含硒的食物和水果有哪些
含硒的食物和水果有:豆类的食物:绿豆,芸豆,黄豆等。谷类的食物:有小麦胚粉,玉米面,空锅饼等。此外还有一些水果类的食物:例如桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等。此外还有一些海鲜类,肉类也是富含硒。平时要多注意加强运动锻炼。
富含硒元素的食物和水果
含硒的食物有红豆,芸豆,绿豆等,谷类食物有小麦胚粉,玉米面等。蔬菜类含硒的食物有大蒜,香菜,油菜,菠菜,大葱和白菜的,水果有,苹果,葡萄和杏等。
鸡蛋,猪肉,鸡肉里面都含有一些硒元素。虾,鱼等也都含有一定量的硒元素。
含维生素硒的水果有哪些
硒元素含量较高的水果有桑葚、桂圆和软梨,其中桑葚是含硒量最高的一种水果,据研究表明桑葚中每100克就含有34微克的硒元素。
苹果、葡萄、西红柿、桑葚、桂圆等水果中含有大量的硒元素,也都是日常生活中大家接触较多的常见水果。不过水果含硒量明显比不上瘦肉、禽蛋、动物肝脏、海鲜等食物,相比鸡蛋、鱼虾,水果含硒量比较逊色。
含硒高的食物和水果
人体所需要的微量元素,其中就有硒元素,那么平常的时候,如果想吃一些食物当中含硒高比较高的,这个分布比较广,因为大部分的水果里面都会有硒元素,可以多吃一些肉类,还有一些蔬菜水果比较好,其中里面的含硒量会比较高蔬菜里面有韭菜,水果里面有草莓。
富含硒的蔬菜水果有那些
富含硒的食物可分为蔬菜、水果等,具体如下:
蔬菜有
大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、胡萝卜、毛豆等蔬菜中含有丰富的硒。
水果有
含硒多的水果有桑葚、龙眼、苹果、葡萄、杏子等。
含硒高的水果前十名
是巴西果、杏子、无花果、柿子、红枣、橙子、香蕉、鲜桃、苹果以及西瓜。
因为这些水果都富含硒元素,可以对人体免疫系统、甲状腺功能等方面起到良好的保健作用。
此外,这些水果还富含多种维生素和矿物质,有益于身体健康。
含硒高的前十名食物
第1种蛋类
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。
第2种肉类
多种肉类中也含有丰富的硒元素,例如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。其中百克猪肉里面含了10.6毫克的硒元素;牛肉里面含了6.26毫克;乌鸡鸡肉里面含了7.73毫克。
第3种蔬菜类
蔬菜装海青,含硒含量较高,上海青含硒6.33毫克;木耳菜还是2.6毫克;红薯含硒2.5毫克,补硒可以多吃这几种蔬菜。
第4种水产类
在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像大虾、小虾虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。,其中,牡蛎含硒含量最高,有86.64毫克。海鲜产品中除了丰富的锌元素之外,也含有一些有害的元素,比如说铅、汞等,所以适量食用,不宜长期食用。
第5种米面豆乳类
米面豆乳中大麦的含硒含量是最高的,它含有9.8毫克,其次,黄豆,黑豆,含硒的含量也较高。米面豆乳中补硒优选大麦。
第6种大蒜
大蒜里面的含硒元素丰富,而且它本身就具有提高免疫力的作用,能够清除体内的活性自由基作用,与硒的作用一致,有协同增效的作用,所以,补硒的过程中可以多食用大蒜。
第7种动物内脏
动物的肝肾等内脏中,硒元素含量也较高,比如猪腰,羊腰子,猪肝等。能够接受动物内脏的人群,也可以适当的吃一点动物内脏,来达到补硒的效果
第8种药材
在很多药材中,银杏,白果,枸杞,红花,菊花,黄芪等,含硒的含量较高,大家补硒时,可以采用以上几种药材,用来泡水,炖汤等。
第9种水果、果干
腰果的硒含量很高,可达34毫克,其次菠萝蜜,葵花子,桑葚,杏仁儿,芝麻,杏干等也含有丰富的硒元素。
第10种菌菇
菌菇类食品中含有丰富的硒元素,其中,最常见的蘑菇含有丰富的硒元素,而且非常容易被身体吸收。对于缺乏硒元素的人来说,吃蘑菇是一种快速补充硒的方法。而且蘑菇营养丰富,对提高免疫力有很好的效果。
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