胡萝卜怎么吃最营养？胡萝卜的食用禁忌有哪些？ ，胡萝卜十大禁忌？

胡萝卜十大禁忌

慢性胃炎，吃辣椒，胃肠胀气:胡萝卜是属于比较常见食物,在出现胃肠胀气之后需要禁忌吃,有可能会加重胃肠负担,还会出现胀气更加严重。

羊肉炖胡萝卜三大禁忌

 羊肉炖胡萝卜的三大禁忌就是：八角，料酒，辣椒调料。

俗话说，“猪不椒，羊不料”，这句话的意思就是大家烹饪猪肉的时候，不要放花椒，而做羊肉的时候，不要放八角，尤其是炖羊肉，因为八角虽然个头不大，味道却非常的浓郁，炖羊肉的时候，如果放了一粒八角，那么整锅羊肉绝对都是八角味儿！

料酒是很多朋友炖肉时喜欢放的调味品，因为料酒可以去除肉制品的腥味儿，但是炖羊肉的时候，不要放料酒，因为放了料酒的羊肉吃起来会有一股酸酸的味道，不信的朋友可以对比试试看！

炖肉的时候，很多人喜欢往汤里边丢上两个干辣椒，认为干辣椒可以起到去腥增香的作用，其实不然，炖羊肉的时候，放干辣椒只会加重肉汤的辣味，炖出来的羊肉汤基本上没办法喝了，喜欢吃辣的朋友，可以调一个辣椒蘸料，用炖好的羊肉块蘸着蘸料吃也是非常不错的！

经常去外边喝羊肉汤，吃炖羊肉的朋友肯定会发现这样一个问题，就是商家直接端上来的羊肉是没有添加食盐的，我们吃的时候根据自己的口味才会放。因为炖羊肉的时候，如果就加盐了，那么会造成羊肉水分流失，肉质发紧，不容易炖烂！

一天一根胡萝卜会不会太多了

是的，一天一根胡萝卜太多了。
因为每个人的身体需求不同，但平均而言，一天需要摄入五种不同颜色的蔬菜水果，一根胡萝卜只能提供少量的营养，并且单一的营养摄入方式不利于身体均衡的发展。
实际上，需要在日常饮食中增加多种不同的蔬菜和水果来获得更丰富的营养，并且多种蔬果搭配会更有利于吸收。
所以，每天可以吃适量的胡萝卜，但不仅仅局限于这一种蔬菜，多样化的膳食搭配才能更好地为身体提供所需的营养。

胡萝卜馅不放什么调料

调萝卜馅的时候，最忌放2两种料，这两种料分别是十三香和蚝油，如果放了会让饺子难吃有苦味。

萝卜馅饺子

准备食材：胡萝卜、五花肉、生姜、葱、生抽、食盐、食用油、面粉

做萝卜馅饺子，可以搭配猪肉、牛肉、羊肉都很不错，用猪肉馅的，所以下面以萝卜猪肉馅为例，做一顿饺子，做法如下：

1、首先取适量面粉加一点食盐和一个蛋清搅拌，再分次倒入清水搅拌，搅出大面絮后，揉成光滑的面团，盖上盖子醒面，想要饺子皮筋道煮不破，建议放一点食盐和蛋清，而且至少要醒面半个小时，这是做饺子皮的小技巧，别忘记了。

2、做肉馅不能只用瘦肉，那样吃着很硬很柴，建议带肥肉的五花肉更合适，冲洗干净后，将五花肉切片切条切丁，再剁成细腻的肉馅，可以用绞肉机打好，不过想要口感最棒，建议自己剁。肉馅放入碗中，锅中倒适量食用油，放几片生姜和一些葱段，小火炸一下，炸出香味后，将生姜葱段捞出，炸香的油放凉待用。

3、肉馅中加食盐和生抽搅拌，始终朝着一个方向搅拌，搅拌到肉馅变得比较黏稠时即可，再腌制一会儿。

4、然后萝卜处理一下，萝卜的头尾去掉外皮去掉，清洗干净，擦丝器擦成细丝，放在盆中，撒少许食盐抓拌几下，这样水分就渗出来了。用纱布将萝卜丝包起来挤掉水分，在放案板上剁碎一点。

5、接着将凉下来的生姜葱油倒进肉馅中搅拌，再将萝卜碎倒进肉馅中搅拌，这样萝卜肉馅就调好了，闻起来就很香。

6、最后再将饺子皮擀好，饺子包好，将饺子煮熟，这样就可以趁热开吃了，咬一口鲜香美味，十分好吃，一点怪味苦味也没有。