葱种子的保存方法
选择成熟的种子：在葱植株上，种子会在花朵凋谢后形成。等到种子变成棕色或黑色时，就可以收获了。
晾干种子：将收获的葱种子放在通风干燥的地方晾干，直到种子完全干燥。
储存种子：将干燥的葱种子放入密封的容器中，如玻璃瓶或塑料袋，并在容器上标明品种和收获日期。然后将容器放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
保存小葱的方法
鲜袋保存法
我们从市场上面买回来的香葱一定要先清洗干净，不然的话它表面附上的细菌会污染到其他地方。所以我们清洗干净后再用纸巾把它表面的水分给擦干，然后再把它放在保鲜袋里面扎紧口子，这样就可以直接放进冷冻层里边了。用这种保鲜方法，就不用担心小葱会变坏了。拿出来的时候，我们只需要再过一遍清水就可以直接使用了。
罐子保存法
我们也可以找来一个无水无油的罐子，同样的我们也需要把小葱洗干净，而且洗的时候还要放盐进去，这样才可以把它表面的细菌和脏东西给全部清洗干净。等到它的水分差不多沥干之后，我们就可以把它切成葱花了。
小葱吃不完怎么保存还能翠绿新鲜
1.冷藏保存法
这一步并不是直接放入冰箱冷藏保存的，而是需要将小葱清洗干净后自然晾干表面的水分，然后找个干净的纸，把小葱理好放整齐，用纸把小葱整个包裹起来，外面再用保鲜膜或者塑料袋包好，这样在放入冰箱冷藏室保存，吃多少就拿多少，剩下的仍然包好冷藏即可。
这里需要注意的就是清洗干净的小葱一定要把表面的水分晾干，不要有明显的水珠，还有就是小葱一定要理好，不要有明显的葱叶被折叠，否则都会影响保存时间，这样可以放在冰箱里保存个一个月也不会坏的。
2.冷冻保存法
冷冻是我们保存食物最佳的方法，同样也适用于保存小香葱，我们可以把小葱去掉根洗净后晾干表面水分，然后切成葱花装入塑料袋中，这样放入冰箱冷冻室中冷冻起来，最好是1个小时候拿出来稍微抖动一下，再继续冷冻保存，防止冻得结成一块。
这个方法可以把葱花保存一年也是翠绿色的，但是不建议真的保存那么久，短时间内吃完就可以了，拿出来使用后剩下要及时的再放回冰箱保存，防止解冻后葱花烂掉，这也是为什么要将葱切成葱花后再冷冻的原因，这个方法也适用于保存生姜，同样的要切成片后再冷冻，用多少拿多少，还要及时下锅。
怎样存放才能使鲜葱长时间保持新鲜，润挺
一、纸箱保存法
首先我们要准备几张报纸，然后用报纸把大葱包裹起来，每两根为一组即可。因为报纸有很好吸附水分的作用，大葱就能处于干燥的环境下，从而提高其保存时间。
用报纸包裹好以后的大葱，我们还要准备一个干净的纸箱，然后把大葱放到纸箱中，再放到通风的地方，去保存就可以了。在报纸和纸箱的作用下，大葱就像是放几个月，也完全没有问题哦。
二、土壤保存法
第2个方法适用于，那些家里有土壤的朋友。买回家以后的大葱，我们可以用一个干净的花盆，或者是水桶，然后将大葱栽到土壤里面，就能有效提高其保存时间。
用这个方法对大葱进行保存的时候，我们要注意的是，土壤一定要随时都是湿润的，且水分充足。大葱根部得到水分补给以后，就能继续生长，简单存放几个月，是完全没有任何问题的。
小葱不放冰箱怎么保存
用保鲜膜保存。
香葱根部带须，一般买的时候都会带有泥，这个不要洗掉，去除发黄、焉了地和坏掉的叶子，用保鲜膜把整理好的香葱包起来，挤掉空气，卷好密封，放进冰箱冷藏室冷藏，可以保鲜20多天左右。如果不嫌麻烦，可以分成少量地包起来，多包几份。
带根的小葱怎么保存
1、准备一把小葱，先把葱叶子给摘一下。边缘干掉的叶子不要，就像这种叶子要去掉，烂掉的叶子也不要，这种已经烂掉的叶子也要去掉。
2、小葱全部摘干净之后 倒入清水。再放进去一勺食用盐，淡盐水具有杀菌的作用，把小葱的根茎放进盐水里面浸泡5分钟，浸泡好之后 把叶子也放进淡盐水里面泡一泡，叶子稍微泡一下就可以了。
3、小葱泡好之后，把脏水倒掉 往盆里面添加一勺小苏打也就是食用碱，小苏打的去污的能力特别强 。继续倒入清水 将小葱洗一洗，想要保存的时间久一点 小葱的根茎要保存完好 。不能出现破损的情况，小葱根茎清洗干净之后 浸泡5分钟左右，浸泡之后 将小葱的叶子也要洗一洗泡一泡，小葱叶子不用泡太长的时间。
4、全部弄好之后 将小葱捞出来 放在小盆里面 沥干水分，小葱要完全沥干水分 一点水分也不能残留。先来分享第一种保存方法 铺一张保鲜膜，把小葱放到保鲜膜上，用保鲜膜将小葱全部包裹起来。看一下 就是这个样子的 ，小葱根茎部分要包裹好，包裹成这样 放到冰箱里面储存。放一两个月都是没有问题的。
5、现在分享第二种储存方法，把小葱根部给切掉，之后将小葱切成小一点的葱段。大小根据自家需要来切，把切好的小葱花放到食品袋里面，挤出食品袋里面的空气，之后将食品袋扎紧口。放在冰箱冷藏室随吃随取特别的方便，也可以放在冰箱冷冻室里面 放一年也不会坏
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