合肥美食 ,安徽合肥的美食有哪些?

安徽合肥的美食有哪些

合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。

1、麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。

2、烘糕用的是比较厚一点的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。

3、寸金是类似于小棒子一般的小吃,其特点在于入口香脆,里面的面糖极其甜蜜。

4、白切是用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片,白切入口甜香,又有芝麻的香味。

5、三河米饺是用籼米粉做成饺子皮,然后裹入调好的馅料,在油里炸至金黄,外皮非常的酥脆,吃起来非常鲜美。

合肥美食
,安徽合肥的美食有哪些?图1

合肥美食推荐餐厅

巴四老城区炭火蛙锅(国购广场总店)、

半勺餐厅(图书城店)、

煲王粤菜餐厅(中侨中心店)、

北平食府(马鞍山路店)、

彼德西餐(华润万象城店)、

碧特博格西餐啤酒花园(芜湖路店)、

不给叫美蛙鱼头火锅(青阳路店)、

刀板香(长江东路店)、

高宅(国购广场店)、

庐州太太(滨湖店)、

闽南海鲜面、

千寻烧肉(老报馆店)、

侍·居酒屋、

塔吉印度餐厅、

偷喜食堂、

小菜园新徽菜(万达茂店)、

辛香汇·锦里(商之都店)、

新煲王(悦方店)、

延旭烧烤串城(宁国路店)、

粤饺越旺(市政府店)、

粤域茶餐厅、

宰相涮肉(安徽旗舰店)。

合肥美食
,安徽合肥的美食有哪些?图2

安徽十大早餐排名

1、三河米饺

三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃,米饺的饺皮是使用籼米粉制作的,內场是用五花肉和各种调料制成,然后油炸至金黄即可,吃起来外酥里嫩,非常美味。

2、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐也叫窗豆腐,是安徽徽州一带的传统名吃,是将豆腐切块后发酵,在发酵的过程中会长出很多白毛,然后再将豆腐油煎后红烧而成,味道十分鲜美可口。

3、黄山烧饼

黄山烧饼是源自安徽省黄山市的传统特色小吃,是用面粉做皮,用梅干菜、肥肉作馅,经过多道工序烤制而成,刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄,吃起来香酥可口。

4、宿州SA汤

SA汤是安徽宿州的一种传统名吃,是将老母鸡、猪排等炖好的汤浇在生鸡蛋上搅拌而成,汤味入口鲜咸,在冬天食用还能够驱寒暖胃,还曾受到乾隆皇帝的赞誉。

5、淮南牛肉汤

淮南牛肉汤是源自安徽淮南的特色小吃,如今在全国各地都非常流行,淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成,肉肥汤鲜,味道十分可口。

6、符离集烧鸡

符离集烧鸡是源自安徽宿州的特色美食,也是徽菜十大经典名菜之一,其选料讲究,制作方法精细,要经过十几道工序才能制成,制成后的符离集烧鸡色佳味美,肥而不腻。

7、寿县大救驾

寿县大救驾是源自安徽淮南寿县的特色名点,距今已有上千年的历史了,主要是使用面粉、猪肉、核桃仁、青红丝等原料制作的,外观色泽金黄,吃起来酥脆可口。

8、徽州苞芦课

徽州苞芦课是徽州地区非常流行的一道特色小吃,主要是使用当地特产的山苞芦为原料制作的,外观色泽金黄,吃起来十分酥脆,是极佳的佐茶和佐餐食品。

9、虾籽面

虾籽面是源自安徽芜湖的一道传统小吃,虾籽采用的是长江中青虾的籽,再加上手工制作的面和纯骨头熬制的面汤,味道十分鲜美,面条吃起来也十分筋道。

10、绩溪挞课

绩溪挞课是源自安徽省宣城市绩溪县的一种传统面食,主要是使用面粉制作的饼皮包上香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝等馅料放在锅中烙熟即成,味道非常可口。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年09月21日 10:02
下一篇 2023年09月21日 11:57

相关推荐

  • 美食节开幕 ,中国美食节活动内容有哪些?

    中国美食节活动内容有哪些由国家国内贸易局、杭州市人民政府主办的首届中国美食节在杭州开幕。首届中国美食节组委会主任、国家内贸局消费司司长韩明等出席开幕式。杭州副市长叶德范主持开幕式。作为中国杭州2000年西湖博览会重要活动之一的首届中国美食节,是中国烹饪界有史以来规模最大、级别最高…

    2024-02-01
  • 青海美食图片 ,青海好吃的都有什么?

