蒜蓉炒小蚕蛹怎么做好吃
炒蚕蛹 一、原料：
1.主料：鲜蚕蛹250 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。
二、制法： 将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。 按：蚕蛹，《日华子本草》载“治风及劳瘦。”《医林纂要》载“和脾胃，去风湿，长阳气”。
炒蚕蛹既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾胃、消疳积的功效。
民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症。还具有消除疲劳、提高性机能的作用。 干煸蚕蛹的特色： 蚕蛹香辣、皮儿酥脆 干煸蚕蛹的做法：
1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东 2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾 干煸蚕蛹的制作材料：
主料：摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条 辅料：辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉 在蚕蛹上，放置15分钟入味 3、炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦 4、炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了
烤箱版香脆蚕蛹怎么做好吃
我家是这样做的先把蚕蛹洗净，锅中倒入水放入糖盐五香粉，胡椒粉，大料，花椒，煮八成熟再捞出空水后放入烤盘中放入烤箱中表面刷上辣椒油，香油，，胡椒粉，烤上三分到五分钟熟了就可以吃了
蚕蛹怎么做好吃最简单的方法
食材
蚕蛹适量，生姜1个，干红辣椒4个，盐适量，油适量，生抽适量，耗油适量，香葱一根，蒜4瓣。
做法
1.把生姜清洗干净之后拍碎，香葱清洗干净拍碎，蒜拍碎，蚕蛹清洗干净。
2.锅中倒入适量的水，等水烧开之后把蚕蛹倒进去煮2分钟左右捞出来沥干水分备用。
3.起锅烧油，等油热了之后加入干红辣椒炒出香味之后再加入姜末和蒜末翻炒出香味。
4.然后再把蚕蛹倒进去用大火翻炒，加入适量的耗油，生抽，盐。
5.大火翻炒均匀之后加入适量的水盖上盖子焖10分钟。
6.出锅之前撒上一点葱花即可食用。
拌小蛹怎么做好吃
拌小蛹的做法主料蚕蛹150g蒜苔200g胡萝卜1/2个辅料盐适量味极鲜适量香油少许步骤1.小蛹捡出破碎的，然后洗净2.开水烫透3.放盘里在微波炉中档转1分钟取出晾凉4.蒜苔洗净去根、切段5.放入容器6.胡萝卜去皮7.切丁放入容器加盐、香油拌匀8.再拌入小蛹、味极鲜小蛹、味极鲜就可以了
拌小蛹的做法，拌小蛹怎么做好吃，拌小蛹的家常
拌小蛹的做法
主料
蚕蛹
150g
蒜苔
200g
胡萝卜
1/2个
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
香油
少许
步骤
1.小蛹捡出破碎的，然后洗净
2.开水烫透
3.放盘里在微波炉中档转1分钟取出晾凉
4.蒜苔洗净去根、切段
5.放入容器
6.胡萝卜去皮
7.切丁放入容器加盐、香油拌匀
8.再拌入小蛹、味极鲜小蛹、味极鲜就可以了
冰冻蚕蛹怎么做
把蝉蛹用开水煮熟，煮的时候放入盐和酌料，煮熟捞出用剪子剪开，把蝉蛹里的肠子取出扔了，轱辘干淀粉炸，然后用圆葱尖椒树椒等做配料磞一下，菜名叫开边蝉蛹，因为是冻的这种做法会好吃点
蚕蛹的家常做法简单又好吃
主料：蚕蛹、配料：干红椒丝、葱姜蒜片，香菜、芝麻、
小料：花生油、盐、鸡粉干淀粉。
做法：勺内放清水，水开放盐、蚕蛹煮五分钟捞出控净水，一切两半沾上干淀粉备用。
勺内放花生油五成热下蚕蛹炸制五分钟变硬飘起，捞出复炸一次，勺内留底油加葱姜蒜片红辣椒丝爆香，放蚕蛹盐鸡粉快速爆炒一分钟，出锅撒上香菜段和芝麻完美出菜
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