油面条怎么做好吃
原料
面条 (80克)
盐 适量,鸡精适量, 生抽适量, 老抽适量,猪油适量,葱花适量
步骤1/碗中放盐 鸡精 生抽 老抽搅匀;
步骤2/然后料汁碗中放煮面的面汤和猪油搅拌均匀;
步骤3/最后放入煮好的面条,撒上葱花即可完成。
步骤4、美味又好吃的油面条完成开吃了
猪油芝麻酱拌面正宗做法
原料
more
面条 (适量)
鸡胸肉 (适量)
花生米 适量
芝麻酱 适量
豆瓣酱 适量
腐乳 适量
黄豆酱 适量
葱 适量
黄瓜 适量
柿子 适量
1/黄瓜切丝,葱切成葱花,柿子切丁。
2花生压成花生碎。
3/芝麻酱加入热水搅拌,加入少量腐乳汁,加少许酱油,适量盐、糖。
4/鸡胸肉煎至黄金,加一勺豆瓣酱、一匙黄豆酱。
5/倒入料酒翻炒出锅。
6/起火烧水,煮面,煮好的面过冷水。
7/淋上肉末,加一匙辣椒油和猪油,将剩下的配料撒在面上。
8/美味的拌拌面就做好了。
9.美味又好吃的猪油芝麻酱拌面正宗做法完成。
油面条需要煮吗
油面买回来还需要煮一下。
油面本身就有很好的鲜味,想吃的时候也很简单。最简单但是仍然非常好吃的方法就是,把铁锅先烧热,把猪油融化后盛在碗里,然后锅里添水,放入面条煮,等面条煮熟了就盛进一个个的碗里,在上面浇上之前融化好的猪油,每个人自己把面条和着油在碗里拌一拌就可以吃了。
猪油熟面做法
材料
"手工面 1把","猪油 1大匙","酱油 1大匙","油葱酥,葱花 适量"
做法
step1
1: 首先将猪油与酱油倒入碗中备用
step2
2: 取适量的油葱酥与葱花一起拌入步骤一中搅拌均匀
step3
3: 煮一锅水将面烫熟捞起~放入备好酱汁的碗中拌匀就是一碗香喷的猪油拌面囉
油面条家常做法
原料
面条 (80克)
盐 适量,鸡精适量, 生抽适量, 老抽适量,猪油适量,葱花适量
步骤1/碗中放盐 鸡精 生抽 老抽搅匀;
步骤2/然后料汁碗中放煮面的面汤和猪油搅拌均匀;
步骤3/最后放入煮好的面条,撒上葱花即可完成。
步骤4、美味又好吃的油面条完成开吃了。
葱油拌面––(猪油版)最正宗的做法
· 食材 ·
挂面100g ¥6.5
葱油(自己做哒)
· 时间 ·
10分钟
拌面の灵魂
小葱洗干净,擦干水分,葱白和葱叶切半
热油锅,放入葱白,等葱白变色再放入葱叶,炸至金黄关火。然后锅中的油温继续加热,但要把控好火候,小葱炸黑了会发苦,待油温冷却装瓶密封即可。
自制拌面
最便宜的挂面
锅中放水,煮开后放面,煮软后捞出,沥干水分。
最便宜的挂面
碗里放入一勺自制的葱油,一勺老抽,半勺酱油,半勺糖,放入挂面,进行搅拌!
拌面的时候要有耐心,让每一口面都沾上葱油和酱汁,这样吃起来更加满足。
做油面条做法
原料:宽面条、油菜、豆芽、葱、鸡精、生抽、食用油、辣椒粉、盐、醋、姜、蒜。
做法步骤:

第1步、油菜、豆芽洗净,焯水至断生
第2步、葱、蒜、姜切碎备用
第3步、按生抽、醋1:2比例倒入碗中,加入少许盐、鸡精调汁
第4步、宽面条煮熟后,过凉水捞出
第5步、面条倒入碗中,放入焯过水的油菜、豆芽,再加入葱蒜姜末和辣椒面
第6步、淋入调好的料汁,锅内倒入植物油烧热均匀泼到碗中
第7步、搅拌均匀即可食用
蒸面条家常做法清汤面
做法一:
所需食材:挂面、葱、猪油、盐、胡椒粉、青菜。
制作方法:
第一步:把锅烧热,加猪油烧化,放入切好的洋葱丝,小火炸3-4分钟。直至洋葱丝变成金黄色,这时香味已扑鼻而来。关火倒出葱油在碗里。有了这碗葱油,这清汤鲜美上升不止一个档次。
第二步:取碗,加入葱花、盐、胡椒粉、1勺葱油,冲入煮开的高汤(骨头汤或者鸡汤最好)。如果没有,倒入开水也行。
第三步:另起锅加水烧开,下入挂面或手工面,煮直断生(中间可以加2-3次凉水),下入青菜煮熟,全部捞出放入料汁碗中即可。
做法二:
所需食材:挂面(细细的有韧劲的才好吃)、香菜、鸡粉、盐、胡椒粉、香油、陈醋。
制作方法:
第一步:取一个大碗,加入香菜末,调入盐、胡椒粉、鸡粉、少许陈醋、香油,搅拌成酱汁备用。
第二步:另取锅加水烧开,放入挂面煮至七八分熟,不能太熟了,不然口感软烂的。捞出放入酱汁碗中,加上一些面汤即可。
做法三:
所需食材:龙须面,葱姜,小青菜,汤料一块(平时家里炖鸡汤或者骨汤,冻到冰箱冷冻室,用时取一块即可),虾皮少许,生抽、香油、盐适量。
制作方法:
第一步:凉锅下入虾皮,开小火慢慢烘干,并用擀面杖擀碎,虾皮是用来替代鸡精的,自己吃更健康。
第二步:锅中加入少量油,下入葱姜丝炒香,淋入少量生抽,再加入足够的水,开锅后下入汤料和虾皮碎。
第三步:用小火慢慢熬汤,接着下入龙须面和小青菜,在下个鸡蛋,注意龙须面比较细,煮3-5分钟即可,时间久了煮得太浓,会大大影响口感。出锅前淋几滴香油即可上桌享用了。
做法四:
所需食材:挂面、香菜、鸡蛋、鸡粉、生抽、葱油。
制作方法:
第一步:取锅入水,烧开后下入挂面,煮至断生。
第二步:接着下入打散的鸡蛋液,保持大火,水沸腾,鸡蛋液很快就变成漂亮的蛋花了。
第三步:调入盐、生抽、鸡粉、葱油搅拌均匀,倒入碗中,撒上香菜碎就可以开吃了。
做法五:
所需食材:挂面、油菜、虾皮、蒜末、猪油、葱花、胡椒粉、盐、鸡粉。
制作方法:第一步:制作资料。取一个大碗,放入虾皮、炸熟的蒜末、猪油、胡椒粉、盐、鸡粉,冲入煮面的清汤或直接用开水。
第二步:锅中加水烧开,下入挂面煮至差不多熟,下入油菜段烫熟,全部捞出放入酱料碗中拌均匀就可以了。
做法六:
所需食材:面条、猪油、酱油、盐、清水、葱。
制作方法:
第一步:取锅加水烧开,下入面条,煮熟后捞出过凉。
第二步:取碗,加入酱油、猪油和适量葱花。
第三步:另起锅,加水烧开,加入盐和过凉水泡过的面条。
第四步:煮至面条断生时,捞出放入之前备好的调料碗中,加入适量汤水
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【匆匆网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。