素炒白萝卜丝怎么做好吃，素炒白萝卜丝的家常做法
原料：白萝卜、青椒、小米红椒、姜、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、白萝卜
第2步、去皮洗净切丝。
第3步、用适量盐腌制约10分钟，挤去水份备用。
第4步、青椒、小米红椒、姜切丝。
第5步、干锅里倒入适量油，放入青椒、红椒和姜丝稍微翻炒一下。
第6步、放入挤去水份的白萝卜丝，大火翻炒约3分钟，至菜熟即可。
白萝卜炒黄瓜的做法
制作方法:将丝瓜和红萝卜洗净,将红萝卜削皮,丝瓜去蒂,切成小块,将所有食物放入榨汁机内,进行打汁处理,倒出即可食用。食品:丝瓜、萝卜、辣椒、葱花等。做法:将红萝卜及辣椒洗净切条,丝瓜洗净切块,打花刀。
二、将菜油倒入锅内,待油热后将辣椒丝、胡萝卜丝煎熟,将菜瓜段翻炒十秒钟,再将其倒入锅中,再翻炒三分钟左右,再将调料和香葱起锅即可。
主食:鸡胸肉、丝瓜、红萝卜、花生仁。做法:把鸡胸肉滚刀块,丝瓜和胡萝卜切成小块。
2.把醋、酱油、糖、盐、米酒、红薯粉放入碗里,水开后饮用。
三、锅中放入适当的食用油,炒熟花生,捞出晾干,备用。
四、将切好的鸡脯肉放入锅内翻炒,另加调味料、蒜头、大葱、辣椒等。
五、再放入红萝卜再表吵,最好再放入丝瓜再煎。
六、在调料中加入汁液和花生仁,加入适量食盐即可下锅。
特色炒白萝卜丝的做法
材料：白萝卜1根，葱5根，姜1片，青椒1个，五香粉，酱油，盐，鸡精，食用油
做法：1.白萝卜切成细丝，撒点盐，20分钟后，杀出萝卜丝和水分
2.葱切末，姜切丝，青椒切丝
3.锅中倒食用油，下葱，姜，青椒爆香，下入萝卜丝，大火翻炒，加入盐，鸡精，酱油，五香粉翻炒均匀，阿葱花即可出锅。
黄磊炒白萝卜丝的家常做法
将白萝卜洗净，削皮后切成丝。锅烧上水，开了后把萝卜丝放入绰水，六分熟即可。把萝卜丝捞出来过凉水，再挤下水。锅洗净，倒入少量的油，把蒜粒，葱段倒入锅翻炒片刻。倒入白萝卜、剁辣椒、生抽，翻炒均匀即可出锅！
装在盘子里，这样美味下饭的白萝卜丝就做好了。
猪血炒白萝卜的做法
材料
猪血 1块、白萝卜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
1、猪血洗净切长方形块，白萝卜、蒜苗、青椒洗净切段备用；
2、热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅；
3、放入猪血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒；
4、猪血炒至变色，加入白萝卜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
爆炒萝卜家常做法
用料
大萝卜 半根
葱 1小截
姜 1片
蒜 3~5瓣
花椒 10粒
醋 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
糖 小半勺
干辣椒 1个
爆炒萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜洗干净，切成粗条，粗条吃起来口感好。
步骤 2
中火，锅热，倒油，下花椒、葱姜蒜干辣椒，稍稍炒一下，倒入萝卜，翻炒。
步骤 3
翻炒大概两分钟后，萝卜丝不那么直挺挺的了，加醋，继续翻炒两分钟。
步骤 4
加生抽，炒两下，加老抽、糖，不停翻炒就行了。 如果锅比较干了就顺锅边倒一点点水进去。 炒到萝卜丝熟，加盐，炒匀，出锅
炒萝卜加开水还是凉水
炒萝卜一般不需要加水，如果确实需要也只能加少量开水。
1.准备好彻底洗净的萝卜，做炒萝卜丝用绿萝卜更好吃。去掉萝卜两端，切成均匀的细丝。因为是炒菜，尽量切的细一点，这样熟的快，营养流失的少。
2.加入少许葵花籽油，尽量不要用花生油（会掩盖萝卜的鲜味），大火加入准备好的萝卜丝翻炒两分钟，加入适量的盐，继续翻炒，这个过程中会出少量的汤汁，没关系继续炒。
3.再炒大约两分钟后，加入少量花椒粉，葱花，翻炒均匀，关火。这样素炒萝卜丝就做好了。
因为是用大火炒制，如果萝卜的水分不是很足的情况下，可能需要添加一点开水，如果萝卜非常新鲜水灵，基本是是不需要添加任何水的。
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