什么树可以嫁接茄子和辣椒
你可以用茄子树嫁接到辣椒树上，用辣椒树嫁接到茄子树上，其他的术的话，最好用一些果树。
托鲁巴姆。茄子可以和野生性强的托鲁巴姆进行嫁接，托鲁巴姆能增强茄子植株的抗性，有较强的抗低温能力，对茄子各种病害的抗效高达95%。嫁接茄子的时候，应使用亲缘关系和茄子非常近的植物作为砧木，这样能够降低排异反应，更利于嫁接苗成活。具体来说，常用的砧木有平茄（赤茄、红茄）、刺茄、托鲁巴姆等。嫁接时，应选择长势良好的植株作为砧木，不要选长势有问题的植株作为砧木。不然会影响到嫁接苗成活。
嫁接：是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。
辣椒嫁接哪些树成活率高
辣椒在种植过程中，是可以进行嫁接的，它可以与茄科植物进行嫁接，像是龙葵、枸杞、土豆、番茄、茄子等植物都是可以进行嫁接的。但是需要注意的是，有一些茄科植物是有毒性的，所以在嫁接的时候要注意对植株进行挑选。
如果在嫁接辣椒的时候，选择了有毒性的植物进行嫁接，那么结出来的辣椒也是有毒的，这一点一定要格外注意。而且尽量不要将辣椒嫁接在枸杞上，虽然理论上是可以这样嫁接的，但是这可能会导致辣椒生长不良，不利于生长。
辣椒当然也可以选择其他不同品种的辣椒作为砧木进行嫁接，一般来说，选择野生椒的情况比较多，在嫁接的时候多是在它长有4片真叶的时候进行，嫁接前要为它进行消毒，嫁接后放在阴凉通风处养护就可以了。
几种树可以嫁接茄子
一、赤茄
赤茄又称意大利红茄、平茄，是应用比较早的砧木品种，在日本也是应用得最多和最广的一个品种。该品种高抗茄子枯萎病，抗黄萎病中等，对青枯病也有一定的抵抗性。在低温条件下生长良好，茎黑紫色，粗壮，节间较短，茎及叶上有刺。育苗、接穗以及管理相对来说较为简单，产量也比不接穗的要高得多。幼苗生长速度与一般栽培品种相同，用于嫁接时要比接穗品种提前播种7天。
二、刺茄
刺茄可抗茄子枯萎病、黄萎病、青枯病和线虫四种土壤传染病虫害。相对于赤茄来说，在抗青枯病方面效果更好一些，并且具有较强的耐湿性，但是在栽培中出现田块不同，对青枯病的抵抗性强弱不同的情况，其原因是由于青枯病的病原菌的变异而造成的。植株长势较强，但茎上密生长刺，嫁接时不易操作。幼苗出土后初期生长较慢， 2~3片真叶时生长加快。嫁接时要比接穗提前播种20~25天。由于其耐湿性能好，适宜于冬春大棚栽培，因此在我国北方地区使用较为合适。
三、托鲁巴姆
托鲁巴姆来源于日本，是分布于热带的一种野生茄科植物，对黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫四种土壤传染病虫害的抗性达到高抗或免疫程度。植株长势极强，茎黄绿色，节间较长，有少量的刺。种子成熟后有极强的休眠性，用赤霉素或变温处理可促进发芽。嫁接时需要比接穗提早播种25~35天。嫁接后茄子生长发育旺盛，产量高。但是与赤茄相比，托鲁巴姆有育苗时间长，出苗不整齐，初期生育迟缓及在设施栽培的情况下，营养生长过强等不足之处。另外，在低温期容易发生镁缺乏症，导致品质和成苗量下降。因此，托鲁巴姆的使用仅限于青枯病多发区。
用什么野茄子，嫁接茄子
用野生刺茄嫁接茄子。野生刺茄对大棚栽培茄子和连茬茄果类栽培增产率平均达26%,嫁接成活率达99%,防病率达95%。
1、 野红刺茄育苗 一般在 1月中旬开始育砧木苗,这时温度低,可催芽育苗。茄苗播在苗床内,株行距6—7厘米。 砧木播后20天再播茄子
2、用刺茄嫁接采用劈接法,当砧木长到8-9片叶、半木质化、茎粗0.5厘米时,在3-5片叶处平切。 当接穗长到 5-7片叶时, 在4-5片叶平切后, 削成“V”字型,然后在砧木中间垂直切人 1厘米深将削好的接穗插人,用塑料夹子固定后放在温度25-30℃ 、 湿度95%的温室小拱棚内, 注意浇足底水。
野生茄子作为嫁接苗的砧木，在苗期时候已经将顶芽去除了，然后接穗会在接在伤口处，等伤口愈合后就是你买到的嫁接苗。这样处理后，嫁接苗的根部就是野生茄子，可以抵御青枯病的侵染，而上部的秧子长出的就是具有商品性的茄子。
用野茄子作砧木，优良茄子品种作接穗，目的是提高茄子的抗性，包括抗病性、抗寒性、丰产性等。
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