广西的美食有哪些
有朋友去广西旅游，问我：老杨，广西有什么好吃的？
今天，老杨给大家整理了广西十大美食，分享给各位。
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉顾名思义是用螺蛳汤料、米粉制作的一道美食。米粉内蛋白质、碳水化合物，具有健脾功效，适于脾气虚弱。
2、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的传统特色名小吃。以其独特的风味远近闻名。桂林米粉做工考究，先将早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即可。圆的叫做米粉，片状的叫做切粉，通称米粉，其特点是洁白细嫩软滑爽口。
3.河池环江香猪
河池环江香猪属于中国珍稀猪种，皮黑肉质较软。幼猪口感比较好，一般幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府都把香猪作为贡品来进贡朝廷哟。
4.梧州龟苓膏
梧州龟苓膏是广西壮族自治区梧州市的特产，是中国国家地理标志产品，属于历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
5.南宁粉饺
粉饺，顾名思义是以米粉皮包裹馅料制成的饺子，是南宁市传统的汉族名小吃，其米香浓郁，味美爽口。
6. 南宁老友粉
老友粉是广西南宁本土美食，于2007年入选南宁公布的首批非物质文化遗产名录，与柳州螺蛳粉、桂林桂林米粉同为广西“三大米粉”。
7.黄姚豆腐酿
大文豪苏东坡曾赞赏道：有此物在桌，又何必鸡豚？黄姚豆腐美名远扬，古镇外的街道两旁，都是些农家小吃店。
8.梧州凉茶
梧州凉茶就已经随着广西人迁徙传到了广东以及东南亚等地区。梧州因为常年温暖多雨且湿气重，生活在当地的人们就很容易生“火气”（也叫“热气”），尤其是吃油炸食品，休息不够都容易让“热气”爆发，咽喉、牙龈部位会有不适感。
9. 玉林肉蛋
玉林肉蛋又叫做肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白嫩滑、松脆无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下可弹起10到20厘米，是以猪肉牛肉制作而成的。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售卖。
10. 玉林猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食之一。玉林被称为“小吃之都”，玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。
广西美食文案
1、在家乡吃桂林米粉真是个开心的事，外面的一份能抵得过两份了都。
2、终于吃到了！回想起大学四年，天天早餐吃桂林米粉，离开了居然好几年才吃一回，一口下去，各种回忆都涌上来了。
3、从大学毕业后，时隔多年，昨晚第一次十点多就睡了，今早第一次吃桂林米粉岁月催人老。
4、吃桂林米粉没有叉烧，感觉自己吃了份寂寞。
5、我希望有一天桂林米粉可以拥有热搜很难想象一个桂林人已经有一个多月没有吃桂林米粉了。
6、饮食界最惨的就是吃桂林米粉没带餐巾纸，那个鼻涕呀。
广西传统美食
南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，钦州猪脚粉，玉林牛巴粉
广西生产的零食
桂林特产桂花糕。东莞市厚街辉广图食品经营部有售卖，它是以糯米粉、桂花蜜等为原料制作而成，口感甜而不腻，清香可口。
广西春江泡椒去骨鸭掌。广西春江食品有限公司有售卖，它选用鸭肉为原料，口感麻辣鲜美，香脆可口，是广西特色小吃之一。
广西特产容县糯米饼。义乌市加临电子商务商行有售卖，它是以糯米粉、白糖等为原料制作而成，口感软糯香甜，可做为休闲小吃或年货。
广西糯米饼芝麻饼。广州健铭食品商行有售卖，它是以糯米粉、芝麻等为原料制作而成，口感香脆可口，有儿时口味的特点。
老式米花糖。东莞市莫聚录食品有限公司有售卖，它是以米花、糖浆等为原料制作而成，口感酥脆可口，香甜不腻，是广西传统名吃之一。
除了以上几种常见的广西特产零食外，还有马蹄酥、柚皮糖、黑金蛋黄酥等。您可以通过网络购物平台搜索广西特产零食，或者到当地的市场或特产店进行购买。
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