麻辣海带丝腌制
海带丝泡发清洗两遍
2
/6
中间切断一刀免的海带丝太长不好夹
3
/6
清洗好材料
4
/6
将蒜 小米辣 香菜切碎再放入盐 糖 味精 生抽 醋
5
/6
辣椒油 麻油放入盆中拌匀
6
/6
特别爽口的开胃小菜完成
香菇麻辣米线怎么做
1将米线用温水浸泡十分钟，再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。（米线想吃劲道的可少煮制两三分钟） 然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用
2
起锅烧油，下入切好的豆腐干进行煸炒，炒至金黄出锅备用。 锅中再放适量油将肉末放入进行煸炒，炒制过程中加入大半勺料酒，待变色后加入小米辣段、香菇片与炒好的豆腐干，再加入一勺麻辣火锅底料翻炒。（这里的勺子是炒勺）
3
翻炒均匀后加入两碗清水、两勺生抽、半勺盐（小勺）、一勺鸡精然后大火煮沸
4
煮沸后加入备好的米线、火锅豆皮、鹌鹑蛋、上海青、海带丝与虾皮煮制两三分钟即可出锅享用
5
最后再撒上适量葱花，麻辣米线好吃过瘾
6
嗦一口太香了，吃完连汤都不剩。
酱麻辣海带做法
如果是干海带需要泡发，如果是新鲜海带则就不需要。把海带放入热水中焯水切丝备用。
2凉拌盆里放入切碎的小米辣，长青辣，酱油和麻油，芝麻粒搅拌均匀淋上滚油即可。
3将切好的海带丝放入凉拌盆里搅拌均匀放入香菜铺上保鲜膜放入冰箱里冷藏半个小时即可食用。味道酱香浓郁，麻辣十足，是一道不可多得的下饭菜。
馋嘴香辣海带丝好吃吗
馋嘴香辣海带丝，味道带一点点甜味儿主要的是又香又辣，让你吃了还想吃欲罢不能！
泡上一桶香香的方便面，把泡面的汤倒一部分出来，再拌上馋嘴香辣海带丝，吃到嘴里美美哒很过瘾呐，这个我百吃不厌，你也可以试试品尝一下哟。关键海带丝减肥减脂还开胃，除了拌面还可以加一个鸡蛋做汤，当然好吃啦。
凉拌海带木耳不辣做法
用料
生抽 2勺，香醋 1勺，蚝油 半勺，白糖 1勺，香油 半勺，大蒜末 3瓣，麻辣油 1勺，香菜 1颗，鸡精 半勺
做法步骤
1、木耳一把，干海带丝一把，凉水泡发两小时洗净，焯水，过凉水，控干水，装盘备用。
2、凉拌汁： 生抽2勺 ，香醋1勺 ，蚝油半勺 ，香油半勺 白糖1勺， 鸡精半勺， 大蒜末、香菜末 ，以上调料搅拌均匀备用
3、调料汁拌好后，倒在木耳海带上，搅拌均匀即可。
海带辣椒酱的做法
海带丝200g，红椒1个，小红辣椒1个，干辣椒3个，麻辣花生30g，生抽1/2小勺，醋1小勺，糖适量，盐少许，辣椒酱1袋，香油少许
做法
1.海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎
2.锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出
3.迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干
4.再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟
5.浸入冷水中，待冷却后捞出沥干
6.将海带丝和红椒丝混合，加入生抽
7.再加入醋
8.加入糖和盐
9.另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香
10.香味溢出后放入花生碎
11.充分炒匀，即可关火
12.趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中
13.再加入少许香油，充分拌匀即可
觅姐麻辣拌做法
中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。因麻辣拌风靡，各个地区的原料也不尽相同，例如放一些保护 酱油、鱼丸、春芽(香春)拌鸡块、八角、糖、拌牛肉、味精调味。
麻辣拌有甜酸口味，麻辣口味，咸辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的。
麻辣拌做法
1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。
2、 其次将菜类洗净，土豆片切成片状，为保证卫生，副食品也可以先稍微过一下水。
3、 准备一大锅水，将其烧开，放少许盐。然后把土豆下锅，等2分钟后将其他菜类下锅，盖上锅盖，等1、2分钟后，待水再次沸腾，将其他副食类下锅。期间要拿勺子将锅里的东西搅动，使其完全变熟。
4、 副食品下锅后2分钟就可以闭火了，再拿一个大盆，可以是家里洗水果洗菜的，开始调配作料。
5、 取白糖两勺，辣椒酱适量（1~2勺），麻油少半勺，陈醋2勺，盐少许，鸡精少许，淀粉少许兑少量水、芝麻、孜然少许、花生沫沫~~搅拌均匀
6、 将才锅里的东西用漏勺盛到装作料的大盆里（一定要干，没有水，要不然就是麻辣烫了），搅拌均匀。期间可以尝一尝看看口味合不合适，只要菜还是热的都可以继续改动。直到味道适合自己口味即可。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【匆匆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
