黑米饭怎么煮容易烂
黑米相比于我们普通吃的大米的话要稍微的硬一点，所以要想能够在很快的时间内吃到黑米饭的话，就需要提前对黑米先泡个三个小时左右，因为泡开的黑米会更容易煮熟，然后就是把泡好的黑米，在洗干净之后再放到锅里，在煮几十分钟左右就可以了。
五色糙米粥怎样煮容易烂
步骤/方式1
【原材料】黑米50克、红米50克、糙米50克、燕麦米50克、玉米渣50克；
【容易煮软烂的做法】
1、先把煮五色糙米的原材料都准备好，黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣，这几种都是常见的粗粮，营养都是比较丰富的；这5种粗粮的比例是1:1，各50g的量。
步骤/方式2
2、五色糙米倒在一个大碗中，将它清洗干净，然后加入稍微多一点的清水，放在一边浸泡，浸泡是杂粮饭好吃的第一个小技巧，浸泡过的糙米饭更容易煮软烂，会更加软糯；
步骤/方式3
3、浸泡好的米再清洗一遍，倒入电饭锅中，加入适量的清水，浸泡过的杂粮倒入和平时煮饭差不多的水就可以了，然后再加入一勺白醋和一勺橄榄油，搅拌均匀，这是杂粮饭好吃的第二点，加白醋和橄榄油能让杂粮饭更加蓬松香甜，吃起来口感更好；
步骤/方式4
4、电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了；
步骤/方式5
5、软烂香甜五色糙米粥就做好了！
黑米怎么煮才会烂怎样煮才好吃又有营养
用泡了一夜的黑米来煮粥，也需要1小时左右才能煮烂，用高压锅也需要20分钟以上。如果你准备第二天早上煮黑米粥，在睡觉之前，把黑米淘洗干净，倒入锅里，加适量清水烧开。然后，把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中，塞上瓶塞就可以不用管了。
早上起床后，把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅，大火煮开后转小火再继续煮10分钟左右，一锅香浓软糯的黑米粥就做好了。
包粽子的黑米怎么让它烂
包粽子的黑米粽也像煮糯米粽一样，煮三个小时右边就烂了
黑米怎么煮才能煮得又软又好吃
做黑米饭的时候想煮的又软又好吃，那么，首先有时间的话，在你煮黑米饭之前，先把黑米泡上一个小时，如果没有时间的话，那么你再煮黑米饭的时候，先让黑米饭的时候让郭襄开过，然后关火湾个十分钟再重新起锅，这样黑米更容易烂，也可以在米下锅的时候受到一点食醋，这样那么米饭能够更加香甜柔软。
黑米为什么煮不烂
因为黑米只脱外壳，保留黑色依体，所以煮不易烂
黑米粥咋样做能煮烂
"黑米"也是糯米的一种,它比白的糯米更加有营养,有药和食兼用的功效。粒型有两种:灿和粳,分粒质糯性和非糯性两类,有世界上米中之王和黑珍珠的名称。对人体有很好的疗效:尢其腰酸膝软、四肢乏力、贫血,滋补,逢黑必补的很好功效。人们都喜欢把制成补品如“黑糯米酒”等…
黑米没有和白米一样精加工,而是以糙米的形式直接食用,所以口感较粗,所以煮粥前要先洗几遍,最后一遍浸泡一个小时,让米粒充分吸收水分。然后用的水和米一同下高压锅煮,大约半个小时就可以食用了。
"冰糖枸杞黑米粥"需要准备以下食材
1.黑米100克、冰糖10克 枸杞10克
2.先将黑米淘干净浸泡1个小时
3.砂锅里加入1500m|的清水,开大火煮开后下黑米,沸开后转小火煲1小时,为防止沾锅,用勺子不时的搅拌锅底。
4.煲到黑米粥烂又糯时,再把冰糖和枸杞一起放下去,再搅拌一下,就可以关火起锅。
怎样做黑米饭易烂
蒸黑米饭之前，先把黑米洗两遍，然后用凉水浸2－3小时。
黑米不易烂咋办
步骤/方式1
黑米应在清水中浸泡一夜，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。
步骤/方式2
煮黑米粥时要现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，也要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。
步骤/方式3
可以在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材，不仅可以增加黑米粥的营养价值，也可让粥煮的更浓稠酥软。
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