    青海好吃的都有什么西域牛排“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”青海地区的牛羊肉都极其的出名,其中西域牛排就是青海十大名菜之一,用当地的牛肉制成的牛排鲜嫩紧实。血肠在青海,牧羊人宰羊必灌血肠,因此有“不灌血肠妄宰羊”的说法,肠衣中除了刚杀的新鲜的羊血外,还会再加入一些调料,搅拌均匀后…

    2024-01-31
  • 尉氏美食 ,河南尉氏县烩面绝密配方?

    河南尉氏县烩面绝密配方烩面是一道常见的面食,不过不同地区和人群可能会有不同的做法和口味。烩面的绝密配方可能因此而不同,但是一些常见的烩面做法如下:材料:羊肉、面条、香菜、葱或蒜苗、盐、味精、芝麻酱、羊肉汤具体步骤:1. 煮一锅羊肉汤。2. 将羊肉煮烂后捞出切块。3. 将香菜、葱或…

    2024-01-31
  • 广东美食做法 ,广东水角的正宗做法?

    广东水角的正宗做法【准备材料】水磨糯米粉,澄粉,梅头肉,虾米音乐,葱段,萝卜干,干蘑菇,细砂糖,耗油,水淀粉,白胡椒粉,生抽,无盐黄油,食用油【制作过程】1、取30克的澄粉用开水烫熟后,搓成小块状。2、盆中添加210克的水磨糯米粉,再放入30克无盐黄油,30克细砂糖及其烫熟的…

    2024-01-31
  • 宁波美食推荐 ,宁波特产零食?

    宁波特产零食慈城年糕慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃,它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称。慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产慈城年糕的…

    2024-01-31
  • 西安钟楼美食 ,西安羊肉泡馍钟楼那家是不是特别地道?西安羊?

    西安羊肉泡馍钟楼那家是不是特别地道西安羊羊肉泡馍钟楼同盛祥是特别地道的。这是因为,羊肉泡馍是西安的特色小吃之一,历史攸久,专营牛羊肉泡馍的同盛祥是百年老店,该店烹饪的羊肉泡馍久负盛名,其制作的羊肉泡馍味道特别地道,顾客有口皆碑西安最实惠的饭店西安回民街、钟鼓楼的东西好吃又便宜。西…

    2024-01-31
  • 江滩美食 ,2023武汉江滩烟花表演时间?

    2023武汉江滩烟花表演时间烟花秀时间:在大年初一至初八和正月十五的晚上  景区还将上演盛大烟花秀。并推出精品畅玩两日游路线,开启“白+黑”游玩模式,让游客日赏繁花、观演艺,夜游街区、品美食,体验木兰花乡的独特魅力。去过武汉汉口江滩浪漫一生酒吧的来帮帮忙1 我不清楚是否有去过武汉…

    厨房攻略 2024-01-31
  • 美食户 ,餐饮个体工商户基本信息如何填写?

    餐饮个体工商户基本信息如何填写就填写餐饮店负责人姓名和身份证号码以及电话号码,店铺具体位置和面积,注册资金数量,店铺经营范围(销售各种快餐和小吃:隆江猪脚饭,梅菜扣肉,卤肉饭,红烧肉饭,羊肉串,牛奶面包,包子馒头,绿豆糕,桂花糕,八宝粥等等),经营时间和日期,店铺房子类型(自建房…

    厨房攻略 2024-01-31
  • 鹿寨美食 ,鹿寨县都有什么旅游的地方?

    鹿寨县都有什么旅游的地方鹿寨县位于广西壮族自治区柳州市,是一个充满自然风光和历史文化的地方。以下是鹿寨县十大旅游景点的介绍,帮助您规划一次难忘的旅行。一、鹿寨江口风景区位于鹿寨县东北部,是柳江河畔的一处天然良港。景区内有大片的自然风光和丰富的人文景观,是游客亲近大自然、感受自然之…

    2024-01-30
  • 番茄酱美食 ,番茄酱能做什么好吃的菜啊?

    番茄酱能做什么好吃的菜啊番茄酱是一种常见的调味料,它可以用来制作许多美味的菜肴。以下是几种使用番茄酱的经典菜品:1. 红烧肉:将猪肉块炖煮至柔软,加入番茄酱、酱油、糖等调料炖煮,制成色香味俱佳的红烧肉。2. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散炒熟,加入番茄酱、盐等调料,翻炒均匀,制成鲜美可口的…

    2024-01-30