菠萝肉削开后看上去象进了水一样的那种还可以吃吗吃了有什么后果
那是菠萝坏掉了的象征.不可以随便乱吃哦!
菠萝削皮了不泡能放多久
菠萝去皮后存放不能超过两天。
即使放在冰箱保鲜的地方,两天之后会出现变质以及变酸的,这时候要注意菠萝变味是不能在进行食用的。
菠萝去皮之后应该要将菠萝浸泡在盐水中,并且将它保存在阴凉通风的地方。
菠萝购买以后保存方法很简单,不能把它放在阳光下,应该把它在阴凉通风的地方,可以在它的外层包上纸,然后放在地上,避免外皮破损,可以保存十几天不变质。
菠萝削皮了怎么泡
泡菠萝肯定是要把皮削掉的,把皮削掉切成小块,可以用凉白开中加入盐泡菠萝,或者也可以凉白开中加糖,至少泡半个小时就可以开吃了
菠萝用刀削怎么办
1、首先要用刀把菠萝的头和尾全部去除,再把菠萝外面的表皮也要削去。
2、然后用刀从菠萝的表皮,从上往下削下去,在削的时候不能切太深,一般来说1cm左右就可以了。
3、削到差不多的时候,就会剩下菠萝眼,此时可以取一把小水果刀,然后倾斜45°左右,用刀轻轻地剔除菠萝眼。
4、最后把削好皮的菠萝全部都切成丁,然后用盐水浸泡一下,这样可以让菠萝吃起来更香甜。
菠萝怎么削皮,菠萝削皮的方法
步骤/方式1
菠萝放到案板上,用菜刀把外皮打一下,让里面的小孔全部漏出来
步骤/方式2
用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净
步骤/方式3
扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度,最上面的叶子不要提前切下来,可以用来握住菠萝保持稳定。
步骤/方式4
底上全部扣好之后,顶端的叶子切下来。
步骤/方式5
菠萝对半切开,然后切成小块。
步骤/方式6
找一个大碗,放入适量食盐,倒入清水,搅拌均匀,把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右就可以吃了
菠萝的削法
挑选外皮鲜黄的菠萝,买回来之后,先将它用清水洗干净。
步骤/方式二
然后准备好一把锋利的刀,把菠萝从脖子处将头切掉。
步骤/方式三
然后将菠萝放在砧板上,用刀从中间劈成两半,然后再对半切割,直到分成均匀的四部分。
步骤/方式四
将这四部分分别去皮,拿起其中的一块,用刀子将外面的皮切掉,保证把菠萝眼的部分去除,这样不影响食用。一块切好之后,可以再以此将其他三部分去皮。
步骤/方式五
将去掉皮的菠萝切割成小块,然后放盐水中泡一泡就可以吃了。
菠萝刀怎么削皮
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
全部大概削完就是这样的。
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
剔除一排后就是这样的。
以此类推把剩下的继续削完。
然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。再把几等份的菠萝切成丁。
最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
劈菠萝技巧与手法
方法一:
首先将买回来的新鲜菠萝用水冲洗感觉放在案板上,用刀切去菠萝的叶子和底部两头,怎样对于接下来的操作就更加方便了。
其次将菠萝竖着放置,用刀从中间切开,可随自己喜好任意切成几分相同大小的菠萝块。
然后将菠萝中间的根部去除,这个地方较硬口感也不好,接着用水果刀从底部将金黄的菠萝皮和果肉分开,这样可以快速去除菠萝皮也不用挖果眼了,再用竹签插进菠萝肉中食用即可。或者将菠萝肉切成小块放入碗中更方便食用。
最后记得将菠萝放在盐水中浸泡一会儿,就可以享用酸甜美味的菠萝了。
方法二:
与方法一相同步骤切掉菠萝的头部的叶子和尾部的果蒂,将菠萝横着放置在案板上,切成一片一片的圆形,再从中间对半切开成两份,用水果刀仔细去除底部的菠萝皮即可。注意去皮时可顺着纹路将菠萝表面的黑点点也要一并除去,泡过盐水后就可以享用啦。
方法三:
新鲜的菠萝去除头尾的步骤不可缺少,然后从中间对半切开后,按照菠萝芽眼生长的方向,顺着纹路斜着切成片状,再反向顺着纹路切成网格状,就变成一小块一小块的菠萝了。这样切的菠萝可以直接拿起菠萝芽眼的部分就可以食用了,也不用再挖眼,既好看还方便食用。也可以将底部的菠萝皮切去后放在干净的盘子中待用。
方法四:
将新鲜菠萝的尾部切除,带上手套抓住菠萝叶子柄的部分,用削皮刀将菠萝皮削掉后,可以用专门去菠萝眼的工具到去除菠萝的黑点点,没有工具就按芽眼生长的方向斜着切去黑点点,然后将菠萝切成你想要的片状、块状都可以,最后将菠萝叶子切除扔掉,将切小块的菠萝片泡入盐水中静置一段时间,把菠萝中的草酸去除,这样吃起来的菠萝就不麻了。
方法五:
将洗干净后的新鲜菠萝去掉头和尾部,用专门削菠萝的神器可以将菠萝皮和果肉轻松剥离,包括中间的菠萝根的部分也可一并脱落,最后将菠萝切成适合的形状大小即可食用。此方法既省时又不费力,何乐而不为呢?
我们在挑选新鲜菠萝的时候,一定要认真挑选,按照以上方式将菠萝切好后放入盐水中浸泡一会,防止菠萝中的草酸分解,口腔黏膜产生刺激后就会有麻麻的感觉,盐水泡过后就可以享用酸甜可口的菠萝了。
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