猪肉西葫芦包子怎么做好吃
1.
面粉中加入适量的酵母 放置大约2小时候 发好了
2.
放入适量的碱面 揉好待用
西葫芦包子馅为什么放盐
不放盐的话那是喂兔子。不论包子还是饺子馅饼，做馅都要放盐。不过这可是个技术活，放多了齁得慌，放少了没有味，这需要多加练习。
西葫芦肉馅包子是怎么做的
1.
面粉中加入适量的酵母 放置大约2小时候 发好了
2.
放入适量的碱面 揉好待用
3.
菜料准备好
4.
猪肉馅加入各种调料 向一个方向搅动 覆上葱花 姜末
5.
西葫芦和红萝卜都叉成细丝 剁碎
6.
西葫芦红萝卜放入肉馅中搅拌好
7.
和好的面分成小剂
8.
擀皮
9.
取一个面皮 放入适量的馅料
10.
包起来
11.
包好的包子放在蒸锅中二发二十分钟后 上火蒸大约十五分钟就好了
烹饪技巧
包子的发面要充分 要揉时间长一点才好西葫芦，脾胃虚寒的人应少吃。
西葫芦怎么蒸包子做法
1.
面粉加酵母粉加适量水，搅拌成面穗
2.
和成光滑面团，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大以上
3.
西葫芦洗净去皮
4.
用擦板擦成丝
5.
加适量盐杀出水分，攥干馅料
6.
西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉
7.
搅拌均匀即成馅料
8.
把发酵好的面团揉匀下剂
9.
把面剂擀圆，放入适量馅料
10.
依次捏摺，捏严即成包子生坯
11.
依次包完，覆盖保鲜膜，饧发20分钟
12.
锅烧开水，放入生坯
13.
旺火蒸制10分钟，即可关火
14.
静置3分钟，即可揭开锅盖
15.
出锅装盘，即可上桌品味
西葫芦包子馅必放三样
西葫芦包包子做陷必须放的三样东西:木耳、鸡蛋、虾皮。这样做的包子馅儿鲜美多汁，营养丰富，老人小孩儿都喜欢吃 ，百吃不腻。
死面西葫芦包子蒸多久
一般来说需要蒸制大概半个小时左右就可以成熟，首先需要准备一些西葫芦，把西葫芦给清洗干净之后，直接就可以把它切成片状，然后就可以再准备一些其他的东西，可以放入一些生抽，蚝油，料酒，然后他准备一些面粉，加入一些水揉制成包子皮，把它包裹在一起之后，好吃的西葫芦包子就制作完成，里面富含的营养价值非常的高，而且深受大家喜欢
西葫芦红萝卜素包子做法
主料
面粉500克
白胡椒粉2克鸡粉2克 精盐适量食用油适量 酵母(干)3克胡萝卜2根 黑木耳10克鸡蛋2个 大葱30克姜5克 蚝油1汤匙十三香3克
辅料
温水适量
步骤1
面粉和干酵母混合均匀
步骤2
分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状
步骤3
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大
步骤4
备好胡萝卜 鸡蛋和黑木耳
步骤5
将鸡蛋磕入碗中打散，放入锅中炒碎，放凉备用
步骤6
胡萝卜去皮洗净，擦成丝
步骤7
黑米耳泡发洗净，切碎
步骤8
葱姜切碎备用
步骤9
胡萝卜用刀略切一下，放入盆中
步骤10
加入鸡蛋碎和黑木耳碎
步骤11
加入葱姜末
步骤12
加入蚝油 十三香 白胡椒粉 盐 食用油和鸡粉
步骤13
顺着一个方向，搅拌均匀，胡萝卜素馅就做好了
步骤14
发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状
步骤15
将面团取出，排气揉匀，搓成长条状，切大小均匀的剂子
步骤16
用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。（比饺子皮厚哈）
步骤17
放入适量馅料
步骤18
捏出包子的形状
步骤19
全部包好后，二次醒发30分钟左右。将包子生胚放入抹了油的蒸屉上，盖上盖子，大火烧开后转中火蒸18分钟，关火后虚焖3分钟
步骤20
美味的胡萝卜素馅包子出锅喽！
韭菜西葫芦鸡蛋馅包子的做法
面粉加适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着
步骤2
准备馅料：韭菜择洗干净控净水分
步骤3
西葫芦洗净，去掉瓜瓤，用擦丝器擦成丝，加入适量的盐腌制十分钟，然后攥掉水分备用
步骤4
鸡蛋打散，搅拌均匀，炒锅加入适量多点油，油开下入蛋液，迅速用筷子搅碎，越碎越好。控净水分的韭菜切碎，加入适量的油拌匀锁住水分
步骤5
将所有食材加入盆中，加入五香粉、蚝油拌匀（没有蚝油可不加，主要用来调味），最后加入盐拌匀
步骤6
包饺子，大家基本都会哈，饧好的面团揉成长条，揪成大小均等的剂子，擀成薄皮，包上馅，两手对捏就成饺子了，包饺子其实真的很简单
步骤7
煮饺子：锅中加入适量的水，水开下入饺子，煮开浇些冷水，再煮开再浇一次冷水，第三次煮开出锅，饺子煮的恰到好处
步骤8
出锅装盘
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