成品烧烤酱怎么稀释
可以用香油来稀释的，就和芝麻酱是一个道理的，先把烧烤酱倒在一个小碗里，然后倒置香油，边倒边搅拌，待酱稀释就可以了，我用的是酷克黑椒酱做的，然后进行刷制烤制即可，味道让人回味无穷。
蓝莓果酱怎么稀释
蓝莓酱稀释方法：
1、纯净水稀释法，用少量纯净水加入粘稠的果酱中按照一个方向搅拌均匀即可。此方法适合稀释非常粘稠的果酱。
2、果汁稀释法，用跟果酱相同口味的果汁(最好跟果酱是同厂家的果汁)，加入粘稠的果酱中按照一个方向搅拌均匀即可。此方法适合稀释任何粘度的果酱。
沙茶酱太稠怎么搞稀
如果是自制的，用多点色拉油就行如果是外面买的，直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以，每次加一点点，加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点，然后再搅拌均匀再加。
黄豆酱怎么兑水
制作黄豆酱时，豆、水、食盐的比例是5：10：1。
黄豆酱的具体做法如下：
准备食材: 黄豆500g，水1000g，盐50g。
1、黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净。
2、用冷水泡至粒粒饱满，泡一夜。
3、煮熟豆子，（有条件最好蒸熟），要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。
4、沥干水份，（煮豆子的水不要），要沥的干一点，干到手抓一把不会有水黏在手上，可以用风扇吹干。
5、撒上面粉搅拌，让每一颗豆子都均匀的包裹上面粉，就可以了，不用多。
6、均匀的平铺在簸箕里（没有簸箕用洗菜的篮子也可以)厚度3-5厘米。）
7、用棉布上下包裹起来，豆子不要暴露在外面，用夹子一圈夹紧，放在阴暗有点潮湿的地方，底部架空。
8、接下来就是等待发霉了，大概要5天左右的时间，期间用手试布表面升温，说明在发酵了，不要打开看，豆子暴露在外面会着凉，且接触外面的空气会长出不好的黑菌。
9、摸上去降温了就是好了，大概第3天的时候可以打开一角看一下，黄黄的霉是最好的，其次是白色，黑色霉菌就不能要了，摸上去就是一层黄色孢子粉，轻轻抖一下就飞舞起来，如果是这样的情况就成功90%啦。
10、晒一个太阳，结块的掰开。如果有黄绿色的孢子粉，可以筛掉，这种会影响口感。
11、放入无油无生水的容器，加入冷的盐开水，注意晒过的豆曲和盐开水都要等放凉了再操作，不然会酸掉。
12、太阳下暴晒，每天等放凉了再搅拌，热的搅拌会变酸。晒至少半个月，变糊糊状态就晒好了。晒好后表面倒上香油，密封冰箱保存。
13、大概15天左右，黄豆酱就成功了。
东北大酱干怎么加水
东北大酱干了怎么加水？
东北大酱在下酱之前都是按比例去做的，我做酱的比例是3斤豆一斤盐3斤水。这个比例恰到好处，粘稠度正合适，但在阳台上经过了风吹日晒，逐渐的酱就干了，这个时候可以在前一天晚上烧一些开水，凉凉后加入适量的盐，第二天清晨放入酱缸绞匀就可以。
东北大酱干了怎么办
干酱是可以加水的，就是干的黄豆酱，加点水稀释就得到稀黄豆酱。从原料上来说干黄酱中用的黄豆的量是比稀黄酱更多的，而稀黄酱的面含量更高一些。干黄酱味道更香。
稀释成稀黄豆酱可以直接蘸着吃。还可以炒菜用，像京酱肉丝，酱爆鸡丁等。
要是不想蘸着吃，直接做老北京炸酱面。
干黄酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。
干黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。
优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚，咸甜适口，无异味，无杂质
盒装酱开盖后干了怎么办
有很多方法可以解决，我们可以用酱油、水和大酱混合，沿着相同的方向搅拌，直到形成均匀的酱状。
还有就是可以将锅清洗干净后，倒入食用油加热，把已经干了的大酱倒进锅里，加入一些调料酒等，就像炒菜一样搅拌，发出香味就可以起锅包装了。
如果觉得麻烦，也可以直接用水或者酱油这些东西，这是可以的。
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