冰冻超大虾怎么做好吃
【食材】：南美白虾400g，洋葱半个，大蒜2个，葱3根，干辣椒，青椒2个，啤酒100ml
【调味料】：盐，生抽，白糖
——制作过程——
1、用剪刀剪掉虾腿、虾头，开虾背，将虾线挑出来，然后清洗干净。大蒜，详葱，青椒切块，葱切小段，生姜切丝备用
2、热锅凉油，油热后放入姜，蒜，洋葱，辣椒炒香。
3、放入大虾翻炒，虾微微的变色
4、这时倒入啤酒，量没过大虾即可，放点点盐，1勺生抽和少许白糖调味，中火焖煮几分钟
5、待汤汁不多时放入青椒，翻匀收汁
6、最后放入葱段即可出锅。
冰冻大虾怎么做好吃
虾是有很多营养的，吃起来味道不错，做法也很多，下面教大家用冰冻大虾做炸虾。
工具/材料
冰冻大虾，面粉，淀粉，鸡蛋，水，油
操作方法
1、冰冻大虾自然解冻后，剥去虾壳，剔除虾线，洗净备用，如图所示
2、把水倒掉，加入盐，腌制一会儿，如图所示
3、碗里倒入面粉，淀粉，鸡蛋，水和油，如图所示
4、用筷子搅拌，搅拌至粘稠，调成面糊，能挂在筷子上，如图所示
5、虾仁沾些面糊，锅烧热油，放入虾仁炸制，小火炸制表面金黄即可，如图所示
6、炸好后，捞出沥干油，装盘即可食用，如图所示
冷冻的大虾仁怎么做好吃
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
特大冻海虾怎么做好吃
用料
冷冻虾 10只
黄油 2勺
蒜瓣 10个
糖精 1勺
料酒 1勺
食醋 1/2勺
盐 1/2勺
胡椒粉 少许
欧芹粉 少许
冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤
步骤 1
将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；
步骤 2
将蒜瓣切成片，放置一边备用；
步骤 3
将黄油放入锅中，使之融化；
步骤 4
倒入切好的蒜片进行炒香；
步骤 5
随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；
步骤 6
冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；
步骤 7
撒上欧芹粉即可
冰鲜大虾怎么做才好吃
可乐烧大虾的做法步骤：
1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
3、然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。
5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。
6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。
7、烧至入味直至将汤汁收缩。
8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。
冷冻大虾怎样做才好吃
食材
冷冻大虾15只，姜5克，香葱2颗，蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

做法
1、先把大虾洗干净，再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须，用牙签挑去虾线，再清洗一遍，用厨房纸巾擦干净水分
2、把香葱切碎，姜、蒜切成末，小米辣椒切碎，如果孩子吃就不要用小米辣椒了。
3、把油烧热，倒入大虾炸至金黄，捞出来控油
4、把油再重新烧热，把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用
5、锅里留些底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香
6、倒入炸好的大虾，撒入适量的盐，快速翻炒均匀后就可以关火了。
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