从超市买回来的火锅用的冷冻丸子,除了吃火锅,还有什么吃法
番茄肉丸汤
材料
肉丸一袋,西红柿四个,姜粒少许,葱粒少许,盐一小勺
做法
1、把肉丸用冷水泡一会,然后洗净。
2、把西红柿洗净切成小块,姜切粒,葱切成碎末。
3、坐锅热油,等油刚开始冒烟时,下入姜粒爆香,然后加入西红柿煸炒,等到煸炒出红汤以后加入一大碗清水,刚没过西红柿就行了。
4、等水煮开以后加入肉丸,再煮开以后加入一点盐,撒上葱花就可以起锅了。
速冻章鱼小丸子怎么加热
最简单的方法就是利用微波炉加热一般章鱼小丸子,再做好之后,
冷藏里面是不会有太多的水分的,所以用微波炉加热也是可以把章鱼小丸子完全加热好的,
但如果家里没有微波炉,我们用烤箱来加热也是可以的。
速冻鱼丸虾饺怎么吃
常见的有冒菜;
主料:鱼丸150克、虾饺150克、五花肉片150克、火腿肠片150克、藕片150克、小白菜150克;
调料:姜20克、蒜15克、冒菜调料20克、葱花适量、香菜适量;
做法步骤:;
1、水烧沸腾,姜片20克,蒜15克,冒菜调料50克,搅拌均匀煮沸;
2、放入鱼丸150克,虾饺150克,五花肉片150克,荤菜煮熟;
3、火腿肠片150克,藕片150克,等待再次沸腾;
4、小白菜150克,烫熟;
5、撒入葱花,撒入香菜即可
速冻丸子怎么煎好吃
将速冻的丸子取出后装入密封的保鲜袋中,放在装满冷水盆中解冻,二十分钟后取出来。为防止漏水可以多包两层保鲜袋。这样解冻出来的丸不易碎。
平底锅倒入少许食用油,将解冻后的丸子码放在上面,小火慢煎,煎制当中用铲子将丸子逐个压一下,这样可使丸子受热均匀。
煎制丸子呈金黄色时,加少许的开水盖上锅盖焖上二分钟,这样可增加丸子的蓬松度。水汽蒸发后即可装盘,上层撒上葱花增香。
速冻丸子怎么做好吃
以下是制作速冻丸子的步骤:
所需材料:
- 500 克肉末(猪肉、牛肉或鸡肉都可以)
- 1 个中等大小的洋葱,切成碎末
- 2-3 瓣大蒜,切碎
- 2 汤匙酱油
- 1 汤匙米酒或料酒
- 1 汤匙姜茸或姜末
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙黑胡椒粉
- 1 个鸡蛋
- 1/2 杯面包糠
步骤:
1. 在一个大碗中,混合肉末,洋葱,大蒜,酱油,米酒,姜茸,盐和黑胡椒粉。搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀。
3. 加入面包糠,用手搅拌,直到肉末混合物变得厚实。
4. 拿出一小块肉末混合物,按压成丸状,大小根据个人喜好来定。重复此步骤将剩余的混合物全部制成丸子。
5. 然后将丸子放在冰箱中冻结一段时间(大概是 30 分钟),冻硬之后才可以煮熟或煎炸。
6. 将速冻丸子沉入滚水中,煮熟用勺子捞出即可。或者将速冻丸子放在锅中煎至金黄色。
提示:
- 花费一些时间制作速冻丸子,省时间时可制作大量储藏。
- 料理食用时,搭配着不同酱汁或调料口感更佳。
- 可以根据自己的口味适量增加或减少调味品。
冷冻鱼丸怎么做好吃
可以做萝卜鱼丸汤比较好吃。
材料:白萝卜150g,鱼丸100g,芹菜末1茶匙(5g),盐,白胡椒粉各1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)
做法步骤:
1、白萝卜洗净,去皮,切长方块。
2、鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3、锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹菜末,淋上几滴香油即可。
炸好的丸子冻过怎么做好吃
1、用料:冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。
2、素炒速冻丸子。
3、先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
4、把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。
5、西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。
6、加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
7、快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。
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