螺蛳粉里的螺丝包煮多久消灭寄生虫
螺蛳粉里的螺丝包本身就是按照食品要求来制作，本身里面就没有寄生虫，可以放心的食用，但是螺蛳粉里头的粉丝通常需要煮的时间比较长，大概在开水烧开以后，把螺丝的粉的粉丝放进去，还要煮上七八分钟的样子，螺丝粉才能彻底的煮熟，然后把配料加进去，这样味道就非常好
商业螺蛳粉粉丝怎么煮
第一步：先准备一份螺蛳粉，里面有干粉丝、螺蛳调味酱包，配菜有酸笋、酸豆角、油炸花生、腐竹和辣椒油。袋装的螺蛳粉给的配菜很少，没有螺蛳粉店铺里给的多，也没有看到木耳。
第二步：青菜清洗干净摘成合适的长度，葱花洗净切成小段。搭配螺蛳粉最好吃的青菜是生菜和空心菜。
第三步：烧一锅开水，放入干粉丝煮软，用筷子能夹断的程度，如果直接用开水泡软干粉丝，里面就有白色的面汤，加上调味料会很浑浊。
第四步：煮好的粉丝捞出来过凉水，这样不会结成一坨，在螺蛳粉店铺里也是用水把粉丝浸泡着的，吃起来更爽滑劲道。
第五步：锅里重新换水，烧开后放入螺蛳粉调味酱包，再次煮开，这样汤汁才会浓香。
第六步：保持汤汁加热，放入青菜烫熟，建议吃多少放多少，龙宝有时候在外面吃螺蛳粉还会特意加1块钱青菜。
第七步：把粉丝捞到面碗里，加适量的螺蛳粉汤汁，把青菜一起放到碗里。螺蛳粉是没有螺蛳肉的，有一次带二舅妈去吃早餐，她问龙宝，螺蛳粉怎么没螺蛳肉？螺蛳肉熬到汤汁里去了，所以没人吃螺蛳肉。
第八步：根据喜好加上适量的配菜，撒上一些葱花，喜欢吃辣椒的可以加点辣椒油。吃不惯酸笋味道的，可以少放一些。要是有木耳，放一点更好吃。
田螺粉丝蒜蓉做法
食材：田螺300克 、 大蒜 8瓣 、 洋葱 半个 、 姜 4片 、 葱 1根 、 干辣椒 4个 、 花椒， 8粒 、 香叶 3片 、 八角 3个 、 十三香少许，生抽适量 ，料酒 适量 、 鸡精少许，香油 适量
做法：
1、田螺洗干净把尾部用钳子夹掉然后，用食用盐食用油泡两天让它吐沙
2、洗干净后锅内烧开水加适量盐，食用油把田螺煮下杀菌
3、过凉水
4、准备好所有调料、葱切小段、姜切丝、洋葱切丝、蒜拍碎
5、锅内加适量食用油烧热然后倒入葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱、香叶、八角、花椒等爆香
6、倒入田螺
7、加料酒、适量清水、生抽煮10分钟，然后炒下即可
8、盛出加鸡精、香油、撒葱花点缀即可
田螺煮多久肉挑得出来
十五分钟
田螺煮十五分钟就熟了。把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了,这样还能将它内部的寄生虫杀死。
螺丝肉粉丝的做法
原料
more
干米线 (100克)
麻辣螺丝 (半小碗)
盐 1匙
鸡精 少许
1/吃剩的麻辣田螺半小碗，连汤一起盛出备用。
2/干米线泡发煮软备用。100克干米线能煮出300克湿米线。
3/湿米线下锅加水或者高汤，大火炖煮，加盐1匙。
4/鸡精少许。
5/酱油少许。
6/开锅倒入麻辣螺丝，拌匀即可食用。
7.美味又好吃的螺丝肉粉丝的做法完成开吃了。
正宗螺蛳煮粉的做法
锅中加入适量的清水，把螺蛳粉放入到锅里煮，等待水烧开之后捞出螺蛳粉。再加入适量的清水，把螺蛳粉放入到锅里再煮一遍，让螺蛳粉煮软就可以了。
买有调料包的螺蛳粉
我们买螺蛳粉的时候买带有调料包的，这样方便我们煮螺蛳粉。
烧水煮螺蛳粉
锅中加入适量的清水，把螺蛳粉放入到锅里煮，等待水烧开之后捞出螺蛳粉。
再次煮螺蛳粉
再加入适量的清水，把螺蛳粉放入到锅里再煮一遍，让螺蛳粉煮软就可以了。
螺蛳粉步骤
1：将刚刚购买回来的螺蛳放在清水里面，需要静养几天，让螺蛳吐出体内的泥巴，并且隔几个小时换一次水。有条件的可以放一块生锈的铁，可以让螺蛳吐泥更快一也更加的干净。
2：将猪油倒置在锅中，一般的家里人都会准备一点猪油，如果没有的话可以买一点猪板油回来炼制猪油也是可以的，等待猪油完全的化开之后：倒入碗中备用。
3：买回的猪骨（一般买肉老板会帮你将其剁成一些小块）用清水洗干净，将锅中倒入适当的清水，大火烧开，将猪骨倒入只需将猪骨简单的焯下水即可，将里面的血沫都焯出来。
4：将提前准备好的螺蛳洗净去除尾部，将锅中装适量的水，用大火将其烧开，螺蛳也是一样的简单的焯下水即可。
5：将焯水的螺蛳，简单的过滤下水，将锅中倒入准备好的猪油，加热，倒入我们准备好的大料和香料，等炒制可以闻到大料散发出的香味的时候，将螺蛳倒入一起煸炒，锅里的十分差不多干了时候，可以适当的加点料酒去腥。继续煸炒，直到螺蛳肉都出来
6：准备好一口汤锅熬汤，倒入适量的清水，把焯水的骨头的倒入汤锅中，大火熬煮，将骨头里面的血沫完全煮出，用滤网将其泡沫滤出，没有泡沫的时候，加入我们炒好的螺蛳肉，一起熬煮，想要骨头汤更纯一点，可以先把骨头汤多熬一下在放入螺蛳。
7：将熬煮好的骨头螺蛳汤加入适量的盐、鸡精、味精、冰糖等用来提鲜和调味。
8：上面的步骤都是用来制作螺蛳粉的高汤，调味好的汤将其过滤，多过滤几遍避免有杂质。
9：将辣椒油（直接购买或自己做）加入到我们准备好的螺蛳汤中，让其漂浮在表面即可。
10：将买回的酸笋洗净，滤干，倒入锅中煸炒，不放任何的辅助调料，等到酸笋的水分炒干之后加入适量的辣椒油即可。
11：将买回的酸豆角跟上面的酸笋一样处理即可。
12：将准备好的粉丝提前用热水泡开，时期柔软，将锅中适量的水，大火烧开，将粉丝倒入锅中煮熟。捞出
13：煮好的粉丝倒入碗中，将咱们准备好的笋、豆角、螺蛳摆放在粉丝上面，还可以加一些自己喜欢的蔬菜或者是雪菜，最后加入我们煮好的高汤，简单的螺蛳粉就制作完成。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
