西米蒸南瓜的做法
1. 准备原材料。
2. 将南瓜去皮切成小块蒸熟。
3. 锅里做水，水开后倒入西米小火开始煮，边煮边搅拌以免糊锅。
4. 煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。
5. 关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。
6. 将西米捞出过凉水，在漏网里沥干水分。
7. 将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。
8. 开搅拌机，把南瓜混合物搅拌成糊糊。
9. 再把西米和南瓜糊混合在一起，加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了，（放进冰箱冷藏两个小时吃，口味更好）。
鱼片蒸南瓜的做法
步骤 1
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龙利鱼片成两厘米左右的片
步骤 2
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放入姜片、洋葱、料酒、蒸鱼豉油、盐，拌匀
步骤 3
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腌制半小时（也可覆保鲜膜入冰箱冷藏，第二天直接取出使用，省时间）
步骤 4
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南瓜切小块
步骤 5
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冷锅冷水，将南瓜放入麦子厨房美食锅内
步骤 6
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调至最大火，蒸煮20分钟左右
步骤 7
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去除姜片洋葱，将龙利鱼片逐一摆放在南瓜上，盖盖，进行蒸煮10分钟左右即可
步骤 8
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撒上香葱碎，点缀枸杞（吃辣的也可替换成红辣椒）
步骤 9
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嫩滑的鱼片配上香糯的南瓜，美味又营养
百合红枣蒸南瓜最正宗的做法
分享两道我的最爱，一定要尝试一下哦。
1、红枣百合蒸南瓜
南瓜吃了有助于身体消化，所以好久没吃南瓜的可以做这道菜来尝尝。
南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗；红枣清洗干净，去核（如果买无核的就只用洗洗就行）；鲜百合清洗后，一片片摘开；把红枣、百合装进南瓜碗里面；蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟；等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上；把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。
2、日本豆腐蒸虾仁
备好材料：日本豆腐1袋，鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳，洗净,加盐、料酒腌一下
用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成薄片；把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁；撒少许盐，准备入锅蒸，锅中水开后五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感；把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。把水淀粉倒入锅中，加入少许生抽，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
红枣百合蒸南瓜的做法是什么
主料：南瓜400g、百合30g（按比例）
1、人生果和百合用清水泡发好2、南瓜去皮切块，切好的南瓜均匀的铺在盘中，再铺上百合、人生果和枸杞3、锅中加入适量的清水，将装好的盘放锅中蒸4、15-20分钟即可
蒸南瓜秧头正宗做法
蒸南瓜秧头的做法如下
用料：南瓜藤 一把，猪肉 50克，红辣椒 2-4个，大蒜子 4瓣，盐 适量，鸡精 1勺，猪油 适量，淀粉 2勺
做法步骤
1、自己种的的南瓜，随时都可以摘南瓜藤吃，摘够一盘的量
2、把南瓜藤上的筋撕掉，因为上面有刺影响口感
3、下锅焯水
4、把焯好水的南瓜藤捞出放入冷水中浸泡一下
5、攥干水分待切
6、切好放入盘子备用，辣椒也是自己种的
7、为了更香一点我放了一点剁碎的猪肉煸炒出油，然后再放一点猪肉
8、把切碎的大蒜子放进锅里大火炒出香味
9、切好的南瓜藤红辣椒一起放入锅中翻炒1分钟，根据个人口感加入食用盐
10、淀粉加水搅拌均匀备用
11、出锅前把淀粉倒进去，再加入一勺鸡精，淀粉可以软化南瓜藤，这样炒出的口感更好，
12、装盘即可
贝贝南瓜蒸紫米的做法步骤图，怎么做好吃
用料 贝贝南瓜 一个 紫米 适量 贝贝南瓜蒸紫米的做法 提前泡紫米 泡一个小时 先把贝贝南瓜放入烤箱 烤八分钟左右 烤好的贝贝南瓜 用小刀划开顶部 再把泡好的紫米用小勺子舀入南瓜里面 使其填满为止 再往里面加满水 盖上盖子 上锅蒸至米和南谷
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