四季快菜是什么
“快菜”顾名思义,是生长速度非常快的一种蔬菜,是蔬菜育种工作者,在大白菜里,寻找筛选,并通过杂交后,培育出来的一种新型,植株比大白菜要细小的一种变型大白菜类型的一种新品种蔬菜。
它的特性,既与白菜有相似之处,又有不同之处,快菜的植株形态,像小白菜,但比小白菜要稍大一些,尤其像小一号的大白菜,又比大白菜要小很多。其实,在蔬菜归类上,快菜应该像一般人认为是大白菜,完全可以归纳为一些早熟的大白菜。
清炒快菜是什么菜
快菜是一种绿叶菜,略带苦味,适合清炒或蒜蓉做法,食用有去火的功效。
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为――早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球径12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
快菜是油麦菜吗
是的
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球茎12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
南方的快菜是娃娃菜吗
不是的,快菜是小青菜,娃娃菜就是娃娃菜。
快菜叶子呈嫩绿色,叶子比小白菜大。快菜一般3天出苗,10个叶片开始采收,生育期只有15~25天,半结球型28天左右,结球型40~55天,单个重量400-750克。
娃娃菜属于白菜科的一个变种,属于袖珍类小株白菜,这个是从专业角度看的,由于长得很像,直观上是看不出来的!娃娃菜单个重量150~300g,生育期为45~65天,适宜的温度范围是5~25℃, 低于5℃则易受冻害,抱球松散或无法抱球,高于25℃时病毒病严重。 秋季8-9月份温度降低以后播种,春季和冬季可以在大棚种植,春季在1月中旬到2月上旬播种,冬季在10月上旬到11月上旬播种。
什么是快菜
快菜是餐桌上一种常见的蔬菜,一年四季均可种植 快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球径12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
什么叫快菜
快菜是餐桌上一种常见的蔬菜,一年四季均可种植
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球径12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植
快菜最好的品种
品种最好是浙妍王子快菜F1。
浙妍王子快菜F1,本品系浙江省农科院蔬菜所新育成的大小白菜兼用型优良品种,早熟耐热,夏季高温不易徒长,真立性好;品质优良,夏李裁培2530天均可采收。早秋作结球白菜裁培,早熟,生长期155天,单球净重1-1.5公斤,秋淡季节上市。
杭白菜和快菜是一种菜吗
杭白菜和快菜来不是自一种菜,杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。杭白菜是十字花科大白菜的变种,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为早熟的大白菜。
快菜和小白菜哪种好吃
我觉得快菜好吃,但也看个人口味。
快菜比大白菜生长周期短,一个月就可以采收,比小白菜口感柔嫩细腻,因此非常受欢迎,因为吃起来脆嫩软香,它里面所含有的膳食纤维和叶酸明显高于小白菜,但是它里面的胡萝卜素却远远不及小白菜。快菜的外表虽然与小白菜有相似之处,看上去和小包菜长得差不多像。但是,快菜的个头比小白菜的稍微大一点。它有白帮、形状是直筒合抱、叶子颜色浅绿,很像缩小版的大白菜,并不是小白菜。
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