香椿树叶出虫子能吃吗
香椿叶出虫子不能吃，需要丢掉，选没生虫的就好
香椿叶，为楝科落叶乔木香椿的嫩叶，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。
香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。
香椿什么时候不能吃
掐不动的时候，每年四月下旬，这个时候的香椿嫩芽就会变成香椿树干。就不能吃了。谷雨时节正是吃香椿的好时候。香椿炒鸡蛋非常美味，而且具有促进食欲，排毒等功效。
已经长成枝状的香椿叶还能吃吗
那就已经老了，不能吃了。
吃的就是香椿芽。
香椿的梗能不能吃
嫩的香椿叶和梗都可以吃，长到一定程度则要去除梗。
香椿菜即香椿，是高大的乔木树木，原产中国。人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿，把臭椿称为樗。香椿为落叶乔木，雌雄异株，叶呈奇数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质
香椿过季还能吃吗
香椿一年四季都可以吃，香椿里面的营养价值比较高，有利于补充人体所需的营养物质，但是在生活当中蔬菜的摄入尽量不要过于单一，应该以丰富的营养多样化为主。
香椿属于生活当中比较常见的一种蔬菜，属于一种应季蔬菜，通常在每年的清明节前开始发芽，谷雨之后采摘，每个地方的温度以及气候不同，可能会导致发芽的时间存在一些偏差，但是一年四季都是可以吃的。
腌的香椿叶保质期多少天
最多放一年。
去掉香椿的老茎叶，洗净控水。水分控制后，香椿在室内分别干燥。叶子上的水干了以后，不要沾水，放在盘子里，加适量的盐。盐的量应该比煮的量多，而且你可以感觉到咸。然后把盐拌匀，用手揉香椿，把盐泡在香椿里。准备消毒的玻璃瓶，不加水、不油，放入香椿，用勺子捣实，顶部撒少许盐。用塑料薄膜密封瓶子，盖上瓶盖，放在阴凉处。最快一周就可以吃，保质期一年
白椿树芽能吃吗
白椿树芽是一种传统的野菜，可以食用。白椿树芽嫩绿可口，营养丰富，含有多种矿物质和维生素，尤其是维生素C含量高，可作为春季开胃菜食用。但是，需要注意的是，白椿树芽的采摘要遵守相关规定，不得在自然保护区、野生动植物重点保护区、风景名胜区、公园等不允许采摘的地方采集。此外，为了避免误食其他有毒的植物，采摘和食用白椿树芽时要具备相关的识别能力和安全意识，以保证食用的安全和健康。
秋后的香椿叶有毒吗
秋天香椿芽没毒，但也不能吃了。
事实上，随着采收时间的延长，香椿中的亚硝酸盐含量会迅速增加，部分老叶的亚硝酸盐含量甚至达到每公斤100mg以上，而即使是嫩芽，亚硝酸盐含量也会在贮藏、运输的过程中因为硝酸盐的转化作用逐步上涨。因此，请大家不要食用香椿老叶或经过长时间存放的香椿。
另外，由于香椿上市时间短，有的人喜欢把香椿腌制后食用。有研究表明，在腌制5~10天内，香椿中的亚硝酸盐含量达到峰值，每公斤可高达65~85mg，如果此时食用，食品安全风险较高。
普通椿树芽可以吃吗
可以吃，普通椿树芽可以吃。
这是一种在春天里才有的季节性的蔬菜，最常见的就是香椿叶炒鸡蛋
准备材料：香椿芽75克，鸡蛋3个，盐2克。
1.香椿芽放水中清洗干净后捞出。
2.控干水分后切碎，鸡蛋磕入碗中打散。
3.把切碎的香椿放入蛋液中，加盐拌匀。
4.锅中油热，倒入香椿蛋液，不要翻动。
5.等底部定型了，再翻炒至都凝固成块即可。
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