人参果怎么保存
人参果需要放置阴凉处保存，先用抹布将人参果表面的水分擦干，然后整齐放入纸箱中，密封箱口后放置阴凉通风处存放，切勿和香蕉、苹果等具有催熟作用的放置在一起，以免加速人参果变质。
2、冰箱冷藏
人参果可以放置冰箱冷藏，首先将人参果装入保鲜袋中，减少果皮和空气中的水汽接触，然后放置冰箱冷藏区中，再将冰箱温度控制在0到8度，即可将人参果保存1个月时间。
3、注意事项
人参果不能放入冰箱冷冻，因为在超低温的环境下，人参果的表皮会出现损坏，可能会导致细菌和微生物的滋生，从而加速人参果的腐烂速度，而且还会造成其中的养分流失
人参果怎么催熟
1.
大米催熟
可以利用大米来催熟。将人参果外面的包裹物去掉，之后将人参果埋到家中的大米中，在大米的相互挤压和掩埋下，大约经过4-5天之后，人参果就能成熟。
2.
水果催熟
人参果也可以借助水果来催熟，将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起，比例约5：1即可，一起装到塑料袋中。成熟的水果会释放出乙烯，这种物质能够加快人参果变熟的速度，促使人参果尽快成熟。
3.
增温催熟
将人参果装到一个纸箱子里面，也可以装入泡沫箱中，将箱子包裹好，避免通风。可以将人参果放在温度偏高的位置，这样也能促使人参果尽快成熟，注意，不能直接暴晒在烈日下。
人参果怎么保存
一是常温保存，二是冷藏保存。
其中常温保存的方法就是将人参果放置于阴凉处。一般来说，在常温中能存放10天左右，但并不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存，以免发生腐烂变质。
冷藏保存的方法是将人参果放在冰箱冷藏，要把温度控制在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于细菌和微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期。这种保存方法可以保存一个月左右，但要注意和其他食物隔开，以免发生串味。
人参果白色怎么催熟
1、水果催熟法
将生的人参果和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口完全密封，因为密封可能会使水果捂坏，只需系紧袋口，保留少许缝隙即可，这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟人参果的作用。
2、高温催熟法
用一个塑料袋将生的人参果装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快人参果的成熟时间，且注意要每天及时检查人参果的成熟度，以防人参果坏掉。
3、乙烯催熟法
将人参果在乙烯液体中浸泡1-2分钟后拿出，或者直接将人参果放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟人参果的作用，这种适合大批量人参果的催熟。
判断人参果成熟的标准：颜色橙黄色、果肉橙黄色、果蒂按压发软、带有果香味即为成熟。
人参果太生了怎么催熟
有以下方法：1、人参果可以借助水果催熟，因为成熟的水果会释放出乙烯，此物质可以加快人参果的成熟速度，将其余成熟的香蕉或苹果按照5:1的比例，一起装入到塑料袋中即可。
2、米缸催熟
人参果可以借助米缸来加快成熟速度，将其外面的包裹物去掉，然后埋进米缸中，大米会与人参果相互之间挤压，一般等到4-5天后，就会成熟，接着即可食用。
3、增温催熟
将人参果装入纸箱或泡沫箱中，然后把箱子包裹好，摆放在温度较高的环境中，但不能直接在烈日下暴晒，由于箱中的温度比室外温度高，能够起到催熟的效果。
人参果怎么保存时间长
1、冰箱冷藏

冷藏保存人参果时，要选择生长健康、没有受损的人参果，用纸巾将表面的污渍和水分擦拭干净后，装入保鲜袋中，然后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室内，再将冷藏室的温度调节在0-8度之间即可。
2、常温保存

常温保存人参果的过程中，要将人参果装在透气性好的竹篮或者纸箱中，然后将竹篮或纸箱放在阴凉遮光且通风的环境中，保存时间为10天左右。
3、注意事项

为了延长人参果的保鲜时间，保存的过程中最好单独存放人参果，不要将其与成熟的苹果、香蕉等水果存放在一起，以免成熟的水果散发乙烯，导致人参果的保鲜期缩短。
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