手撕莲花菜怎么炒好吃
手撕莲花菜放点油炸花椒油，怱姜炝锅大火爆炒好吃。
莲花菜怎么炒最好吃
1.
炒锅放20ml油烧热，放10克蒜蓉炒出香味。
2.
放入20克剁辣椒炒香。
3.
放入200克莲花菜翻炒。
4.
放5克白糖、3克味精调味。
5.
放一勺酱油着色，炒至七八成熟即可。
6.
香辣脆爽。
莲花菜怎么做如何做好吃
素炒莲花菜的做法
1.准备食材：莲花菜
2.把莲花菜从上正切两半，两人吃，取一半就好。
3.切好的一半莲花菜
4.把莲花菜切成丝
5.切好后洗净
6.热锅，倒入金龙鱼油
7.待油热了，把菜倒进锅里
8.炒菜
9.炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁，翻炒几下，使原料炒透
10.加入味精
11.加入盐
12.加好后，即行出锅
13.放在桌上，开始食用吧。
炒莲花菜怎么做如何做好吃
准备材料：莲花菜(中等)半个、西红柿一个、肉片(带肥肉)6片左右、蒜3瓣、葱一小段、生抽少量、油适量、盐适量制作步骤：
1、准备食材。
2、准备好食材。莲花菜切好(也可以撕开)，番茄切块，肉切片，葱蒜切好。
3、锅中放油，加入肉片，将肉片炒出油。
4、加入蒜片，翻炒出香味。
5、将番茄加入锅中，翻炒。将番茄炒软出汁。
6、倒入莲花菜一直翻炒，中火。翻炒一分钟左右，加入少量盐。加盐之后，莲花菜会出水，也可以少加一点水。一直翻炒，直到莲花菜变软变熟。
7、不用太长时间，莲花菜就熟了。把切好的葱放入锅中。
8、滴入几点生抽，翻炒均匀，尝一下咸淡，就可以出锅了。
9、出锅即可食用。
莲花菜怎样素炒比较好吃
第一步：准备莲花白菜1颗、食用盐、猪肉油适量、大蒜2瓣、白糖少量、干辣子2个、味精少量。
第二步：莲花白加工时一定要用手撕，不要动刀，因为它的体质脆弱，根茎可以拍碎一下更容易熟透，水分尽量晾干再炒，以便炒时不受水分所影响清脆。
第三步：开火烧锅，直到烫的冒烟再去油，油下去没等融化完，就拍两瓣蒜去锅里，炒两下就赶紧去干辣子，这个过程火一直很大，所以速度要快。干辣子下锅接着就下菜，爆炒开始软化就去盐、白糖、味精，大火猛炒颜色已变，确定已熟就赶快起锅，这样炒出来的菜，又嫩又脆、又爽又香，简直美到极致。
地莲花怎么炒好吃
1、准备适量的地莲花、食用盐、味精、食用油。
2、将莲花清洗干净并切成丝状。
3、打开燃气灶或者电磁炉，将油倒入锅中，至七成热(有白烟冒出)。
4、将切好的地莲花倒入锅中翻炒，加入适量，盐和味精翻炒2分钟加入适量水焖煮3分钟即可。
5、将焖煮好的地莲花从锅中装盘盛出，这样一份色香味俱全的素炒莲花菜就算完成了。
大家看到这么色香味俱全的素炒莲花菜，一定也想回去大显厨艺尝试一下这道美味吧，小编在这里提醒下大家莲花菜要注意保存哦。
怎样炒莲花白菜脆而好吃
把一个莲花白用水洗干净，用手掰成大小均匀的块，不要用刀去切，准备好干辣皮子，花椒粒，葱，姜，蒜片，起锅烧油，放入花椒粒炸出香味，放入葱，姜，蒜炒香，放入莲花白，一定要放醋，（要想炒的脆的关键就是要放醋）加人入少许的白砂糖提鲜，大火翻炒一会儿，放入盐，鸡精，出锅装盘，即食。
炒莲花菜如何做
准备材料：莲花菜(中等)半个、西红柿一个、肉片(带肥肉)6片左右、蒜3瓣、葱一小段、生抽少量、油适量、盐适量制作步骤：
1、准备食材。
2、准备好食材。莲花菜切好(也可以撕开)，番茄切块，肉切片，葱蒜切好。
3、锅中放油，加入肉片，将肉片炒出油。
4、加入蒜片，翻炒出香味。
5、将番茄加入锅中，翻炒。将番茄炒软出汁。
6、倒入莲花菜一直翻炒，中火。翻炒一分钟左右，加入少量盐。加盐之后，莲花菜会出水，也可以少加一点水。一直翻炒，直到莲花菜变软变熟。
7、不用太长时间，莲花菜就熟了。把切好的葱放入锅中。
8、滴入几点生抽，翻炒均匀，尝一下咸淡，就可以出锅了。
9、出锅即可食用。
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