硫磺熏过的生姜去皮后能吃吗
可以吃。 因为硫磺熏制只会对姜皮造成影响,对姜肉影响不大。
姜在窖藏时埋在沙土里,要想买到放心的生姜,最好是上面沾点泥。“毒生姜”一般要先洗后熏。熏过的姜不仅干净,而且颜色浅,水嫩嫩的,发亮,皮薄,轻轻一搓皮就掉了。正常的姜则颜色发暗、发干。
硫磺熏过的枸杞用水冲洗后能吃吗
答:不能吃。
硫磺(Sulphur),化学名为硫,是一种重要的基础化工原料,主要应用领域有硫酸制造、农药及化肥制造、含硫化学品制造、染料化工等行业。其中约有75%用于化肥生产,主要用于磷肥的生产。毒性强,枸杞被硫磺熏过依然残留有毒物质,光靠洗是洗不净的,所以不能吃。
硫磺熏过的食物能吃吗
不能吃。
硫磺的主要成分为硫化氢,为低毒的危化品。但硫磺在熏制过程中产生的蒸汽,以及燃烧后产生的化学反应,出现二氧化硫以及工业硫而含砷,对人体都有剧毒。
我买了莲子,不知是不是熏过的,要是硫磺熏过的,还能吃吗
用硫磺熏各种中药和食品是使其变白的古老办法,过去的年代和现在还有人用这种方法。莲子也是一种中药,少量食用不会中毒,长期大量才显毒性。当然要多用水泡泡冲洗。
用硫磺熏过得东西人吃后会如何
少量食用会对人体内脏造成一定伤害,大剂量食用则会造成智力衰退、呆傻现象发生。
硫磺是可以起到增白防腐的作用,但其通过附着在食品上的二氧化硫进入人体后很容易被湿润的黏膜吸收,进而对眼睛及呼吸道产生强烈刺激作用,人们食用这种食品后很可能会产生呕吐、腹泻、恶心等症状,甚至于致癌。
硫磺在食品上残留的二氧化硫还可在人体内产生化学作用,生成稀硫酸。
硫磺熏过大米能吃吗
硫磺熏过的百合不能吃。
这是因为在百合干加工过程中,如果蒸煮环节处理不当,百合片就可能发黑。一些商贩为了解决这一问题,会用硫磺对发黑的百合进行漂白。
硫漂过的百合,会有一定刺鼻气味,看起来颜色也不会太均匀。另外,为了加速漂白过程,有人会在加工时使用酸作为助剂。这类百合用舌头舔,会感觉到明显的酸味。
熏过的百合残留硫磺的量是微量的,短期少量服食不会对人体造成危害,但服食过度熏过硫磺的百合有安全风险。
扩展资料
挑选百合须知:
1、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。
2、百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。
3、食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。
4、药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。巿场上有以同科植物东北百合冒充药用百合,食用时要明辨真伪。
硫磺熏过的东西怎么鉴别
一、闻
食物经过硫磺熏蒸之后,会产生轻微的酸味,因此可通过闻气味进行辨别,如果闻到异味,酸味或刺激性的硫磺味道,该食品可能就是被硫磺熏制出来的。
二、尝
如果舌头感到被尝的食品有刺激性、辣味或异味,那么该食品也有可能是用硫磺熏制出来的。
三、掂
硫磺熏蒸之后的食物的干湿度、重量与没有被硫磺熏蒸的食物相比,在重量上会有一定的差异,可仔细鉴别。
硫磺熏过的山楂干吃前怎么处理
用熏蒸的方法可以去除,可以将食物先用烟熏一下,然后在放到锅里蒸,这样可以去除食物表面的硫磺。
温水浸泡清洗去除:可以将食物用温水多浸泡几遍,之后在用清水反复清洗几遍,这样就能很好去除硫磺了。
一般被硫磺熏制过的食物,外观会特别的鲜艳,我们在购买时候需要擦亮自己的眼睛。
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