柴鸡蛋与草鸡蛋有什么区别
草鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋都是平时所说的土鸡蛋。草鸡蛋多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡所下的蛋。
这些鸡吃的比较复杂、比较广泛。自由取食的散养鸡可以吃到青草、昆虫、谷粒和草籽等天然食品。为了让鸡多下蛋,还会喂一些玉米、麸皮等粮食。草鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。因其食料里不含有专用鸡饲料所添加的配料(如骨粉、激素等)。所以蛋清浓稠透亮,营养价值高。
柴鸡蛋:柴鸡蛋也叫草鸡蛋。鸡的品种必须是本地区的柴鸡,必须散养有广阔的区域供柴鸡活动,柴鸡的辅助饲料中不能含有任何抗生素和激素。
所以,有些将高产蛋鸡品种进行散养,或将柴鸡笼养,甚至在饲料中加入大量抗生素和激素促使鸡蛋高产,都不能算作真正的柴鸡蛋。柴鸡蛋的营养价值较高,尤其脂肪酸含量很高,故口感更好。
笨鸡蛋养殖的成本及利润
你说的是散养鸡吧,散养首先得有场地,比如林地,草地。青草和虫子本身就是很好的鸡饲料。
散养鸡:鸡苗+疫苗+场地费+精饲料+人工=成本。笨鸡蛋价格比较高,鸡本身的价位也不错,抗病能力强。缺点是生长周期比较长,产蛋率不如笼养鸡。养好的话利润方面要比笼养鸡高。
做变蛋笨鸡蛋好还是蛋鸡蛋好
都一样,营养一样所以都好
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