油泡猪肉皮怎么烧好吃
油泡，猪皮，红烧，放葱。姜蒜老抽，好友一起红烧
油泡辣椒的做法，油泡辣椒怎么做好吃，油泡辣椒
油淋辣椒的做法 辣椒洗净拍碎烧油 将辣椒倒入油中 翻炒 加盐 油快干时倒入生抽 继续翻炒 防止糊锅快熟时加入蒜仔 鸡精
油泡辣椒怎么泡好吃
1.把辣椒剪好用手水洗干净，记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水，洗过的辣椒放进菜篮子里控去水分，也可以在阳光下暴晒几分钟

2.准备好的配料，保鲜碗用开水烫一下消毒，然后用干净的毛巾擦干备用

3.锅中加水烧开下入花椒粒冰糖和姜片煮5分钟关火冷凉，辣椒控干水分后放进容器内加盐，加入白醋搅拌均匀

4.把冷凉的料水倒进去

5.然后分装在保鲜碗里盖上盖子密封，

6.腌制三天等到辣椒变色后就可以享用了，

7.我这个是着急着拍照就没有等到辣椒变色，我做过一次酸辣开胃，没胃口时来上一些立马胃口大增

烹饪小贴士：
注意：
1、辣椒一定要挨个挑，绝对不可以有坏的，不然整盒的辣椒都不能吃了；
2、泡辣椒的容器一定要擦干，不能沾油，辣椒容易烂掉；
3、另外建议大家一次做一盒就差不多够吃，一般腌三天就可以食用了；
4、泡辣椒不要选小米辣，不要选太红的，或者太熟的辣椒来做，太熟的辣椒泡过后口感不是像这种绿的这般清脆爽口。
油泡鱿鱼怎么做
/原料
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鱿鱼 (1斤)
四川泡菜 (若干)
姜 少量
蒜 少量
干红椒 少量
1/先准备好材料，姜，蒜，干红椒，四川泡菜。
2/鱿鱼先切好，放在盆子里用清水浸泡半小时。
3/大家记得鱿鱼需要将表面紫色的皮去掉，不然会有点苦味。
4.在开水里焯一下，等鱿鱼卷起后放进盆中等用。
5.将锅烧热，倒入油，然后放入姜蒜干红椒爆一下，再放入四川泡菜翻炒2分钟。
6.再放入鱿鱼，放入适量盐，酱油，鸡精，快速翻炒一下。
7.出锅
8.美味又好吃的做油泡鱿鱼完成开吃了。
油泡面团做什么好吃
葱油饼、馅饼、油烙饼是最家常最方便的。
油泡青菜的家常做法
香菇青菜的做法一： 香菇，小青菜各适量。香菇用水泡开后去蒂，然后对半切开。锅中放底油，油热放姜丝，爆香一下，放入切好的香菇。加点盐，酱油炒几下出锅待用。锅中放底油，油热，下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片，放少许盐，翻炒几下就可以出锅了。 香菇青菜的做法二： 青菜、香菇、油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤各适量。锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐;加入蒜末翻炒后盛出;锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖，这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了，这时加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。香菇盛出，用筷子整齐地摆放在青菜上，最后将锅内的汁淋在菜上即可。 香菇青菜的做法三： 香菇，蒜瓣，蚝油，味精(鸡精)，盐，食用油各适量。先把青菜泡在清水中15分钟。这个时候把干的香菇放开水里泡好待用。洗好的青菜控干水分;炒锅中倒入适量食用油，至油7分热时放入蒜瓣3颗;蒜瓣至有点金黄色倒入控干水分的青菜，翻炒几下加入适量食盐;再倒入泡好洗干净的香菇，放入蚝油。继续翻炒至菜叶变软，最后放入味精，装盘即可。 香菇青菜的做法四： 青菜，鲜香菇，木耳，生姜，盐各适量。油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
油泡肉片的做法
食材
豆腐泡（半斤）
肉（半斤）
蒜苗（一根）
小米椒（4个）
蒜子（两瓣）
生姜（几片）
油（适量）
步骤1、豆腐泡用清水清洗干净，然后切成丝；
步骤2、肉用清水冲洗一下切成片，然后用生抽和盐腌制好；
步骤3、把生姜，大蒜，小米椒，蒜苗剥皮切好。
步骤4、锅洗干净烧干水，放油，油烧热；
步骤5、把肉片放下去炒到变色；
步骤6、放辣椒，蒜子，生姜下去炒出香味；
步骤7、把切好的豆腐泡放下去炒两分钟；
步骤8、然后放盐，鸡精，生抽下去炒均匀；
步骤9、加水煮开，水可以多加些盖上锅盖煮五分钟以上；
步骤10、然后放入蒜苗炒一两分钟即可起盘吃了。
步骤11、美味又好吃的油泡豆腐烧肉片完成开吃了。
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