熟了的牛油果是什么样子的
成熟的牛油果的样子:1、完全成熟的牛油果外形不会有什么变化，但是外表的颜色会变成接近黑色，里面的果肉也会变的比较松软，用手按压的时候可以感觉比较软。
2、判断牛油果成熟的标准：牛油果成熟以后，外形不会发生改变，但是没有熟透的牛油果，外表多为青绿色，完全熟透以后，果皮的颜色会变成接近黑色的样子。
3、牛油果成熟以后，果肉也会发生明显改变，没有熟透时，牛油果的果肉组织紧密，按压的时候感觉比较硬。在熟透以后就会变得比较松软，用手按压时会感觉到比较软
熟的牛油果什么味
牛油果成熟的时候闻起来有一种蛋黄的味道,吃起来味道有一点像黄油,又稍微有点香蕉的韧劲,味道非常温和,香滑不腻,感觉就是黄油和香蕉混合的口感。
过熟牛油果怎么吃好吃
1、是可以直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
2、可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。
3、可以涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了。
4、可以做奶昔。把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子们和年轻人的最爱。
5、可以配砂糖。
牛油果中间是硬的是熟了吗
牛油果好硬并不一定意味着它没有熟透。相反，有时候成熟的牛油果才会非常硬。这与牛油果的品种和成长环境有关。
牛油果可以分为几个品种，如哈斯牛油果、佛罗里达牛油果等等。这些品种在成熟时，有些可能会变得非常软烂，有些则会非常坚硬。此外，气候条件对牛油果的成长也有很大影响。如果气候较干燥，牛油果可能会比较硬。所以，当买到牛油果觉得很硬的时候，并不是一定意味着它没有熟透。
如何判断牛油果熟了没，急
1. 眼看：当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步变黑的时候，它的最佳食用时机就要到来了；
2.手摸：最佳食用期的牛油果开始微微变软，手轻捏有微软的感觉，便可以开始使用了。
3. 按压：很多人眼看的话，很难判断，所以我们买的时候，大多靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很 硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适 中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。
牛油果的最佳吃法和时间
1、做果酱
把牛油果做成果酱以后再吃最好吃，因为牛油果在做果酱的时候会加入适量蜂蜜和白糖，会让它的特殊气味变淡，而且会让它还有更丰富的营养，大家在用牛油果做果酱的时候，可以去掉它的果皮和果核，把得到的果肉捣碎成泥儿状，加入蜂蜜或白糖腌制以后，然后入锅熬煮，煮好以后的果酱取出可以直接吃也能配面包一起吃。
2、做奶昔
牛油果做奶昔也特别好吃，再用牛油果做奶昔的时候，需要准备200克酸奶和一个完全成熟的牛油果，把准备好的牛油果洗净，削掉果皮，取消一包果肉与酸奶一起放在料理机中，搅碎成奶昔状，取出以后装在杯子中，再把余下的半个牛油果果肉切成小丁，直接放在奶昔上面，入冰箱冷藏半小时取出以后直接吃滋味特别好。
3、牛油果蒸鸡蛋
牛油果蒸鸡蛋特别好吃，再用牛油果蒸鸡蛋的时候，需要把牛油果去皮取出果肉切成小丁，再准备三个鸡蛋，把它们割开的碗中，加适量清水和少量食用盐调匀，随后把切好的牛油果果肉放在鸡蛋上面，然后入锅隔水蒸，开锅后蒸七八分钟就能蒸熟，蒸好后取出可直接吃。
4、牛油果炒饭
用牛油果做炒饭也特别好吃，在做的时候需要准备一盒牛油果和一碗米饭，再准备三个鸡蛋和适量虾仁，把准备好的虾仁提前洗净，去掉虾线，再把准备好的牛油果去皮和骨盒以后切成小丁鸡蛋磕开的碗中调成蛋叶，提前入锅炒成块状，在炒锅中放油加热后放葱花炒香，把牛油果入锅炒匀，随后放入准备好的虾仁和米饭一起翻炒均匀，放少量蚝油和食用盐调味，最后把炒好鸡蛋入锅炒匀就可以。
为大家介绍了牛油果的不同吃法，能让大家知道牛油果怎么吃最好吃，以后大家再吃牛油果时，就可以尝试一下牛油果的这些不同吃法，那样能让人们品尝到牛油果的不同滋味也能让人体尽可能多的吸收牛油果中的有效营养。
牛油果是很多人喜欢吃的水果，牛油果的热量比较高，在晚上睡觉前尽量不要食用，也尽量不要吃过多，夏季和秋季是吃牛油果最好的时间。牛油果是在8.9月份成熟的，不过市场上一年四季都可以买到牛油果，所以不存在最好的食用季节。
牛油果的热量高，最好不要在晚上食用，在饭前半小时食用牛油果，或者饭后2小时食用牛油果。可以促进肠道蠕动和消化，预防便秘。
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