角度拍照,找到从哪个角度拍摄出最理想的效果。  

  7.有餐具、筷子或手,让观众可以想象如何吃这道菜

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怎样拍好吃饭时的美食照片

拍美食照片我有一些心得:

分享我用手机拍摄美食的技巧吧!

拍摄美食需要布置拍摄场景。根据美食制作的类别可以分为中式和欧式两种。确定类别后要选择背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要进行搭配;菜品还需要配角来衬托,比如小餐具、菜品里的材料、调料等……

中式风格的美食所选择的餐具、背景布和调料等都应该符合中式审美;同样,欧式美食所选择的餐具和食材也要符合欧式风格,这样画面才会协调。

当然,有艺术的摆盘会决定美食照片吸引人的程度,不会摆盘可以多看优秀的美食作品模仿和借鉴。

准备就绪后,该怎样拍摄?最好选择靠近窗户有纱幔的地方,因为通过纱幔透出的自然光,会使拍摄的照片很柔和……

用手机拍摄美食,如果是拍摄全部食物就用照相模式,拍摄细节用大光圈或者人像模式。可以尝试多个角度拍摄,选择最好的留下来。

拍摄完毕后最好后期制作,能加上一些有艺术感的字就更好了!

与大家分享我的手机美食摄影作品,均来自华为P10Plus手机


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美食怎么拍

步骤/方式1

用主料或配菜一起装饰菜肴

  想想你拍摄的菜单,会有哪些复杂的组合方式,使用一些调味料、配料或原料来装饰菜肴,这将有助于描述图片中的故事。

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步骤/方式2

使用自然光使你的照片看起来自然

  使用透过窗户的光线或食物摄影中的日光,因为自然白光使食物的颜色看起来自然,这将有助于图像看起来更具立体感。但是如果家里光线不够,可能必须有额外的灯或反射器,以帮助增加食物的光线。

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步骤/方式3

选择素色的器皿,不会将注意力从你要提供的食物上移开

  使用的器皿应选择素色,不然会将注意力从你正在拍摄的美食上移开,或使图像过于复杂,因为过多的颜色会使观众抓不到重点。  

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步骤/方式4

使用三分法构图

  你可以将有趣的位置应用到三分法的交点或使图像居中,为了让你将注意力集中在我们拍摄的菜肴、配菜或道具的地方,不要放置太多,并且不要让图像感觉向一侧倾斜,考虑到图像的平衡。

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步骤/方式5

使用大光圈,使食物清晰,背景被模糊

  想要菜肴成为焦点吗?使用大光圈,通过模糊离镜头较远的物体的图像,在图像内模糊了背景,但会突出前景中的菜肴。

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步骤/方式6

有餐具、筷子或手,让观众可以想象如何吃这道菜。

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