干金银花怎么炒
金银花不适用炒制，炒后反而影响药性。加工方法有晒干和烘干，药效成分基本相同。
新鲜的金银花可以直接拿来泡水，也可以将金银花制作成金银花茶，金银花茶可以直接泡茶喝，不需要再炒一遍。
金银花摘回来是直接晒还是要炒
采摘后直接晒干。
金银花采收不能带幼蕾、叶子，采后放入条编或竹编的篮子内，应立即摊开晾晒或通风阴干，放置时间最长不要超过4小时，集中的收集的时候不可堆成大堆。以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动，否则花色变黑而降低质量，至九成干，拣去枝叶杂质即可。
金银花采收最佳时间是清晨和上午，晴天早晨露水刚干时摘取花蕾，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。
木耳金银花炒鸡蛋
木耳提前泡发
泡好的木耳去蒂，摘成片。
鸡蛋打散，葱，姜，蒜切片或末。
锅中水烧开，倒入木耳焯熟，捞出控水。
锅中下适量的色拉油，大火将油烧至7成热
倒入打好的鸡蛋，撒一点点盐。
将鸡蛋炒熟打散，盛入碗里备用。
锅内下适量色拉油，大火将油烧至7成热
放入葱姜蒜爆香。
放入焯好水的木耳，大火翻炒。
11
再加入炒好的鸡蛋。
12
加盐，加少许水，大火翻炒，约40秒。
13
出锅装盘
银翘叶怎么做茶
将采摘的连翘叶子剔除杂质,之后平铺在竹席上;
2.
使用杀青机对连翘叶进行杀青;
3.
杀青后还需对连翘叶进行机械化揉捻成型;
4.
揉捻后的连翘叶再进行发酵工艺;
5.
将连翘茶叶进行烘焙、干燥,最后摊晾并封装、保存,即制作完成。
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