便利店的番茄肉酱意面好吃吗
不好吃，没有现做的好吃，会硬一些。
番茄牛肉意面酱正宗做法
用料
牛肉 2斤
洋葱 1-2个
番茄 2-3个
大蒜 1头
番茄酱 2罐
黑胡椒 半勺
盐 2勺
橄榄油 适量
披萨草碎 适量
罗勒碎 适量
糖 半勺
意式肉酱的做法步骤
步骤 1
准备好材料，牛肉打成馅，洋葱，大蒜切碎，番茄切丁。 关于洋葱和番茄的数量，一般的标准是小的多一个，大的少一个。比如大洋葱一个就行，小的就要两个。 番茄酱要用做菜的tomato sauce不是蘸料的 tomato ketchup。 香草是肉酱的灵魂，我喜欢两种一起用，味道更丰富。一个是干皮萨草叶碎，一个是干罗勒碎。
步骤 2
较地道的做法是用橄榄油，比平时烧菜稍微多放一点，因为我一般都一次做一锅。
步骤 3
先炒香蒜粒，再加入牛肉。
步骤 4
牛肉翻炒至发白后，加入洋葱碎翻炒。
步骤 5
加入两小罐番茄酱，翻炒至上色均匀后加水。我一般会加一倍左右的量。
步骤 6
加番茄丁搅拌均匀烧开后调至中小火，然后开始调味。
步骤 7
半勺黑胡椒，半勺糖，两勺盐，一勺皮萨草叶，一勺罗勒。用的是吃饭的大勺。后面可以根据自己的口味尝一尝，做出调整。我喜欢罗勒多一些，有时候会多放半勺。
步骤 8
然后开始漫长的炖煮收汁过程，一般来讲不会少于40分钟。等到熬到很浓稠的时候，也就是看不到什么汤汁，铲子推起来明显有点阻力的时候就可以关火了。可以参考海天黄豆酱的程度，停火之后汤汁还会返上来一些，所以关火前一定要够稠。
番茄肉酱意大利面为什么容易酸
番茄肉意大利面。
味道带一些酸味。
十分正常的。
不喜欢的话可以少放番茄。
肯德基番茄沙司可以怎么做意面好吃
一般来说番茄意大利面的煮法是这样的： 将洋葱和西红柿处理洗净待用 将西红丝、洋葱切丁，取适量黄油和肉末备用 在锅内烧水，并少许放一些食盐，意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透。 意面煮熟后捞出备用。 在炒锅内放入适量黄油烧热 黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软 再倒入西红柿粒翻炒至软烂 再将肉末倒入锅内翻炒，并倒少许黄酒去腥，撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟 再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒（如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司） 最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁 吃的时候讲酱汁拌匀，一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。
奶酪肉酱意面热量
答:奶酪肉酱意面热量（119大卡）。
用料
牛肉末 200克
西红柿 1个
洋葱 40克
盐 1.5克
大蒜 2瓣
黑胡椒碎 适量
黄油 30克
传统意大利面酱 600克
胡萝卜 40克
意大利面 70克
干酪粉(Parmesan cheese ) 少许
做法步骤
1、以上给的量可做两份70克的意大利面 洋葱40克切末，胡萝卜40克切末，番茄一个切丁
2、想做传统经典正宗的味道，用这个就对了—传统意大利面酱，在英国呆了八年，那里的餐馆就是用这个牌子
3、牛肉馅200克
4、热锅小火放入30克黄油待溶化
5、倒入洋葱碎煸炒
6、倒入胡萝卜碎翻炒
7、倒入牛肉馅煸炒
8、大蒜拍下，放入锅内（后期捞出弃去）
9、番茄丁倒入翻炒
10、加入传统意大利面酱（麦德龙有售）
11、小火慢熬，不停搅拌，撒入少许黑胡椒粒
12、1.5克食盐进行调味
13、汤汁变浓稠
14、颜色变深，因为酱汁用量够两份70克意大利面，所以此时盛出一半下次用，剩余一半即可
15、另起锅水烧开，加入一勺盐，放入意大利面大火煮10分钟
16、煮好的意大利面放在熬好的酱汁中
17、拌匀即可出锅盛盘，撒上干酪粉
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