冬季是用编织袋储存土豆好还是纸壳箱子储存更好一些
编织袋，纸箱子储存水分流失的快，最后都变干吧了。
青萝卜白菜洋芋冬季储存的方法
1、萝卜、白菜、洋芋，刀（确保是干净的，无油无水，无其他污渍，否则萝卜在储存的过程中易发生霉变腐烂等现象），保鲜密封袋，纸箱。
2、加工有叶子的一头用刀削掉，这样做的目的是，不让萝卜在储存的时候遇到适宜的条件继续生长，萝卜在生长过程中会消耗萝卜自身的养分变干，组织变粗糙，所以把头削掉后就阻绝了萝卜再生长。
3、第一道密封工序，用食品专用保鲜袋将萝卜紧紧包裹在里面，使其基本接近密封状态就可以了。
4、第二道密封工序，将用保鲜袋密封好的萝卜一个一个摆在纸箱里，就只摆满第一层就可以了，不要一个压一个，存放好就可以了。用纸箱子的目的是透气性好。
5、放置于阴凉通风处，把剩下的全包装上。只想全部包装完，一切就需以后，就可以把纸箱子移到阴凉通风的地方了。
冬季土豆该如何贮存，才能不发芽
1.土豆发芽的关键因素就是光照，想找土豆不易发芽那么首先就的控制光线的照射放置在阴凉低温处掌握好温度即可降低土豆的发芽率 。
2.存放的时候将苹果与土豆一起存放，苹果所产生的气体可降低抑制土豆的发芽率，使的土豆的发芽率延长或者降低。
3.将土豆放置于沙子当中，避免光线直射，这个方法同样适用于木薯地瓜农作物。
4.1:10的实用盐水在锅中烧开盐融化后，放置成温水状态后把土豆浸泡一分钟左右后捞出晾干也可降低发芽率。
土豆怎样在冷库大量储存
安徽肯德制冷提示，用冷库储存土豆很简单，库温掌握在3-6度，湿度80%-85%,如超出这个温度，会受冻或出芽，内部的淀粉量大大减少。
而且还会产生有毒的龙葵素，此物质对人体十分有害，可引至致癌。
所以在冷库储存土豆时,要注意其温度,不要低于0摄氏。；同时冷库可以降低土豆病源菌的发生率和腐烂率，还可以减缓土豆的呼吸代谢过程，延长土豆的贮藏期。
另外要注意入库前的预冷，可以采用自然降温，即白天收购整理好，摊开后利用晚上的凉风自然降温，凌晨时放进冷库，入库时要注意硬伤的尽量挑出来。
土豆如何保存到冬天不会坏
土豆要放在阴凉的地方，温度保持在5摄氏度最为适宜，不能见阳光，否则容易生芽，有毒。最好的保存方法就是埋入土中，挖出一尺半至两尺的深度后，稍微用土掩埋，这样保存时间长，而且不会被冻坏，生芽。如果居民家中没有这种条件，可以把土豆放入瓮中，或者用塑料袋储存。用塑料袋储存时，要注意透气，否则会沤烂。 此外，如果地下室没有暖气管道，气温保持在5摄氏度，也可以用来储藏土豆。住高层住宅楼的居民，房间和楼道温度都比较高，不适合大量储藏土豆。在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。(一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。) 那是为什么呢? 因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。就这么简单!
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