红糖放久了好像有一层白色的东西那是什么啊，还能吃吗
能吃。它只是一种物理变化。红糖变白主要的原因是红糖吸收空气中的水分后的一种物理变化.在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的白色糖块。；红糖是未经洗蜜和漂白的糖，表面附着的糖蜜较多，而且还含有色素、胶质等非糖成分。
广义的红糖又可细分为赤砂糖和红糖两种，其中赤砂糖是未经洗蜜的机制糖，红糖是用手工制成的土糖 。；扩展资料：；红糖鉴别；传统的红糖与各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖，在营养与食用功效上也相同，所以可说是同样的东西。；两者之间颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响，黑糖的熬煮时间较长，糖浆经浓缩后做出来的糖砖呈现出近黑色之外观
母牛月子汤红糖过量对犊牛有影响吗
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牛吃红糖过多，会降低它的食欲，因此一定要合理的喂养。在喂红糖时，可把200g左右的糖兑水，每天喂养一次，通常连续喂10-15天即可，红糖的量太大，或者是浓度太高，都会影响食欲。
红糖长毛了，能不能吃
不能。
红糖发霉了不能吃。红糖如果因保存不当，包括购买后贮藏于湿热环境中，或开封后未予以密封，导致红糖中的成分与空气接触，或保存时未注意避光，以及加工制作过程中各种卫生条件未达到合格标准，导致各种微生物大量繁殖，尤其是霉菌，会导致发霉。如果进食发霉红糖，可能会对身体造成不利影响。
红糖没封紧放了一年多可以吃吗
红糖没有密封一般是可以食用的，但是过期或是变质的红糖是不能吃的。红糖是用甘蔗制成的食材，分为红糖粉以及碗糖等分类，保质期一般比较久。另外，市面上有很多散装的红糖在售卖，所以如果红糖没有密封，只要品质依旧，那么还是依然可以食用的。
二、红糖保存的注意事项
1.红糖有一定的吸湿性，所以如果保存不当的话，是很容易产生结块的现象。所以想要红糖不结块，那么一定格外注意红糖存放的环境。
2.虽然红糖的保质期比较长，但是红糖不宜久存。一般来说红糖放在干燥的环境中最好不要超过三个月的时间，红糖存放的时间越长，那么对红糖的存储就会越加不利。红糖一旦存放的时间较长，那么它的质量就会受到影响，而且还会影响红糖的营养价值。
红糖没有密封还能吃吗
3.保存红糖的时候应该密封保存。密封保存红糖的时候可以选择使用玻璃罐，还可以选择铁皮罐等等，如果家里没有合适的器皿，那么使用奶粉桶也是可以的，总之密封性比较好就可以。
4.保存红糖的时候还要注意，要把红糖放在避光的地方才行，这样才有利于红糖的存储，所以要把红糖放置阴凉的地方。
5.如果家里没有合适的存放红糖，那么可以直接把红糖塞进冰箱中存放。存放的时候要把红糖密封好，这样对红糖的存储是比较有利的。
红糖长了白毛还能吃吗
1. 可以吃。
2. 红糖长白毛是由于霉菌的生长，但只要霉菌没有渗透到糖的内部，糖的质量和口感不会受到太大影响，可以继续食用。
3. 不过，为了确保食品安全，建议在食用前先将白毛部分刮掉，然后进行热处理，如加热煮沸，以杀死可能存在的细菌和霉菌。
这样可以保证食用的红糖更加安全。
古方红糖长毛了还可以吃吗
不可以
红糖长白毛，一般说明这个红糖已经发生了变质，上面滋长了真菌，最好立即扔掉。不然一旦细菌大量繁殖下去，吃进人体不但会对健康产生影响，也失去了原有的营养成分。
放了几年的红糖还能吃吗
不能吃了，过保质期了
红糖在阴凉干燥的环境下保存，保质期一般是18个月。
红糖是用甘蔗作为原料，经过提汁、澄清、煮炼、提炼而成的粗糖。红糖中95%以上的成分为蔗糖，并含有核黄素、胡萝卜素、烟酸等营养成分，另外还含有铁、锰、锌等微量元素。
红糖如果保存得当，放置于阴凉干燥的环境下，保质期一般是18个月。如果在此期间红糖发生了受潮等变化，保质期会相应缩短，如果发现红糖的性状发生改变，则应尽量避免食用。
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