煮好的花生米怎么保存
保存方法
1、通风干燥保存。煮熟的花生放在通风干燥的地方保存,可以保存一会,因为这种地方水分很少,而且细菌和微生物的活动也比较少,可以减少对花生的污染,延长花生的保存时间,不过煮熟的花生建议沥千水分再保存,因为煮熟后花生中的水分是比较高的,如果不沥干的话,可能会增加被细菌污染的风险。
⒉冰箱保存。如果是想保存的更加久一点的话,可以放进冰箱保存,因为在冰箱里,可以减少细菌滋长的速度,可以延长保存时间,还具有一定的保鲜作用,可以保留住花生中的营养物质,是一个比较好的保存方法,不过需要提前沥干水分已经密封好才能够放进去。
3、晒干保存。可以把煮好的花生在阳光下晾1~3天,阳光不仅有杀菌的效果,还可以蒸发掉花生里面的水分,可以很好的抵御细菌或微生物的侵扰,还可以使保质期延长,口感可能会与之前的花生有点差异,会变得比较硬。
半干的花生煮着吃还好吃吗
好吃
【煮半干花生】
准备主要食材:带壳半干花生550克
准备辅助食材:大葱50克,姜块30克,八角4个,花椒2克,十三香10克,盐20克
制作过程:
第一步:准备食材:带壳花生泡水更容易清洗,用手不断的搓,然后换水洗去泥沙
第二步:洗净以后,把洗净的带壳花生捏开口,只要一端就可以,这样更好入味。这个花生是干的,一捏就开口了,如果是鲜花生,需要用剪刀剪一下
第三步:备好调料,十三香是这个里边的主要调料,量要大,也不可省略。把姜块用刀拍松,味道更容易煮出来
第四步:把带壳花生放入煮锅中,加入清水,因为带壳花生轻,所以会飘在水面上,这时用手掌把带壳花生压下,清水得没过手掌。继续放入八角、十三香、姜块、葱段、花椒、盐,搅拌均匀,泡1个小时后开中小火,开锅后继续中火煮20分钟关火,新鲜花生掌握在15~20分钟。
第五步:直至自然凉透即可食用。夏天热的时候放冰箱冷藏一下更凉爽好吃
水煮花生过夜可以吃吗
可以
建议过夜的水煮花生最好是放到电冰箱冷藏 第二天仍可以吃.
水煮花生怎么保存:
方式1:在阴凉处吹干后,入袋摆电冰箱里。
方式2:控干水分,再用大功率风扇烘干,维持舒爽,就能储存久一点,口味也会比较好。
方式3:先把花生仁晾干,晾1~3天,放进干净的包装袋内,把口封住,放入电冰箱,
花生米热着好吃吗
花生米个人倾向热着吃,好吃!
花生米的吃法有很多种:
炒着吃,热油小火慢慢炒,甜的,咸的,辣的,香味马上就出来了;
煮着吃,煮着又分带皮和不带皮的,煮好别急着捞出,多泡会儿,这样才能入味。
还有山东地方吃法,:裹面糊炸着吃,也是小火热油,甜的,咸的,都可以,好吃的忍不住烫手都要吃,一个字:香!
为啥卤花生热的苦
1、卤花生热的苦有可能在卤的时候火候没掌握好,煮过头了会有发苦现象
2、花生本身就是油性含量过高的产品,刚出锅的时候花生热,会让它变质,所以一般都是卤完花生放凉了吃
花生米属于凉菜吗
你问花生米属于凉菜吗?
我觉得花生米是属于凉菜的,而且花生米也属于下酒菜,花生米非常的香,并且也有营养,深受人们的喜爱无论是当凉菜也好,当下酒菜也好是每次吃饭时的必备的一道菜,花生米非常有营养,既能补钙又对胃口有所保护又能开胃,又能保护胃
产后可以吃花生米吗
在产后吃花生米是可以的,因为花生中含有大量的蛋白质和丰富的营养物质,而且经常吃花生可以补充准妈妈生孩子的时候流失的营养,女性在平时可以喝牛奶等含有丰富蛋白质的食品,女性要注意身体的保暖,不要吃生冷的东西,所以要注意花生要吃热的,不要吃凉的花生,以免导致对身体有伤害。
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