甲鱼能和鸽子一起炖吗，甲鱼跟什么在一起炖汤比较好
可以
用料
甲鱼 1只
鸽子 1只
料酒 2勺
姜 适量
葱 2段
香茅 1根
胡椒粒 8粒
百合 适量
红枣 3颗
枸杞 适量
薏米 适量
盐 适量
干竹荪 6根
鸽子甲鱼汤的做法步骤
步骤 1
鸽子甲鱼洗净，冷水下锅煮沸焯水，捞出备用。
步骤 2
准备好配料，胡椒粒压碎，姜、香茅拍扁，红枣从中间拧断，百合用的新鲜的，没有用干的也行，竹荪洗净净泡水中备用。
步骤 3
鸽子和除枸杞、竹荪外的配料一起入锅，加冷水末过鸽子，倒入适量料酒。
步骤 4
开启煲汤键，有砂锅用砂锅炖是最好的。
步骤 5
炖好再加入甲鱼、枸杞、竹荪再炖30分钟，最后加入适量的盐。
甲鱼和鸽子怎么炖好吃
准备材料：鸽子 1只、甲鱼 1只、盐 适量、姜 1块、红枣 适量、枸杞 适量。
一、将乳鸽洗净，斩小块后放入烧开的水中过一下水，大约2分钟，捞出用冷水冲洗干净。
二、鸽子杀好洗净后，整只放入砂锅里加水炖煮，。
三、甲鱼剁成小块，锅里放水烧开加入料酒再把甲鱼焯会水去除杂质。
四、鸽子提前炖上半小时左右，砂锅内加入红枣。
五、然后往锅中加入姜片，用勺子搅动一下。
六、接着往锅中再倒入焯水后的甲鱼继续炖煮。
七、加入甲鱼差不多再炖40分钟左右，加入枸杞，盐再炖15分钟即可关火，这样鸽子炖甲鱼汤就做好了。
甲鱼炖鸽子营养价值
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。
鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
甲鱼能和鸽子一块炖汤吗
可以的，可以做成鸽子炖甲鱼汤。
准备材料：鸽子 1只、甲鱼 1只、盐 适量、姜 1块、红枣 适量、枸杞 适量。
一、将乳鸽洗净，斩小块后放入烧开的水中过一下水，大约2分钟，捞出用冷水冲洗干净。
二、鸽子杀好洗净后，整只放入砂锅里加水炖煮。
三、甲鱼剁成小块，锅里放水烧开加入料酒再把甲鱼焯会水去除杂质。
四、鸽子提前炖上半小时左右，砂锅内加入红枣。
五、然后往锅中加入姜片，用勺子搅动一下。
六、接着往锅中再倒入焯水后的甲鱼继续炖煮。
七、加入甲鱼差不多再炖40分钟左右，加入枸杞，盐再炖15分钟即可关火，这样鸽子炖甲鱼汤就做好了。
甲鱼和鸽子炖可以吗
可以
原料：甲鱼1只，大王鸽1只，黑木耳少许；
调料：葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。
做法：1、甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件备用；2、鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用； 3、葱洗净打成结，姜切片备务；黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用；4、炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。
甲鱼焖鸽子什么用途
甲鱼闷鸽子对身体虚弱的人很好的 养气补血了
甲鱼烧鸽子做法
原料：甲鱼1只（约500克）、鸽子500克、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。
调料：花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。
制作过程
一、甲鱼宰后洗干净去肠脏，用开水泡过，去膜 切成块，再用水滚过。冬笋切件，冬菇浸湿切片，蒜头切粒，葱切段。
二、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。
三、锅内流油，下油及蒜粒，将地略炒，再加冬菇、冬笋、酒、味粉、白酱油等煮约一分钟，再倒入瓦罐内，约十分钟，加上葱段，下湿菱粉勾芡装盘。
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