通心粉不泡直接水煮可以吗
可以
通心粉是国外较为普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉是选用淀粉质丰富的粮食,经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成的面类食品,若不提前浸泡,则需较长的时间烹煮。
通心粉如何快速泡胀
空心粉冷水和温水泡最好，冷水浸泡3-4个小时，温水浸泡1-2个小时，泡至空心粉膨胀即可。空心粉也被叫做通心面，是一种西方面食，它有着实心和空心两种，出自意大利。空心粉可以用来做葡汁牛柳焗意粉、酱香焗意粉、白汁鲜虾焗意粉等。
通心粉要泡多久
1、把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟。
2、如果没有浸泡通心粉就直接煮，煮的时间会大大增加。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了，否则通心粉太软，会失去韧性，反而导致口感变差。
煮通心粉冷水下锅还是热水
煮通心粉时应该使用沸水，不要用冷水下锅。因为将通心粉放入冷水中煮，会导致通心粉吸收过多的水分，变得过于柔软，并且可能会沾在一起。
正确的做法是先把大约2升水烧开，加入适量盐和油，然后再放入通心粉，不停地搅拌，使通心粉均匀受热。煮5到8分钟左右，直到通心粉变软、有弹性，但仍然带有少许嚼劲即可关火捞出沥干备用。
需要注意的是，通心粉应该放入足够的水中煮，以免因为太少的水而黏在一起。
超市卖的方便通心粉怎么泡呢
直接在热水中泡十分钟，将其捞起，与你准备的佐料混合搅拌，这样一碗好吃的通心粉就大功告成了。
这个比较适合南方人的口味。
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通心粉煮多久才算熟
20-40分钟左右吧，可以煮熟，但是时间会比较长。
如果没有经过浸泡的通心粉，可能煮的时间会长一些。有一点值得注意的是，很多通心粉的菜式不一定要将通心粉煮到全熟才将其捞出，一般煮到九成熟就可以捞起来，这是因为很多菜式还需要对通心粉进行第二次的加工，比如：焗、炒等，所以如果煮全熟再进行第二次加工，通心粉就会变得非常软，失去了原来的韧性。反而让通心粉味道和口感变差。
泡过的通心粉怎么保存
泡过的通心粉可以通过冷冻保存。
一般情况下，煮熟的东西我们都可以选择冷冻保存的，因为冷冻可以保存食物的味道，是一个非常好的方法
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