电烤箱烤地瓜的温度和时间
烤箱烤地瓜的温度不是一成不变的，需要根据地瓜的大小来确定，通常是200℃到250℃不等。如果选择的地瓜较小，那么将烤箱调至220℃烤制25分钟即可得到美味的烤地瓜。当然如果我们选择了一个很大的地瓜那么就需要将烤箱温度调高至240℃左右了。此外还有一种情况就是我们烤制的地瓜已经加热至半熟了，此时我们只需要将烤箱调至150℃烤制15分钟左右即可享受美味。
同样，用烤箱烤地瓜的时间是固定不变的，需要根据所选地瓜的大小来确定。如果我们选择的是个头比较大的粗胖型地瓜那么烤制的时间也就会相对长一点，一般需要烤30分钟左右。相反如果我们选择的是细长型的小地瓜那么烤制的时间也就会相应的缩短，通常烤制25分钟即可。因此我们在家做烤地瓜的时候要根据所选地瓜的大小和形状灵活调整烤制的时间。
自动烤火烧烤箱温度和时间
电烤箱烤火烧根据电烤箱的大小，温度来自行调试。一般家庭用的电烤箱，烤烧饼上下火约160度，时间在十五分钟就可以了。
烤烧饼具体做法如下：
第一步：将500克面粉，用200克油，100克水，5克盐或者100克糖活面。
第二步：将400克面粉.400克油，5克盐，或者200克糖活成油酥。
第三步：将活好的油皮和油酥醒发20分钟即可。
第四步：将油皮杆成圆形包入油酥，再将包好的油皮裹油酥，杆成长条形卷起，醒发十分钟。
第五步：将醒发好的油饼，再次杆成长条卷起，杆成圆形就可以了。
第六步：电烤箱预热以后，将饼放置烤盘上，160度，烤制金黄即可。
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商用烤箱烤红薯温度和时间
烤红薯烤箱的温度需要设定在220度，时间在60～80分钟之间。在烘烤红薯前，需要开启预热功能，预热时间在5分钟左右，烘烤过程中要每隔10或20分钟给红薯翻面。每个烤箱的功率和使用时间长短不同，需根据实际情况对温度和时间灵活调整。
烤箱烤肉串的温度和时间
烤箱预热210度，烤15分钟即可。
主料：羊肉1000g。
辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。
烤箱版羊肉串的做法
1、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。
2、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。
3、用的是烤火鸡盘，防止溢油。
4、出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。
5、然后就畅快的撸串吧。
烤面包烤箱最佳温度和时间
烤箱烤面包的温度为180度左右，时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。
蛋糕的做法非常简单，我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材，然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。
烤面粉的温度和时间
烤箱烤面粉使用60度即可，但是不能够只烤面粉，因为会出现面粉爆炸的情况。
如果在烘焙时烤箱预热120度，烘焙的温度过低，在食物表面干燥之前，整个食物就会丧失水分，通体变成褐色。如果烘焙的温度过高，就会出现外面烤糊，内里还没熟的情况。
专业的烘焙师是能能精准掌控美拉德反应在糕点表面和内部出现的速度。为了达到理想效果，通常会将烤箱预热180℃，再开始烤制食物，这样外面稍稍酥脆，内里又能产生完美的美拉德反应。对于不同家庭的不同烤箱来说，180℃（350°F）是一个相对安全的温度基准线。
烤鸡腿温度和时间
烤鸡腿烤箱的温度为180度，烤15分钟即可。烘烤鸡腿时，准备个小碗，倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋，搅拌均匀。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。烤箱除了拿来烤食物，还可以用来干燥食物、零食diy以及发酵面团。
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