5毛钱一斤的柚子能吃吗
个人觉得是可以吃的，因为柚子不像别的加工食品，它本身是有很厚的柚子壳的保护，里面不会被污染到也不会有什么不干净的。再说如果是在生产地的话柚子本身的价格也不会贵的，在销路不好的情况下可能更便宜的价格都会有。所以说柚子五毛钱一斤的话我是可以吃的。
柚子做菜
用料：柚子皮1个，柚子果肉半个，冰糖300克，蜂蜜300克，盐（用来洗柚子皮）30克，小苏打（用来洗柚子皮）20克。
做法：
1.用盐将柚子皮搓洗两遍，去除表面蜡质，用水清洗干净，用小苏打再次搓洗一遍，用清水冲洗干净。
2.剥下柚子皮，用刀刮去柚子皮里的白瓤，刮好白瓤的柚子皮。将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿，越细越好。
3.切成细丝儿的柚子皮用水泡半小时，砂锅内放水，将泡好的柚子皮淘洗两遍，放入砂锅内，加少许盐，水开后煮十分钟。
4.煮好的柚子皮捞出，淘洗两遍，再泡十分钟，柚子果肉去除内皮，掰成小块儿，砂锅内加水，放入柚子皮。
5.水开后煮十分钟，柚子皮呈半透明状，加入柚子果肉和冰糖，搅拌均匀，炖煮一个小时，期间不定时的搅拌，防止粘锅。
6.炖煮一个小时后，柚子皮和果肉呈透明、粘稠状，放置彻底冷却后，加入蜂蜜，搅拌混合均匀。
7.将蜂蜜柚子放入干燥无水的瓶中，密封，放置冰箱至少两天，两天后，取两勺蜂蜜柚子，用温偏凉开水调开，很败火的哦。
正宗柚子的做法
材料
柚子一个，冰糖，蜂蜜，盐各适量
做法
1、柚子一个，用盐把皮洗干净。
2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。
3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。
4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周即可。
柚最简单的吃法
柚子最简单的吃法，便是将柚子放进盐水里，浸泡15分钟后，再用清水冲洗干净，然后控干水分。
拨开皮，然后切成小块，每一小块都插上牙签，用手抓住牙签，小心不要掉下去，可以慢慢的开吃了，柚子生吃营养很丰富，大人小孩都特别爱吃，建议要多吃。
蜜柚吃法
方法/步骤
1
首先拿出你想要剥开的柚子，用刀把前面一部分切掉。
柚子简单又容易的吃法
2
然后再用刀切一段，依次把柚子切成几份。
柚子简单又容易的吃法
柚子简单又容易的吃法
3
再拿出刀，沿着柚子缝划开下。
柚子简单又容易的吃法
4
然后用手把这段柚子向外扒开，让果肉更容易剥。
柚子简单又容易的吃法
5
柚子这时就非常好弄了，你可以直接用手拿出一段。
柚子简单又容易的吃法
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用同样方法，把所有柚子剥下来，放在一个盘子上。这样吃柚子就非常方便了。
柚子简单又容易的吃法
7
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