古代的盐为什么这么粗
有一种说法是古时候的人们很长一段时间都没有掌握提纯盐的技术,直到宋朝末年的时候,人们才开始能够熟练的给海盐、矿盐进行提纯。
还有一种说法:古时候人们如果要给粗盐提纯的话,一般都是先让粗盐溶于清水,然后再经过过滤、蒸煮这两个步骤得到提纯的盐,只不过那个时候提纯出来的盐是没有现在精细的,还是粗盐。
古代盐和大米那个贵
盐比米贵,盐的生产和销售都有国家管,国家必须提高盐价格来提高税收,保证皇帝大臣们的工资。
为什么说古代文化依靠盐
因为盐是生活必需品,人可以离得开金银铜铁,但是不能离开盐,对于那些偏远,资源匮乏的地区,只能靠汉族人来送盐卖盐来满足日常所需,同时把汉族其他文化带过来了。
为什么古代的盐是官方的
古代的盐为什么归国家管?实际上这跟盐的重要性有关。
盐也就是氯化钠,是一种自然馈赠的非常重要的矿物质,除了可以激发食物味道、激起人们食欲、保存食物、令食物焕发另一种风味,更是一种人体或者说动物体内必不可少的矿物质。
因此为了维护国家稳定,保证国家财政收入,从春秋战国齐国开始,盐都作为一种专卖品由国家实行垄断供给。
正式实施官盐专卖、禁止私产私营是从汉武帝始。《史记·平准书》中记载,当时谁敢私自制盐,就施以把左脚趾割掉的刑罚。晋代时,私煮盐者百姓判四年刑,官吏判两年。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。