100g猕猴桃大概有几个
100克的猕猴桃大概就一个。要是大一点的猕猴桃可能都不止一百克。
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
猕猴桃的品种有哪些
1.绿心猕猴桃:翠香、徐香、润玉、金福、亚特、海沃特、等品种。
口感:果肉莹绿,肉质鲜嫩,甜中带酸,软熟前偏酸,软熟后甜度更高。让人看到之后容易产生一种马上吃到嘴里面的冲动,也是市面上出现最多的。
2.黄心猕猴桃:金阳、金艳等,属于中华野生猕猴桃的亚变种
口感:果肉明黄,晶莹剔透,而且口感软嫩,香甜可口。
3.红心猕猴桃:楚红、红阳等
口感:果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。由于它的口味太甜,属于高营养高价格的水果。
高端猕猴桃有哪几种
目前市场上主要有黄金猕猴桃、红心猕猴桃、硬毛猕猴桃、毛芯猕猴桃等高端品种。其中,黄金猕猴桃被认为是最具高端品质的猕猴桃品种之一,因其果肉黄色、味甜、皮薄不涩,口感更佳。
红心猕猴桃则因其果肉具有鲜红色心脏状花纹而备受喜爱。硬毛猕猴桃和毛芯猕猴桃则因其口感细腻、营养丰富等特点而颇受追捧。
猕猴桃最好品种他他
1、徐香猕猴桃
果实圆柱型,果型整齐一致,
单果重70~110克,最大果重137克,
果皮黄绿色,黄褐色茸毛,梗洼平齐,
果顶微突,果皮薄,易剥离。
果肉绿色,汁液多,肉质细致,
酸甜适口,室内常温下可存放30天左右,
在0~2℃冷库中可存放3个月以上,
耐储存,货架期长。
2、翠香猕猴桃
最大单果重130克,平均单果重82克,
果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,
品质佳,适口性好,质地细而果汁多。
其最大特点是VC含量高,营养丰富,
果皮绿褐色,果皮薄,
易剥离,食用方便。
是一个鲜食的优良品种,
采后室温下可存放20-23天,
较耐贮藏运输。
3、红阳(红心)猕猴桃
红阳猕猴桃的特性是果实中大、整齐,
一般单果重60—110g,最大果重130g;
果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。
果汁特多,酸甜适中,清香爽口;
特耐贮藏,货架期长。
4、海沃德
果实长圆柱形,果皮绿褐色,
上密集灰白色长绒毛,果肉翠绿,
味道甜酸可口,有浓厚的清香味,
维生素含量极高,平均单果重100克,
其最大特点是果型美、品质优、耐贮藏、货架期长。
5、金艳猕猴桃
金艳猕猴桃个头匀称结实,
明黄的果肉晶莹剔透,口感香甜,果长圆柱形,
平均单果重101克,最大果重141克,
美观整齐,果皮为黄褐色,
果子光滑、茸毛少;
果肉金黄、维生素C含量高;
肉质细嫩多汁、风味香甜可口,
营养丰富,硬度大,
耐贮藏,货架期长。
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