生鸡蛋打出来蛋黄是破的，还有一些粘在蛋壳上，粘住蛋黄的蛋壳是黑的，这样的蛋还能吃吗是坏了，还是假
鸡蛋存放的时间过长，这样的鸡蛋离臭鸡蛋只差一步，不是人造鸡蛋，这种鸡蛋可以吃不过已经没什么营养了，等于已经过了保质期还是不吃为好
腌了一年的鸡蛋，虽然外表没坏，但很臭很臭，还有空壳现象，所以还能吃吗
能吃，这种臭鸡蛋和臭豆腐一样是一种美食，闻着臭吃着香，对身体没有影响，就是煮的时候容易炸。
腌鸡蛋破了有虫子了不破的还能吃吗就是有点臭
不可以再吃了，因为正常的腌制过程水中是不会出现蛆虫的。
而且高盐的环境下，蛆是没有办法存活的，所以建议不要食用了。鸡蛋破了放了几天还能吃吗
需要根据具体情况进行分析。
通常建议在鸡蛋破了之后立即处理，如果鸡蛋没有受到污染，可以立即烹饪后吃掉。如果破损鸡蛋受到污染，可以直接扔掉。购买或存放鸡蛋时要避免碰撞，以免导致鸡蛋破损。
1、可以吃：如果鸡蛋破损较小，鸡蛋膜没有破，没有蛋黄、蛋清流出，表面也没有受到灰尘等污染，则一般没有出现臭味和产生霉菌等，此时放在冰箱几天了通常还可以吃。
因为冰箱的冷藏环境可以抑制细菌生长，鸡蛋膜会对蛋黄、蛋清起保护作用，此时鸡蛋没有变质，通常可以继续吃；
2、不可以吃：鸡蛋破损较大，蛋壳、蛋膜均破损，蛋清、蛋黄已经混合，或鸡蛋破损时受到污染，即使没有出现臭味和霉菌，放在冰箱几天了，也不建议继续吃。
因为鸡蛋里面可能已经存在细菌，营养成分已遭到破坏，吃后可能导致胃肠道症状，出现腹泻、呕吐等情况。
鸡蛋摇一下里面有晃动,是不是坏了不能吃啊但是我打开后里面并没有异味
鲜鸡蛋贮藏时间长了会出现这种现象，除了证明不是很新鲜以外不说明任何问题。只要打开不散黄，无臭味就可食用，一定要熟透。记得很多年前副食品供应紧张，家里鸡蛋臭了舍不得扔掉，用油煎了吃，有臭豆腐的味道，挺好吃。不过现在不一样，臭鸡蛋千万不要吃了。
蛋散了还能吃吗
不能吃
由细菌、霉菌引起的散黄蛋则可能带来食品安全风险。具体判断方法是，在发现蛋散黄后应先闻一闻其是否有异味，如果没有异味，经高温烹调后还可食用。建议用煎炒方式，因为这样烹调对散黄现象有掩盖作用，煮着或蒸着吃口感变化会较明显。鸡蛋若已变臭则说明细菌已在蛋体内繁殖，就不能食用了
我把鸡蛋打出来，发现蛋黄是散的，这种鸡蛋还能吃吗
放心食用吧，只能说明它不新鲜，散黄蛋的原因是因为它放置时间过长而导致的可以吃的。
只要不臭就是好的。臭了是空气进去了，不能吃。只是蛋黄散开了，说明这个鸡蛋放的时间长了点，营养味道没变，放心吃。
散黄蛋可能是因运输等激烈振荡使蛋黄膜破裂，造成机械性散黄此类鸡蛋。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用。
还有一类是因存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。这类鸡蛋细菌已在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，就不能吃了。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
鸡蛋应当在新鲜期食用，因为即使鸡蛋是密封的，内部也是存在着一定的细菌的，鸡蛋放陈了，可能在细菌的作用下，对人的身体有一定的威胁。
尽快在新鲜期内食用，如果条件充许，应将鸡蛋放在冰箱冷藏室，储存于4摄氏度，保存期控制在一周之内。
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