奇异果和猕猴桃的区别在哪里 ,奇异果和徐香猕猴桃的区别?

奇异果和徐香猕猴桃的区别

人们常把猕猴桃叫奇异果,它是猕猴桃的总称,徐香猕猴桃是猕猴桃的一种!奇异果包括徐香猕猴桃!

奇异果和猕猴桃的区别在哪里
,奇异果和徐香猕猴桃的区别?图1

黄金奇异果与猕猴桃有什么大的区别

1、产地不同猕猴桃为中国品种,奇异果是新西兰引进的培育新品种。

2、营养价值不同;黄金奇异果富含维生素C、抗突变成分谷胱甘肽、精氨酸、天然糖醇类物质肌醇、叶酸、天然肌醇和膳食纤维。

3、表皮不同猕猴桃表皮摸起来粗糙,且有比较硬粗的绒毛;奇异果绒毛细软且光滑,看起来更精致。

4、价格不同猕猴桃因为本地生产,故价格适中,比奇异果便宜;奇异果因是从新西兰引进,运输费用高昂,所以售卖价格较高。

5、口感不同猕猴桃偏酸且微涩,而奇异果较甜。

奇异果和猕猴桃的区别在哪里
,奇异果和徐香猕猴桃的区别?图2

绿奇和猕猴桃的区别

绿奇是奇异果的一种品种。奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同,奇异果是进口的.而猕猴桃是国产的。接下来详细介绍之间的区别。

1.起源:中国猕猴桃猕猴桃原产中国。《本草纲目》记载“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”1904年新西兰女教师伊莎贝尔在中国旅游时发现了猕猴桃从湖北宜昌把猕猴桃种子带到新西兰种植栽培,送给农场主爱里生。因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟,便由此得名奇异果。一百多年过去了,新西兰zespri公司(中国代理公司叫佳沛)已经成为知名的世界品牌。佳沛的金果最高卖到十二元一个,相反的是,绝大部份国内猕猴桃一斤不到四五元。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。

2.外观:猕猴桃和奇异果表皮都是深棕色,这点区别倒不是很大。关键在于表皮上的绒毛!猕猴桃表皮的绒毛长、杂、乱。 它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀。

3.手感:吃过猕猴桃的人都知道,硬的猕猴桃涩口,一点不好吃。和买猕猴桃不一样,买奇异果的时候大家会发现,都是硬的!尤其是金果!绿果还能放软,但是金果捏起来都是硬的!很多人以为没熟,其实已经熟了!但是,奇异果和猕猴桃的区别就在于:硬的也能吃!人家就是这手感!不用放软,直接就可以吃,照样甜的很!值得注意的是,新西兰佳沛的奇异果是最出名的品种,所以市面上有很多假冒伪劣产品,请大家一定要认准原装的进口货!

4.肉质、口感:进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。无论是猕猴桃还是奇异果营养价值都很高!堪称水果之王!一个奇异果的维生素含量是一个苹果的6倍!如果得了口腔溃疡,吃几个猕猴桃或者奇异果,很快就能好!从口感上来说,奇异果的肉质更加紧实,猕猴桃的肉质会松散一些。奇异果的汁液较多和甜度含量更高,个人认为比猕猴桃口感好些,毕竟贵也有贵的道理。但是国产猕猴桃口感也是很不错的,如果觉得奇异果太贵的可以尝尝浦江的红心猕猴桃,味道也不错,就是要熟透!一般卖猕猴桃的拿货的时候都是半成熟的,所以等待是一个漫长的过程······

5.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。

6.营养成分:成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量

红心猕猴桃和奇异果的区别

一,分布范围不同

1,红心猕猴桃:四川苍溪县,蒲江县,峨眉山市,河南西峡县,陕西眉县,浙江遂昌县。

2,奇异果:中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。

二,形态特征不同

1,红心猕猴桃:果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口。

2,奇异果:果实卵形呈长圆形,横截面半径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。其大小和一个鸭蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。

三,生长环境不同

1,红心猕猴桃:红心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。

2,奇异果:猕猴桃是需水又怕涝,属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树,因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格,决定了猕猴桃最适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。

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