怎样剥生板栗的壳
步骤/方式1
用剪子剪十字口
步骤/方式2
倒入滚烫开水浸泡10分钟
步骤/方式3
剥开即可
怎么剥生栗子壳
1.
栗子晾晒2-3天
拿回家的栗子放阴凉通风的地方,晾晒2-3天左右的时间,方便后面剥壳。
2.
栗子切口
接着用刀把栗子上面切一个口子,注意切的时候不要切到自己的手了。
3.
剥去外壳
切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳,还可以借助刀来打开栗子。
4.
剥去保护膜
这种方法不仅可以去除栗子的外壳,里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。
如何剥生栗子皮
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整
4、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障
5、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变
6、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存
生栗子怎么剥
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
生栗子怎么剥皮最简单有效
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
3、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、使用剥栗子器:将栗子器放到栗子的中间划出一道口,隔开即可。
生板栗剥壳的正确方法
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2.
筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3.
盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
4.
电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
生板栗怎么剥
以下是一些常见的方法:
1. 热水浸泡法:
将生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5 分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。但要注意浸泡时间不宜过长,以免损失板栗的营养成分。
2. 冰箱冷冻法:
将煮熟的栗子冷却后,放入冰箱内冷冻两小时。这样剥起内皮来既快,栗子肉又完整。
3. 微波炉加热法:
将生板栗用剪刀把外壳剪开一个小口,放在微波炉中高温加热 30 秒,内皮和栗肉即会自动脱离。
4. 刀切法:
把板栗用刀切成两瓣,去外壳后放在盆里,倒上开水,浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗的皮就会脱离。但是要注意,浸泡时间不宜过长,以免损失板栗的营养成分。
5. 太阳暴晒法:
将生栗子放在太阳下暴晒几日,让水分蒸发,这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂。如果没有开裂,就用剪刀剪开一个小口,拨开外壳去掉内膜即可。
以上方法可根据个人实际情况和喜好选择,生板栗剥皮后即可食用或进行进一步烹饪。
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