羊蝎子用高压锅打多长时间
炖半个小时就可以了，以下是具体做法。
主料：羊蝎子1500g
辅料姜200g、葱1颗、白胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量
步骤：
泡过了三个小时的羊蝎子
2.放入清水，开火煮沸
3.把血沫捞出
4.放到高压锅里加入姜片，煮沸
5.葱，姜切碎
6.高压锅开锅改小火，半小时后关火，汤里放上葱姜碎，白胡椒粉，盐，生抽，醋。
30斤羊蝎子用高压锅多长时间
用高压锅炖羊蝎子一般上汽后煮20-30分钟左右即可，出锅后再放入适当的盐，倒出来的羊蝎子可以继续煮汤，放在火锅中都是非常美味的。
需要注意的是羊蝎子需要提前浸泡在水中，把血水泡出来，反复换水，浸泡1个小时就差不多，直到血水都泡出来了。
羊蝎子高压锅炖多少分钟最好
羊蝎子用高压锅压大约20分钟左右就会特别软烂，羊蝎子也是特别好吃的
，现在冬天天气逐渐转凉，做上一锅羊蝎子锅，有菜有肉，营养非常丰富
羊蝎子高压锅好不好
可以的亲
羊蝎子用高压锅炖汤大约炖半个小时即可。先将羊蝎子泡水洗净。温水下锅除去浮抹，在锅中倒入十三香调料炒熟，加入酱油、清水和甜面酱熬5分钟，倒入高压锅中，放入羊蝎子，加水覆盖，放入一颗半颗罗汉果炖和适量干辣椒，炖半小时即可。
羊蝎子在微压锅做几分钟可以吃
用高压锅炖羊蝎子一般上汽后煮20-30分钟左右即可，出锅后再放入适当的盐，倒出来的羊蝎子可以继续煮汤，放在火锅中都是非常美味的。
需要注意的是羊蝎子需要提前浸泡在水中，把血水泡出来，反复换水，浸泡1个小时就差不多，直到血水都泡出来了。
8斤羊蝎子用几升高压锅
8斤的羊蝎子应该是很大一堆骨头了，我们用高压锅应该用五升左右的高压锅分成十次来煮，这样就可以把羊蝎子煮完了，否则没有一次性能够容纳十斤羊蝎子的高压锅，通常家的高压锅没有那么大，除非拿到食品罐头厂那里边有巨大的高压锅，可以一次性把八斤羊蝎子全部煮烂掉
高压锅炖羊蝎子多少水
高压锅炖羊蝎子加水时水没过羊蝎子十公分，就可以。不需要加过多的水 。
高压锅炖羊蝎子一般多少分钟
家里有高压锅的可以放入高压锅中焖25分钟。最好一次将水加足，如中途想添水，一定要加热水。时间到了掀开锅盖，就是一锅美味的羊蝎子。
高压锅炖羊蝎子20分钟窍门
羊蝎子炖20分钟左右就可以吃。
窍门就是一、要选择新鲜的羊蝎子；第二、中间要调整炉火，满十分钟后转中火，满二十分钟后关火，闷五分钟，就可以开吃啦。
羊蝎子是羊的整根脊柱骨，因为尾部的弯曲像蝎子的钩子，故得名羊蝎子，有的餐馆总是把羊蝎子写成羊羯子，其实是错误的写法。经过不断的发展，羊蝎子的做法有很多的改进，风味、品种有所扩大，像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。用羊蝎子炖出的汤，味美汤鲜，可以先吃骨再涮菜，一举两得，特别适合寒冷的北方家庭制作。除了炖羊蝎子，还有红烧、清蒸、火锅、爆炒、油炸等做法，在中国的不同地区有着不同的风味。
高压锅羊蝎子家常做法
用料
羊蝎子6斤
大葱1棵
姜5片
大蒜6瓣
花椒30粒左右
大料5颗
红腐乳两块
红烧酱油两大勺
盐5小勺
桂皮一小段
清水适量
炖肉料包1包
料酒适量
做法
1.准备调料，姜切片，葱切段，蒜去根部，大料掰碎；
2.红腐乳加一点腐乳汤，小半碗；
3.红烧酱油兑适量清水，小半碗的量；
4.将羊蝎子洗净，沥干水份；
5.锅中倒水，倒适量料酒烧开去血末，捞出沥干水份放入高压锅；
6.将所有调料依次倒进锅中；
7.再加入跟羊蝎子齐平的清水，最后加盐，盖上盖子，上气后25分钟就可以出锅了；
8.装盘，香喷喷的，已经忍不住咽口水啦！
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