煮水果罐头怎么煮都放什么
大家好,我是明泽美食,我的回答是:煮水果罐头,有两种做法,一种是水煮,还有一种是隔水蒸,从水果罐头的制作方法上来说,我推荐使用隔水蒸的方式,用这种方法做出来的水果罐头,汤汁粘稠,果肉软糯,而且口感特别好,而且所用时间还比较短。
在我们煮水果罐头的时候,里面只需加入水,白糖和所需要煮的水果就可以了,不需要再加入其它东西了,毕竟我们煮出来的水果罐头,在很短的时间内就会吃完的,也不需要长时间保存,就无需再加入其它添加剂了,而且自己煮的水果罐头还是很好吃的。
下面我就为您分享水果罐头的具体做法,我用的是我们当地的特产《沙果》来制作水果罐头的,采用的是隔水蒸制这种方法。
【沙果罐头】
所用食材:沙果500克,冰糖150克,清水500克
做法:
①将沙果清洗干净,可以将果核去掉,也可以保留果核,我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。
②锅中加入500克清水,将冰糖放入锅中,大火将水烧开后,转入小火将冰糖熬制起泡即可。
③另取一个锅,在锅里面加入适量清水,放上蒸屉,将洗好的沙果,放在一个带盖子的玻璃瓶中,然后摆在屉上,将熬制好的冰糖浆倒在瓶子里面,盖好瓶盖,在将锅盖盖严,大火将锅中的水烧开,蒸制十分钟。
④蒸制十分钟后,装有罐头的瓶子先不要取出,在锅里停留十分钟后,才可以取出让其自然冷却,蒸制水果罐头就制作好了。
★用蒸制的方法制作水果罐头,比水煮的方法更快捷,而且制作出来的水果罐头汤汁清澈,果肉软烂,比超市卖的水果罐头的要好吃很多,所以我建议大家还是采用这种办法比较适合。
——最后总结:关于煮水果罐头怎么做都放什么的问题。我的回答就到这里了。俗话说的好“自己动手,丰衣足食”,想吃安全美味的水果罐头,还是自己动手制作比较好,这样既吃的放心,并且没有任何的添加剂,口感还好,成本低还很划算。希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
自制罐头正宗做法
材料:
黄桃,白糖,冰糖,柠檬。
做法:
1、首先要准备好罐头瓶子,有别的也可以代替,用热水消毒。
2、准备一个柠檬,冰糖适量,盐一点点。
3、黄桃入水,冲洗一下。在黄桃表面洒盐,洗掉桃子上面的毛毛,再次冲洗干净。
4、处理完毕后去皮,再次清洗。
5、用勺子挖果肉,大小随意,也可以用刀切开,再切块。
6、挖好一盆,放到你用来煮水的容器里,一层桃子,一层白糖,腌制1个小时后会出来很多桃子水。
7、然后在盆子里放入足够的水,开始煮,大火烧开,小火煮20到30分钟。直到软烂可口看行了。
8、最后放入柠檬汁水。
9、煮好后,凉透了,就放入罐子里面。
10、放进冰箱里面,冷藏一天。
百桃汇黄桃罐头怎么开
方法一
步骤/方式一
拍打瓶底:用手拍打黄桃罐头瓶底,将瓶子翻过来瓶底朝上用力拍打5-8下,然后将瓶盖朝上用块抹布朝着open(打开)指示方向一拧即可打开瓶盖。因罐头顶部空气在罐中液体倒置振动后,靠近密封橡胶部位的小气泡破裂导致短时间内局部密度增大原理。
步骤/方式二
盆里放热水,罐头盖子朝下泡30秒,拿起来直接开
步骤/方式三
用勺子边缘一点点伸入瓶盖缝隙,轻轻一撬,听见砰的一声,直接拧开就行
做罐头用开水还是凉水
用开水。下面介绍一下水果罐头的做法如下:一、将准备的水果清洗干净,用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核。
二、先将苹果,雪梨,菠萝放入锅中,加水,先大火煮开,再小火煲,期间加冰糖。
三、待到苹果块看起来有些透明时,加入山楂,大火煮开,小火煲五分钟左右。
四、待山楂煮好后,汤变得粘稠,马上加入橘子,大火煲开,立刻关火。
五、迅速将煲好罐头倒入罐头瓶中,立即封口拧紧盖子,这样美味的水果罐头就做好了。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。